贵州省农委同步小康驻村工作简报（第四十八期）

贵州省农委同步小康驻村工作简报

第四十八期（2017年第11期）

省农委机关党委、同步小康驻村工作队  2017年4月13日

专家支招石旮旯里将飞出“金凤凰”

2017年4月11—12日，中国科学院昆明植物研究所研究员、云南省野生菌保护协会会长、国内首席块菌（松露）专家刘培贵教授一行6人到纳雍县考察调研野生菌产业发展情况并授课，省农委人才处处长、省同步小康驻村工作队副队长、挂任纳雍县委副书记蔡胜华，省农科院品种资源研究所副所长、挂任纳雍县副县长朱国胜及县农牧局相关专家陪同现场调研；4月12日在纳雍县政府三楼会议室，刘培贵研究员讲授了野生菌保护与产业发展，并提出纳雍县发展野生菌的建议和意见，会议由朱国胜主持，蔡胜华作总结讲话，14名省级驻村队员，县农牧局、县林业局（县石漠化办）、县扶贫办、县移民局、县法制办、县科技办、县科协、县供销社、化作林场等部门负责人参加了讲座。

刘培贵教授介绍，块菌（松露）种植不仅具有巨大的经济价值，还具有很高的生态价值，是解决资源短缺的重要途径，块菌嗜好贫瘠、中性偏碱性的石灰岩（高钙）土壤中生长的特性，可应用到喀斯特石灰岩地区，特别是荒山荒坡、废弃矿山、石漠化区域的修复和绿化工程中。通过大力发展高附加值的块菌等，不久的将来，纳雍大面积的石漠化地区——石旮旯里也会飞出“金凤凰”。

对这次现场调研，县委副书记蔡胜华、副县长朱国胜带着问题，带着疑问，现场向专家请教、探讨，结合纳雍县的生态环境、生物品种资源等条件，研究如何做好纳雍县野生菌的保护及食用菌的发展。

培训课堂，刘教授主讲了“野生菌——亟待崛起的森林绿色宏产业”。以山区森林特色，低投资，零风险，一次投资，长期有效；野生菌产业发展的十大问题；野生菌有效合理利用的方法和手段；野生菌产业发展深层次需求及专家个人感想等要点进行了详细的讲解，让听众受益匪浅。

专家还对纳雍县野生菌产业发展提出了建议：

1、做好本地调查与科普教育：经济种类与有毒种类家底要清晰，筛选与确认重点特色种类和目标，项目编撰图文并茂的实用手册与宣传资料。

2、培育野生菌产业：作好森林管护，间伐与修剪，通风道及配套基础设施。

3、林下栽培种植：选择腐生和共生性食用菌价值高，市场买点好种类袋料直播，双向培育。如：白灵芝、黑鸡枞等木腐菌菌种；松栎林下松滑毛菌（乳牛肝菌）、奶浆菌、大红菌等菌根菌增产技术；林下种植栽培袋红托竹荪。

4、石漠化山地绿化种植：国产块菌松露种植园建设，首期选择试验种植100亩，两年后菌根检测，通过检测预期及大面积推广种植。

根据投资额度，先期小面积实验种植，精细设施管理，以此安排面积、进度与幅度，设置项目。

讲座后，朱国胜对刘培贵教授一行表示十分的感谢，纳雍县政府将结合刘教授一行提出的建议和意见，抓紧落实块菌等食用菌试验，争取年内有实质性进展。同时要求县直相关部门按照职能职责，向对口相关部门对接食用菌政策、项目、技术、方案、宣传等相关工作，抓紧让食用菌有关项目迟早落地生根，积极探索精准扶贫新路子。

蔡胜华对刘教授带领团队几十年如一日专研野生菌，为我国食用菌发展作出了很大贡献，对刘教授科学家的精神表示由衷的敬佩，很值得大家学习！纳雍县委、县政府将成立发展食用菌产业专班，出台相关优惠政策，要求县直相关部门及驻村队员继续以高度的政治责任感和强烈的事业心，扎扎实实做好脱贫攻坚工作，不负重托，尽职尽责，再接再厉，引导村干部和广大人民群众强化产业扶贫，紧抓冬荪、红托竹荪等食用菌产业栽培种植，争取早日脱贫。