贵阳市加强生猪屠宰检疫工作切实保障动物产品质量安全
为了切实保障人民群众“舌尖上的安全”，严把生猪产品质量安全检疫关，2018年1月4日上午，乌当区农业局畜牧中心主任汪海波同志在畜牧中心三楼会议室主持召开嘉旺场屠宰检疫工作会,动物卫生监督所全体工作人员和嘉旺屠宰场全体检疫员参加了会议。
会上，动物卫生监督所负责人陈远晟同志传达了《关于开展打击私屠滥宰等违法犯罪行为专项整治行动督查的通知》、《关于加强今冬明春动物疫病防控保障动物产品质量安全的通知》、《关于开展严厉打击危害肉产品质量安全等违法违规行为“百日行动”的通知》等相关文件精神，并强调屠宰场各检疫工作环节要严格按照工作标准执行，尤其是瘦肉精检测及查验等。最后，汪海波主任对嘉旺场屠宰检疫工作提出了三点要求:一要抓好嘉旺屠宰场猪肉产品质量安全关，确保猪肉产品质量安全，严禁检疫不合格产品出场；二要依法开展生猪屠宰检疫，严格依照《动物检疫管理办法》、动物检疫规程及相关工作标准，按照法定的检疫范围、检疫程序和判定标准，对屠宰的生猪实施检疫；三要加强工作纪律，严格上下班时间，杜绝出现违规违纪现象。
通过此次嘉旺场屠宰检疫工作会议的安排部署，进一步加强了我区生猪屠宰检疫及监督管理工作，提升了我区动物卫生监督检疫工作水平，为保障人民群众畜产品质量安全打下了坚实的基础。
