第四届农村双创全国半决赛参赛项目——青钱柳的开发和利用

导语：迄今为止，我省已经连续举办了四届农村创业创新大赛，目的是为了增强示范引领，搭建展示平台，展现我省农村“双创”工作所取得的成就，总结遴选出好的经验和做法，向全省推广、向全国推荐，为全面推进贵州乡村振兴战略的实施和农业农村现代化建设提供新的支撑。现将我省遴选推介的第四届农村双创全国半决赛参赛项目分享给关心支持农村双创的各界人士，望有激励、启发之功，有营造环境之能，共同推动乡村振兴！

第四届农村双创全国半决赛参赛项目：

青钱柳的开发和利用

（成长组）

青钱柳综合开发利用项目属于农产品加工流通类创业项目，主要包括青钱柳种苗繁育、青钱柳茶、青钱柳酒等青钱柳系列产品开发及销售，近三年未发生重大安全事故、农产品质量安全问题，不存在拖欠职工工资和农民款项等情况。具体情况如下：

产品：青钱柳——（拉丁文名：Cyclocarya  paliurus，别名：金钱柳、摇钱树）。被誉为“天然胰岛素”、”植物界的大熊猫“、“医学界的第三棵树”。长期饮用可防治二型糖尿病和降三高（高血压、高血脂、高血糖）。目前我公司建有全国最大的青钱柳原料基地（8.4万亩），我们拥有全国唯一不用任何粮食将青钱柳原叶酿制成酒的高端技术。我们是能将青钱柳原叶不留余地充分使用、最大化使用原料的企业，我们的产业是一次性投资，让农户永久收益的长效产业。

青钱柳已研制产品：1、利用老叶子不添加大米、玉米等任何粮食，研制加工成青钱柳保健酒，（一斤叶子可酿制3斤40度-60度青钱柳酒）；2、用青钱柳制作饮料、保健面、糕点、片剂、胶囊、冲剂等糖尿病病人的食品及治疗糖尿病的中成药原料等，下游衍生产品丰富；

青钱柳树下可套种魔芋、中草药、蔬菜以及在树下饲养家禽等，充分使用土地，增加土地的附加值。

目前，公司已获得青钱柳茶的制作工艺、青钱柳酒的制备工艺等5项专利，并是唯一拥有青钱柳酒制备配方的企业。

自2012年起，公司一直从事本土青钱柳特色产品开发与利用，公司建有育苗大棚1000㎡，繁育基地60余亩，年产青钱柳苗100万余株；截止2020年为止我公司在全州种植青钱柳规模达8.4万亩，其中包括基地建设、茶园套种、荒山改造、退耕还林等；

青钱柳加工产品目前有青钱柳茶与青钱柳酒，年销售额达1500万元以上。

    项目建设一直按照“公司+基地+合作社+贫困户”模式运营，带动本县农户750余户，其中贫困户 225户 ，户均增收1136.00元以上。