遵义市以“六个抓手”促进辣椒产业砥砺前行

遵义市以“六个抓手”促进辣椒产业砥砺前行

为扎实开展“不忘初心、牢记使命”主题教育学习，遵义市农业农村局紧盯辣椒产业发展，以“守初心、担使命、找差距、抓落实”的为总要求，践行辣椒人初心和使命，求真务实的走访了我市辣椒主产县区，详细了解基地建设、椒农培育、设施匹配、企业引进、品牌打造等方面情况，以“六个抓手”推动全市辣椒产业发展。

一是出台实施意见，全面高位推动。制定出台了《中共遵义市委遵义市人民政府关于建设世界辣椒加工贸易基地的实施意见》，明确了目标任务。建立主要领导亲自抓、分管领导具体抓的工作机制，将辣椒产业列为政府重要工作事项，层层分解压实责任，落细落实各项具体措施，构建世界辣椒加工贸易基地建设工作体系。

二是加大资金支持，完善产业基础。市、县、部分重点镇（乡）三级财政预算安排辣椒产业发展专项资金1亿余元，并整合区域有关涉农项目和扶贫资金，在全市开展辣椒种植保险规模约30万亩，按照1亩大田配置5平方米育苗设施、1亩大田配套3条日烘干能力50吨的大开型烘干线和3个6000立方米冷库的标准，逐步配齐规模种植区育苗、烘干、冷藏等设施。

三是实施换种工程，推进标准种植。全市主推具有地方特色品种—“遵义朝天椒”（1至3号）14万亩，并采取统一供种、集中育苗、订单收购等措施，确保换种工程有效推进。推行集约化育苗、深沟起垄覆膜定植、施用专用肥、病虫绿色防控、质量认证等综合技术措施，大力推广“椒+菜”、水旱轮作、种养循环等模式，办各级示范点400余个、面积10万余亩，规范辣椒生产全过程，示范带动辣椒标准化种植，建设环虾子辣椒市场优质辣椒种植基地90万亩。

四是培育新型主体，抓好产销对接。把职业椒农培育作为辣椒产业建设工作的重点，着力培育30亩左右的职业椒农4.5万余户，打造了播州区石板镇、新民镇龙丰村、新蒲新区虾子镇、永乐镇民群村等辣椒专业镇村，建立健全椒农信息档案，组织开展技术培训，有效解决辣椒“谁来种”和适度规模种植问题。积极组织市内的200余家经营主体，采取“企业+专业合作社+农户”“企业+村委+农户”等合作模式，大力发展订单生产100余万亩，有效解决椒农烘烤和销售问题，确保椒农增收致富。

五是加大招商引资，强化龙头带动。多渠道加大招商引资力度，引进重庆刘一手火锅集团、成都香天下、重庆德庄火锅集团、重庆天源堂医药生物股份公司等入驻播州区和新蒲新区，整合市两大国有集团公司资源，组建遵义供销集团辣椒产业有限公司和遵义辣椒产业集团公司，整合市内辣椒行业经营主体，成立遵义市辣椒行业协会，支持培育本地企业和新型经营主体，大力发展辣椒种植、烘干、加工、流通等业务，打造虾子、石板辣椒加工集聚区。

六是完善市场功能，拓展贸易渠道。围绕重要产地镇（乡）集市，以规模种植区为核心，高标准谋划推进建设200个产地市场。高标准打造提升中国辣椒城现货交易、电子商务、信息发布、质量检测、仓储物流、展示展会、商务洽谈、期货交割库等软硬件设施，正积极争取获批国家级专业批发市场。推进辣椒产业与“大数据”产业深度融合，常态化发布中国遵义朝天椒（干椒）批发价格指数，加快促成辣椒期货交割库落户遵义。采取“请进来”和“走出去”的措施，持续举办中国贵州（遵义）国际辣椒博览会，组织企业外出参加辣椒主销区的农展会、产销对接会等，提升遵义辣椒的市场知名度和产品竞争力。