当前水果生产形势分析（定稿）0408
据行业进度调查，截至3月31日，全省水果种植面积703.9万亩，环比增18.5%，其中，新增种植110.1万亩。水果市场价格稳定，供应充裕，社会满意度高。
一、基本情况
受调减玉米等产业结构调整政策推动，水果种植规模增幅大。新增种植规模较大的市州依次为：毕节46.9万亩、贵阳26.8万亩、铜仁10.5万亩、六盘水8.9万亩。
新增种植规模前三位的水果种类占新增总规模的71.2%，分别为：李53.0万亩、占48.1%，苹果14.7万亩、占13.4%，桃10.7万亩、占9.7%。毕节新增李19.2万亩、苹果14.7万亩、樱桃3.8万亩。贵阳新增李17.9万亩、猕猴桃2.9万亩、桃1.4万亩。新增苹果集中在威宁，以富士系列为主；新增李主要分布在毕节、贵阳，均以脆红李为主。
二、4-5月形势预判
水果建园集中在冬春两季，因容器苗等新技术应用，百香果、火龙果等部分水果种植延续至端午节，今年上半年水果面积还将略有增加。但因新建果园增幅大，由于技术力量不足，部分区域品种选择不当，苗木质量差，技术和管护不到位，成活率不高。近期气候变化较大，雨热风雹等极端气候可能对部分果树开花、坐果和抽稍造成影响。随着气温回升，省内局部区域樱桃已少量上市，枇杷、早熟桃、李等也将陆续上市。樱桃花期温暖，坐果较好，加上投产规模增加，尽管部分主产区受雹灾和降温影响，预计从四月中下旬起上市量仍会增加。今年部分区域枇杷第一、三批花受低温冻害，未能座果，但全省大范围未出现影响枇杷的极端天气，目前挂果较好，若后期气候正常，预计上市量仍会有所增加。今年气温回暖较早，李开花期提前，谢花时遇低温，部分区域受冰雹影响，预计局部区域产量下降。今年大部区域桃开花早、授粉正常、坐果早，若后期气候正常，预计丰产。我省樱桃、枇杷上市比周边地区略晚，尽管投产规模逐年增加，但总量不大，省内外市场较成熟，加之农旅结合发展，省内销售压力不大，受周边省区规模基地产品大量上市影响，销售价格可能会下降。
三、重点关注
去冬今春以来，新建果园面积较大，要重点加强技术指导，抓好苗期肥水管理，提高种植成活率。新建果园要合理间套，以短养长，提高效益；投产果园要重点加强花果管理、肥水管理和病虫害防控，努力实现高产高效。要关注天气变化，及时预防极端天气。我省水果投产面积逐年加大，上市量逐年增加，尽管离今年大宗产品上市还有几个月，但要关注大量新增上市鲜果和境外水果入黔可能形成的市场影响，做好采后包装、贮藏等工作，巩固和开拓市场，做好产销对接。
