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2019年3月份主要畜产品及饲料集市价格监测信息

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  • 索引号: GZ000001/2019-25568
  • 信息分类: 统计信息
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  • 信息名称: 2019年3月份主要畜产品及饲料集市价格监测信息

据全省19个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测县监测,本月活猪、猪肉、活鸡价格环比下降,仔猪、活牛、商品代雏鸡等价格环比上涨。

生猪及产品价格

贵州仔猪价格21.72元/公斤,同比下降3.08%,环比上涨5.08%。全国仔猪价格30.35元/公斤,同比上涨9.8%,环比上涨31.7%。

贵州活猪价格17.07元/公斤,同比上涨12.3%,环比下降5.74%。全国活猪价格14.35元/公斤,同比上涨20.5%,环比上涨14.3%。

贵州猪肉价格27.88元/公斤,同比上涨1.75%,环比下降4.65%。全国猪肉价格23.61元/公斤,同比上涨4.3%,环比上涨4.7%。

3月份全国仔猪和活猪均价大幅上涨,呈淡季不淡态势。我省除仔猪环比上涨外,其活猪和猪肉价格环比呈不同程度下降,猪粮比价7.55:1,处于正常绿色区域,比全国值高0.45。据全省10个生猪定点监测县100个定点监测村监测数据显示,生猪存栏同环比经历4个月持续下降后,本月大幅上涨,涨幅分别为6.48%和13.64%;其中能繁母猪存栏同环比仍在持续下降,但降幅收窄,本月同环比降幅分别为12.73和1.36%;仔猪存栏同比仍在持续下降,但环比连续2个月增加,本月增幅5.35%。全省仔猪与猪肉价比值为0.78:1,预示生猪养殖户补栏积极性在增加,短期内我省仔猪价格呈上涨趋势。

活牛、活羊及产品价格

全省活牛价格29.87元/公斤,同比上涨7.52%,环比上涨0.95%。全国活牛价格28.13元/公斤,同比上涨5.0%,环比下降1.6%。

全省牛肉价格71.33元/公斤,同比上涨3.44%,环比下降1.3%。全国牛肉价格68.7元/公斤,同比上涨6.0%,环比下降1.8%。

全省活羊价格33.14元/公斤,同比上涨5.84%,环比下降3.2%。全国活羊价格30.89元/公斤,同比上涨12.2%,环比下降2.8%。

全省羊肉价格70.33元/公斤,同比上涨4.04%,环比下降2.82%。全国羊肉价格69.07元/公斤,同比上涨11.9%,环比下降2.4%。

本月我省活牛羊和牛羊肉价格与全国均价差异性不大,其同环比趋势与全国一致。春节过后,随着消费需求减弱,预计短期内我省牛羊肉价格呈小幅下调态势。

鸡蛋、活鸡价格

全省鸡蛋价格12.34元/公斤,同比上涨1.4%,环比下降5.3%。全国鸡蛋均价8.99元/公斤,同比下降5.3%,环比下降7.5%。

全省活鸡价格26.17元/公斤,同比下降1.02%,环比下降3.93%。全国活鸡价格19.53元/公斤,同比上涨4.2%,环比下降2.6%。

本月我省鸡蛋和活鸡价格小幅下降,鸡蛋由第5周的13.22元/公斤下降至第13周12.02元/公斤,降幅为9.08%;活鸡由第6周27.56元/公斤降至第13周25.89元/公斤,降幅为6.06%。预计短期内我省鸡蛋和活鸡价格仍呈小幅下降趋势。

饲料价格全省玉米均价2.26元/公斤,同比上涨3.67%,环比下降2.16%;豆粕均价3.62元/公斤,同比下降6.7%,环比下降1.63%。育肥猪配合饲料均价3.5元/公斤,同比下降2.23%,环比下降1.4%;肉鸡配合饲料均价3.53元/公斤,同比上涨1.15%,环比下降1.1%;蛋鸡配合饲料均价3.39元/公斤,同比上涨2.73%,环比持平。



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