黔西南州望谟县严厉打击私屠滥宰规范畜禽屠宰行业
为进一步加强牲畜定点屠宰和肉产品质量安全监管，规范屠宰行业行为，保证牲畜产品卫生和质量安全，保障全县人民群众身心健康和舌尖上的安全。
1月18日，望谟县农业局、检察院、公安局、市场监督管理局联合开展严厉打击私屠滥宰违法行为专项行动，此次行动出动了2辆车次，共9人次，进行严厉打击私屠滥宰违法行为，对在县城、郊区有私屠滥宰现象的窝点逐一摸底排查，行动中发现私屠滥宰点9处，都存在重大安全隐患，例如宰后粪便、污物随意丢弃产生的污水往河里排放，造成污染，经实地核查多数私屠滥宰点收购的牛无产地检疫证明，来源不明，上市销售的肉品未经检疫，直接上市销售，针对上述存在问题，专项行动小组及时下达责令改正通知书，责令其从2018年1月19日起到定点屠宰场屠宰，从而到达肉食品的生产安全供应，从源头杜绝未经检疫肉产品上市，保证肉食品生产安全供应，对屡教不改的，严格按照《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国动物防疫法》、《贵州省牲畜屠宰条例》等相关规定进行处罚，构成犯罪的，由司法机关依法追究刑事责任。为保证《通知》要求能落到实处，我县动物卫生监督所工作人员将不定期联系相关部门再次到城郊、农贸市场进行宣传和巡查，严厉打击私屠滥宰现象的发生。
通过此次专项行动进一步规范了我县畜禽屠宰行业，降低肉食品安全风险，保障全县人民群众舌尖上的安全。
