贵州省农委同步小康驻村工作简报（第73期）

贵州省农委同步小康驻村工作简报

第七十三期（2017年第36期）

省农委机关党委、同步小康驻工作队2017年8月27日

省农委驻村工作队多渠道营销打造纳雍冬荪品牌

自省农委驻村工作队把冬荪种植作为帮扶纳雍的主导产业以来，农业产业结构不断调整优化，冬荪产业得以大面积种植推广。随着冬荪逐渐成熟并将大量上市，极易出现供大于求、销售不畅等现象，如何将农产品销售出去，使贫困村冬荪“丰产”转化为“丰收”，是省农委驻村工作队帮扶工作的重要内容，也是帮扶工作能否取得实效的检验标准。对此，省农委驻村工作队积极探索创新，帮助贫困村建立农产品销售新模式、拓展销售新渠道。

　　纳雍县勺窝镇五一村属于2017年拟出列的三类贫困村，在省农委驻村工作队的帮扶下，总投资80万元建设仿野生冬荪栽培基地150亩，采用“村委会+合作社+农户”的运营模式，发动有意愿的10户农户带头种植，所得收益除去合作社的管理运营成本后，再按投资比例分红给贫困户。按照“6211”分红模式，即所得收益按合作社60%、贫困户占20%、村集体资金占10%、村滚动发展资金占10%的比例分配。该基地2016年11月份开始种植，今年7月开始产蛋，预计从今年10月份开始便可陆续采荪。从目前冬荪长势来看，一窝冬荪蛋少则十几个，多则四、五十个，150亩冬荪预计产蛋38万余个，按市场价4元/个，产值将达150余万元。为了让冬荪更快走出大山，保证产品丰收后顺利上市销售，抢抓市场第一机遇，省农委人才处处长、纳雍县委副书记蔡胜华与五一村村支两委共同策划，利用信息渠道广的优势，决定让冬荪蛋提早进入市场，让城市居民提前尝鲜，使冬荪从菌蛋开始到成熟每一个阶段、几个月间都有产品上市销售。冬荪种植不仅壮大了村集体经济，还带动了贫困户发展。

　　除了积极探索冬荪电商批发直销外，还发动省农委干部职工推广销售，借助报社、电视台、网络、微信等平台，全方位大力专题推介，配图讲解冬荪制作菜谱流程、做法、吃法。8月5日、11日、18日、25日，在蔡胜华和驻村队员魏其刚的带领下，五一村村支两委组织人员将5500个冬荪蛋分批次运至贵阳推销，在省农委、贵州职业学院等地，路过的人群蜂拥而至，仅1个多小时，5500多个冬荪蛋以每个4元的价格被一抢而空。

　　在取得冬荪蛋销售“开门红”的同时，驻村工作队因势利导，帮助五一村逐步建立起良性销售模式，严格把好冬荪蛋采收、运输和销售的各个环节，不断在包装、规格和后续产品的加工上创新，保证把优质产品送到消费者手中。同时，积极联系省农委质检中心，拟将优质冬荪样品（包括菌蛋）送国家权威检验机构，以取得高品质的农产品鉴定文件，逐步打造纳雍冬荪品牌，为稳定销售价格提供保证。

　　下一步，驻村工作队将继续帮助村合作社扩大种植面积，采取原有运营方式，吸纳更多贫困户参与入股种植，借助省农委、省农科院技术力量，提高冬荪种植技术水平和科技附加值，让贫困户早日脱贫致富。