“都匀毛尖·平塘甲茶——贵州春茶第一壶”开采品鉴活动举办
多彩贵州网讯(记者万钰)3月5日,在少数民族布依族茶农欢畅的歌声中,贵州省“都匀毛尖·平塘甲茶——贵州春茶第一壶”开采品鉴活动正式在平塘县拉开序幕,当地的茶农和茶企也迎来了一年中最忙碌的时节。
当地的布依族姑娘在云海茶场采摘茶叶
气候温润,海拔高、低纬度、寡日照、多云雾、少虫害,得益于得天独厚的条件,平塘的茶叶每年最早在农历春节期间就可以采摘,春茶上市要比省内及西部许多地区提前10-20天以上,因而有“贵州春茶第一壶”的美誉。中国茶叶专家、国家一级评茶师刘栩也曾盛赞“平塘作为贵州的一个高原茶区,能发挥发芽早、原料好、做工精的特点,加工出高品质的产品,已经达到了绿茶中上乘水平,堪称好茶。”
当地茶农进行开采祭祀仪式
此次“春茶第一壶”开幕仪式在平塘县克度镇“中国天眼”科普文化园举行。贵州省人大常委会副主任、贵州省茶文化研究会会长傅传耀,贵州省政协副主席、贵州省工商联主席李汉宇,中国农业科学院茶叶研究所副所长鲁成银及平塘县相关领导也与来自省内外的茶行业专家、企业、茶人共同见证贵州春茶第一壶的开采。当地茶企也告诉多彩贵州网记者,在今天的开采仪式后,茶农会陆续进入开采农忙时节,今年春茶预计上市还有15天左右。
开幕仪式现场汇聚众多茶人
据平塘县委书记臧侃在开幕式上介绍,近几年,在省州各部门的支持下,平塘县茶叶先后获得国家、省、州多项大奖,茶叶品质不断提升,形成了“都匀毛尖·平塘甲茶”的知名品牌。2016年平塘茶叶产量1896吨,产值3.76亿元,计划到2017年实现茶园面积20万亩以上,突破5.12亿产值。当地政府也将积极调整茶产业结构,茶旅结合发展,把茶产业打造成当地脱贫的支柱产业。
当地少数民族在茶园欢歌
活动当天,“都匀毛尖·平塘甲茶”最美茶席设计大赛、贵州冲泡体验活动也吸引了大批观众驻足,领略贵州茶文化风采。“贵州绿茶”地标管理研讨会暨全省春茶产销分析会也同时召开,与会专家还就“贵州绿茶”地理保护标志展开讨论。