播州区四举措助推食用菌产业发展

播州区四举措助推食用菌产业发展

    2019年播州区食用菌计划种植5000亩，到目前，已完成种植面积3811.5亩（3811.5万棒），产量8945吨，产值7323万元，种植品种为香菇、平菇、黑木耳、毛木耳、羊肚菌、茶树菇、金针菇、竹荪、榆黄菇、马桑菌、猴头菇等品种，共有种植主体71个，其中，公司15个、合作社6个、大户50户，带动贫困户人口1027人。

一、科技引领，建设标准化示范基地。以泉源菌业为依托，采取“公司+合作社（村集体经济）+农户（贫困户）”模式，建设食用菌基地6个，即：洪关乡联心村25个连体大棚羊肚菌基地；三合渔塘黑木耳地摆基地；播南青山黑木耳、羊肚菌、香菇、平菇、毛木耳基地；乐山镇瓮海村羊肚菌；三岔镇红星村食用菌基地；南白民主社区食用菌茅栗镇基地。泉源菌业公司通过羊肚菌、竹荪试验示范，取得了成功，将在播州区示范推广。  

二、实施菌种驯化、引种、良种繁育试验。一是在播南街道青山基地开展5亩的羊肚菌播期试验、在乐山镇瓮海村开展4个品种的品比试验、在石板镇天旺村开展羊肚菌品种的引种试验，通过试验，选出适合播州的气候、环境等条件的优良品种及播期；同时泉源菌业公司在播南青山基地开展香菇的吊袋栽培和引种试验。二是为丰富食用菌栽培品种，在茅栗镇银都村开展了10000棒马桑菌的引种试验，现试验已基本结束，效果良好。三是在洪关乡的小坝村开展了竹荪的引种试验、在泉源菌业的智能棚内开展了竹荪的引种试验；在铁厂镇洞上村开展竹荪的林下种植试验，现在试验正在进行，预计效果良好。

    三、指导菌棒生产和部分菌棒的后期管理。一是平菇、竹荪等菌类现已进入出菇后期，指导菇农精心管理，提高食用菌产量，增加菌农的收益。二是指导大户、公司、合作社等秋季平菇、香菇、金针菇等菌棒的生产，特别是菌棒的温度、湿度、通风等的管理。

四、拓宽销售渠道，解决黑木耳销售难题。为解决耳农黑木耳销售难的问题，从黑龙江引进黑木耳收购商，收购了枫香、三合、茅栗、西坪等基地的黑木耳，为种植户解决了黑木耳销售难的问题，提高了种植黑木耳的积极性。