心系粮安创新发展 引领农户共同致富——贵州香临三新水稻农民专业合作社

摘要：贵州香临三新水稻农民专业合作社自成立以来，秉持“良知农业”理念，通过推行科学种植、统一加工、创新“5－3－2”利益分配及文化赋能等模式，成功将大米售价提升至10－15元／斤，带动农户亩均增收超千元。其推出的“地块认领”新模式，更让合作社2024年总收入达90余万元，实现了保障粮安、带动共富的双重目标，为乡村振兴提供了可复制的成功范例。

贵州香临三新水稻农民专业合作社于2021年1月28日成立，位于遵义市凤冈县进化镇临江村三星组，主营水稻种植、大米加工及销售。合作社自成立以来就心系粮安，秉持“专注良知农业、只做良心食品”的理念，依托当地土地富含锌硒元素的有利条件，在优质稻米产业领域深耕细作，聚焦科学种植、增殖加工、文化品牌、利益联接、经营模式创新发展，走出了一条以创新驱动保障粮食安全、以利益联结带动农户共同富裕的特色路径。

一、聚焦科学种植，以标准化夯实品质根基

粮食安全的核心在于品质，而品质的关键始于种植环节，合作社率先在当地推行“稻油轮作”模式，每年冬季种植油菜、夏季种植水稻，通过作物轮换改善土壤结构，减少病虫害发生，同时提升土地单位面积的经济收益—油菜可收获菜籽榨油，为合作社增加额外收入，水稻则因土壤肥力提升而品质更佳。为确保种植环节的标准化，合作社制定了严格的生产管理规范，即从稻种选择到田间管理，全程由专业技术人员指导；严禁使用除草剂，改用人工除草与物理防治相结合的方式，避免化学药剂残留；无偿为加入合作社的农户提供有机肥，通过逐年改良土壤，让稻米回归自然本味。这一系列举措不仅赢得了市场对品质的认可，更让农户看到了科学种植的价值。短短两年间，合作社自有种植基地从最初的50余亩拓展至256亩，周边农户主动加入水稻种植的队伍也不断壮大，带动周边1600余亩稻田实现标准化种植，形成了“合作社引领、农户跟进”的规模化种植格局。

二、聚焦增殖加工，以产业链延伸提升产品价值

“好米也怕‘藏深闺’”，传统农业中，农户往往只能以初级稻谷的形式出售，价格受市场波动影响大，利润空间被严重压缩。为改变这一现状，合作社将目光投向产业链下游，通过建立“加工－包装－销售”一体化体系，为稻米增值赋能。合作社投入资金购置大米加工设备，建成标准化加工车间，严格把控工序，确保出厂的大米颗粒饱满、色泽光亮。同时，临江村深入挖掘悠久的农耕文化内涵，将农业生产与文化体验相结合，每年春季，合作社举办“插秧节”，邀请周边村民、县城居民乃至外地游客参与插秧体验，现场设置农耕文化展示区，摆放传统农具、讲解水稻种植历史，让参与者在亲手劳作中感受农耕的乐趣与艰辛；秋季丰收时节，“丰收节”如约而至，打谷子比赛、稻田摄影、优质大米品鉴会等活动轮番上演，村民们载歌载舞分享丰收的喜悦，游客则通过体验收割、品尝新米，加深对“三新稻乡”品牌的认知。更关键的是，合作社通过“订单农业”模式与农户签订协议，农户按标准种植的稻谷，由合作社以高于市场价0.3－0.5元／斤的价格回收；回收后的稻谷，合作社为农户提供免费加工服务，农户可选择直接领取加工后的大米自行销售，也可委托合作社统一销售。这一模式彻底改变了农户“卖稻谷”的单一收益方式。此前，当地普通稻谷市场价约1.5元／斤，加工成大米后，农户自行销售的散装米价格仅3－4元／斤；而经过合作社的精细加工与品牌包装后，“三新稻乡”大米售价跃升至10－15元／斤，产品附加值实现翻倍。

三、聚焦利益联接，以创新机制激发内生动力

“让农户真正受益，合作社才能走得远”。这是合作社负责人龚德琴常挂在嘴边的话，合作社创新设计了“5－3－2”利益分配模式，将每年的经营收益按比例进行分配，即50％留作合作社发展基金，用于扩大种植规模、升级加工设备等，保障合作社的可持续发展；30％用于股东分红，让投入资金的股东获得合理回报；20％作为社员返还金，根据农户当年的稻谷交售量、参与合作社劳动的时长等因素进行分配，确保普通农户也能共享发展成果，让农户每亩至少增收1000元，有效激发了农户的内生动力。此外，每逢春耕、秋收等农忙时节，合作社还会雇佣周边农户作为短工，有效带动周边农户增收致富、解决就近就业问题，实现“家门口赚钱”。

四、聚焦经营模式，以创新思维开拓广阔市场

2024年，合作社敏锐察觉到城市消费者对“安全、可控、可溯源”农产品的需求日益增长，创新性地推出“客户地块认领、合作社代种”模式，为市场开拓打开了新通道。

客户只需支付一定费用，即可在合作社的种植基地认领1亩或多亩稻田，合作社根据客户需求提供定制化种植服务—从稻种选择到施肥、灌溉，全程通过照片、视频向客户实时反馈；水稻成熟后，客户可选择亲自参与收割，也可由合作社代为加工、包装后邮寄到家。这一模式让客户实现了“远程当农夫”的愿望，既满足了对食品安全的担忧，又获得了独特的农耕体验；对合作社而言，则提前锁定了销路，降低了市场波动带来的风险，同时通过认领费用增加了收入来源。2024年，合作社全年总收入突破90万元，展现出强大的市场适应性与创新活力。

从科学种植到产业链延伸，从利益联结到文化赋能，再到经营模式创新，贵州香临三新水稻农民专业合作社用五年时间，在黔北山区书写了“小稻米撬动大产业”的精彩篇章。未来，合作社计划进一步扩大种植规模，探索稻田养鱼、稻虾共作等生态种植模式，同时加强线上销售渠道建设，让“三新稻乡”的优质大米走进更多家庭。在守护国人“饭碗”、带动农户共同富裕的征程上，这支来自黔北山区的农业力量，正以坚定的步伐不断前行，为乡村振兴提供可复制、可推广的实践经验。

图一　三新稻香系列产品

图二合作社分红大会

图三种植水稻

图四农场一角