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遵义市强化屠宰监管,助力非洲猪瘟阻击战

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为强化屠宰监管工作,保障全市肉产品质量安全,全面助力打赢非洲猪瘟阻击战。2018年8月13日,遵义市农业委员会与遵义市综合执法局组成联合行政执法检查组,对中心城区的生猪定点屠宰企业进行了全面突击检查。

本次检查围绕省农委部署的非洲猪瘟综合防控工作,重点针对外省(尤其是发生非洲猪瘟疫情的辽宁省)调运进入我省屠宰企业的生猪,主要从生猪入场查验、屠宰同步检疫、肉品品质检验、病害生猪及产品无害化处理、运输及装载工具消毒处理、屠宰企业“两章两证”管理使用情况、相关台账记录情况、安全生产及规章制度建立执行情况等几个方面开展检查。检查中发现,该市新蒲新区的定点屠宰点--贵州光华食品有限公司存在入场生猪无产地检疫证明等现象。针对检查出的问题,遵义市综合执法局将作进一步调查处理。联合检查组现场给该屠宰企业提出相关要求:一是要充分认识非洲猪瘟危害性,增强自主防范意识,严防死守,坚决杜绝疫病传入;二是要严格执行24小时值班等相关制度,把好生猪入场关,全面排查,一旦发现异常情况,及时上报并妥善处置;三是要加强场区管理,建立健全相关制度,落实好各项综合管理措施,确保肉产品质量安全。