兴仁市入选全国农业生产“三品一标”典型案例

近日，农业农村部办公厅发布了2022年全国农业生产“三品一标”典型案例，省农业农村厅推荐的“兴仁市‘闭环管理提品质 小薏仁迈向大舞台’”入列其中，兴仁市扎实推进农业现代化、促进农业产业高质量发展的成功经验在全国范围内推广。

兴仁市位于贵州省黔西南州中部，喀斯特地貌地形，属亚热带温和湿润季风气候。平均海拔1300米年均降雨量1300毫米，年均气温16℃，北纬25度，气候温和，冬无严寒、夏无酷暑，低纬度高海拔，非常适合薏仁米生长，是薏仁米重要产地。兴仁薏仁米蛋白质含量高达18%，具有“小、白、亮、香、糯”等特点。全市薏仁米种植面积34万亩，平均亩产300公斤以上，形成了“全球薏仁米看中国，中国薏仁米看兴仁”的产业发展格局，2021年入选中欧地理标志互认产品名录。目前兴仁薏仁米产业规模（种植面积、产量、出口量、加工企业量）位居全国前列。

近年来，兴仁市围绕薏仁产业发展资源禀赋和市场优势，采取分层闭环管理措施，实施七大提升工程。通过实施兴仁薏仁米地理标志农产品保护工程和薏仁米提质增效行动，加快推进了兴仁薏仁米良种繁育基地建设，提升了品种提纯复壮和扩繁能力，收集薏仁米种质资源近500多份，培育小粒白壳薏仁米品种和选育种贵薏1号，加快品种培优。实施兴仁薏仁米地理标志农产品保护工程，强化农业投入品管理，围绕生产能力提升、特色品质提升、身份标识化等推进薏仁米生产品质提升。实施“三牌一标”贴牌监管，加强“兴仁薏仁米”标准体系建设，研发出谷物、膨化、冲剂、糖果、精油等5大系列80多个产品，申报产品发明专利18项、受理产品发明专利10项，获得烘干、碾米、自动温度控制等三项实用新型技术专利，加快品牌建设。开展全国绿色食品原料（薏苡）标准化生产基地建设，制定绿色食品原料（薏苡）标准化生产技术规程、五统一、加工、仓储等生产管理制度，按标生产，全程贯标，实现了标准化生产与管理，加强了薏苡全程质量控制和标准化生产。通过推进薏仁米生产“三品一标”有关工作，实现薏仁米产业高质量发展。