铜仁市动物卫生监督所赴沿河县开展畜产品质量安全检查
铜仁市动物卫生监督所赴沿河县开展畜产品质量安全检查
为确保“中秋、国庆”两大节日期间畜产品质量安全监管工作落到实处,铜仁市动物卫生监督所对沿河县畜产品质量安全开展检查,全力保障两节期间的畜产品质量安全。
此次检查重点围绕官方兽医派驻值守、检疫监管等情况,屠宰企业非洲猪瘟和“瘦肉精”自检、病害产品无害化处理等企业主体责任落实情况。并与驻场官方兽医、屠宰企业相关人员进行交流,要求出场动物产品必须持有两证两章一报告才能出场,确保上市动物产品持证率100%,合格率100%。
检查组强调,两节期间畜产品购销量大、消费旺盛,是风险集中、问题易发的敏感时期,当地动物卫生监督机构要严把应急处置值守,“两节”期间严格执行24小时值班制度,公布举报电话,做好畜产品质量安全事件的应对准备工作,克服麻痹,保持警觉,通讯畅通,应对应急,减少危害,确保安全,全力保障“两节”期间畜产品质量安全。各经营主体要严格按主管部门要求,切实落实好畜产品质量安全主体责任。
检查组还对当地农贸市场、学校、超市等重点区域开展检查。
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