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4月份全省水果产销形势分析

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4月园林水果定植已结束,百香果、西瓜等藤(蔓)本水果定植规模略有增长,总面积环比变动不大。地产上市水果主要有樱桃、枇杷、草莓等。其中,樱桃产量略减、同比价格上升;枇杷、草莓产量增加,同比价格分别基本持平和下降。

一、基本情况

据行业调查,4月新增百香果1万亩、西瓜4.5万亩、甜瓜0.2万亩。上市樱桃8.1万吨、草莓1.9万吨、枇杷0.8万吨,同比分别减少1.2%和增加2.2%6.7%。主要原因是樱桃结果期冷热交替,拉长了果实成熟期,结果期又遇暴雨、冰雹等灾害,造成落果;樱桃、草莓、枇杷出园均价分别为32.8/公斤、31.5/公斤和18.2/公斤,同比樱桃提高29.7%、草莓下降15.1%,枇杷基本持平。主要原因是樱桃不耐贮运,货架期短,供应期集中,本地上市量减少,价格上升;草莓由于外省货源调入较多,加上本地产量增加,价格下降。

4月前春旱对新植苗成活和长势有一定影响,4月总体降水均衡,有利于新建园树势恢复。4月我省中西部和北部先后遭遇强对流天气,遵义、毕节、安顺等地受到暴雨、冰雹等灾害,对果树造成损害,预计受灾区域李、桃等产量将有所下降,但总投产面积增幅大,前期情况好,产量总体上升。

二、下月形势预测

5月地产上市水果主要有枇杷及少量早熟桃、李、蓝莓等。枇杷进入集中采收期,由于去冬今春大部分枇杷主产区未遇特殊不利气候,加上投产规模增加,果实套袋及肥水管理措施到位率高,预计产量增加,质量提升;早熟桃、李、蓝莓等开始进入上市期,但总量不大,加之农旅结合发展,省内销售压力不大,但受周边省区产品规模上市影响,价格可能下降。猕猴桃、葡萄、桃、李、梨、柑橘等果树进入幼果管理期,正常,5月重点工作为疏果、施肥、修剪等;新建果园进入绑杆定干、拉枝抹芽等树形管理关键时期。

三、重点关注

(一)5月是果树花后管理、幼果生长和新梢旺长时期,重点做好疏果定果、保果稳果、夏季修剪、病虫害防治等果园管理。新建园要稳定水肥供应,及时查苗补苗,剪除嫁接口绑带,刨土露出嫁接口,提高成活率。樱桃、枇杷采收完毕后及时清园、施肥,加强树势,减少病虫源。

(二)枇杷主产区做好产销对接,避免集中上市带来的市场风险。

(三)5月气温迅速上升,强对流天气增多,应注意防控暴雨、洪涝及冰雹等气象灾害,特别是贵阳、安顺、毕节等气象预警区域。