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7月贵州省主要蔬菜批发市场价格月度分析报告

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  • 索引号: GZ000001/2019-07142
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贵州省主要蔬菜批发市场价格

月度分析报告

201907

 受天气变化、供应量等因素影响,20190728种蔬菜(不含食用菌)市场批发均价4.43/公斤,环比上升7.26%。同比上升16.58%4种食用菌市场批发均价8.19/公斤,环比上升10.0%,同比下降3.0%

一、基本情况

 据全省9个农产品批发市场蔬菜价格定点监测,2019年07月:28种蔬菜(不含食用菌)市场批发均价4.43元/公斤,环比上升7.26%。同比上升16.58%。从环比情况看:21种蔬菜批发价格环比上升,7种环比下降。其中白萝卜、大葱、洋葱、生姜、大白菜、莲花白、生菜、油麦菜、广东菜心、小白菜、四季豆、冬瓜、嫩小瓜、蒜苗、细香葱(小葱)价格上升较为明显,环比分别上升46.72%、11.71%、27.70%、16.44%、13.97%、14.44%、37.64%、36.40%、20.13%、40.75%、17.57%、31.36%、15.08%、23.18%、24.83%;中青椒(甜椒)、尖椒(辣椒)、番茄、茄子、豇豆价格下降较为明显,环比分别下降10.33%、31.97%、15.08%、15.85%、14.72%;从同比情况看:21种蔬菜批发价格同比上升,5种蔬菜批发价格同比下降。4种食用菌市场批发均价8.19元/公斤,环比上升10.0%,同比下降3.0%。从环比情况看:平菇、金针菇、香菇环比价格上升,分别上升10.39%、14.31%、15.79%;黑木耳环比价格下降1.22%;从同比情况看:黑木耳、金针菇同比价格上升,分别上升14.99%、2.24%;平菇、香菇同比价格下降,分别下降18.85%、6.23%。

二、分种类变化情况

 1、叶菜类环比上升、同比上升

201905-201907叶菜类蔬菜平均价格走势图

 本月8种叶菜类蔬菜市场批发均价3.78元/公斤,环比上升20%;同比上升25%。从环比情况看:8种蔬菜价格环比上升。其中,大白菜1.55元/公斤,环比上升13.97%;莲花白1.03元/公斤,环比上升14.44%;上海青2.84元/公斤,环比上升5.58%;生菜3.73元/公斤,环比上升37.64%;油麦菜3.71元/公斤,环比上升36.40%;广东菜心5.49元/公斤,环比上升20.13%;小白菜4.87元/公斤,环比上升40.75%;芥菜7.0元/公斤,环比上升1.45%。从同比情况看:4种蔬菜价格同比上升。其中,大白菜1.55元/公斤,同比上升18.32%;生菜3.73元/公斤,同比上升18.79%;油麦菜3.71元/公斤,同比上升9.76%;广东菜心5.49元/公斤,同比上升9.58%。2种蔬菜价格同比下降。其中,莲花白1.03元/公斤,同比下降53.60%;上海青2.84元/公斤,同比下降6.89%。

 2、根茎类环比上升、同比上升

201905-201907根茎类蔬菜平均价格走势图

 本月7种根茎类蔬菜市场批发均价5.01元/公斤,环比上升9%;同比上升18%。从环比情况看:6种蔬菜价格环比上升。其中,白萝卜2.01元/公斤,环比上升46.72%;马铃薯2.13元/公斤,环比上升1.91%;大葱5.15元/公斤,环比上升11.71%;蒜头11.51元/公斤,环比上升0.52%;洋葱2.72元/公斤,环比上升27.70%;生姜8.57元/公斤,环比上升16.44%。胡萝卜3.01元/公斤,环比下降1.63%。从同比情况看:6种蔬菜价格同比上升。其中,白萝卜2.01元/公斤,同比上升63.41%;马铃薯2.13元/公斤,同比上升4.93%;大葱5.15元/公斤,同比上升16.25%;蒜头11.51元/公斤,同比上升47.75%;洋葱2.72元/公斤,同比上升35.32%;生姜8.57元/公斤,同比上升3.50%。胡萝卜3.01元/公斤,同比下降25.50%。

 3、茄果类环比下降、同比上升

201905-201907茄果类蔬菜平均价格走势图

 本月6种茄果类蔬菜市场批发均价4.64元/公斤,环比下降12%;同比上升14%。从环比情况看:四季豆6.96元/公斤,环比上升17.57%。5种蔬菜价格环比下降。其中,中青椒(甜椒)4.34元/公斤,环比下降10.33%;尖椒(辣椒)4.49元/公斤,环比下降31.97%;番茄3.38元/公斤,环比下降15.08%;茄子3.93元/公斤,环比下降15.85%;豇豆4.75元/公斤,环比下降14.72%。从同比情况看:5种蔬菜价格同比上升。其中,中青椒(甜椒)4.34元/公斤,同比上升28.02%;番茄3.38元/公斤,同比上升10.46%;茄子3.93元/公斤,同比上升35.05%;四季豆6.96元/公斤,同比上升56.05%;豇豆4.75元/公斤,同比上升8.20%。尖椒(辣椒)4.49元/公斤,同比下降28.04%。


 4、瓜豆类环比上升、同比上升

201905-201907瓜豆类蔬菜平均价格走势图

 本月4种瓜豆类蔬菜市场批发均价2.95元/公斤,环比上升11%;同比上升16%。从环比情况看:3种蔬菜价格环比上升。其中,南瓜2.55元/公斤,环比上升4.51%;冬瓜2.89元/公斤,环比上升31.36%;嫩小瓜3.74元/公斤,环比上升15.08%。黄瓜2.63元/公斤,环比下降3.31%。从同比情况看:3种蔬菜价格同比上升。其中,南瓜2.55元/公斤,同比上升22.60%;冬瓜2.89元/公斤,同比上升52.91%;嫩小瓜3.74元/公斤,同比上升30.77%。黄瓜2.63元/公斤,同比下降22.19%。

 5、香细类环比上升、同比上升

201905-201907香细类蔬菜平均价格走势图

 本月3种香细菜类蔬菜市场批发均价6.34元/公斤,环比上升18%;同比上升18%。从环比情况看:3种蔬菜价格环比上升。其中,蒜苗7.12元/公斤,环比上升23.18%;芹菜6.27元/公斤,环比上升8.10%;细香葱(小葱)5.63元/公斤,环比上升24.83%。从同比情况看:3种蔬菜价格同比上升。其中,蒜苗7.12元/公斤,同比上升20.88%;芹菜6.27元/公斤,同比上升33.12%;细香葱(小葱)5.63元/公斤,同比上升2.18%。

 6、菌类环比上升、同比下降

201905-201907食用菌蔬菜平均价格走势图

 本月4种食用菌类蔬菜市场批发均价8.19元/公斤,环比上升10%;同比下降3%。从环比情况看:3种蔬菜价格环比上升。其中,平菇6.8元/公斤,环比上升10.39%;金针菇6.39元/公斤,环比上升14.31%;香菇11.44元/公斤,环比上升15.79%。黑木耳8.13元/公斤,环比下降1.22%。从同比情况看:2种价格同比上升。其中,黑木耳8.13元/公斤,同比上升14.99%;金针菇6.39元/公斤,同比上升2.24%。2种价格同比下降。其中,平菇6.8元/公斤,同比下降18.85%;香菇11.44元/公斤,同比下降6.23%。

 三、形势预测

 本月受高温、洪涝等不利天气和大市场蔬菜供应影响,蔬菜价格环比和同比均上升。下月受高温和强降雨影响,预计价格将有所上升。


 附件: 1.贵州省33种主要蔬菜批发市场均价(7月)

  2.贵州省蔬菜批发市场价格信息采集点


   附件1.贵州省33种主要蔬菜批发市场均价

               (201907

序号

产品名称

本月平均价(元/公斤)

上月平均价(元/公斤)

去年同期价格(元/公斤)

环比增长率(%

同比增长率(%

1

白萝卜

2.01

1.37

1.23

46.72%

63.41%

2

胡萝卜

3.01

3.06

4.04

-1.63%

-25.50%

3

马铃薯

2.13

2.09

2.03

1.91%

4.93%

4

大葱

5.15

4.61

4.43

11.71%

16.25%

5

蒜头

11.51

11.45

7.79

0.52%

47.75%

6

洋葱

2.72

2.13

2.01

27.70%

35.32%

7

生姜

8.57

7.36

8.28

16.44%

3.50%

8

大白菜

1.55

1.36

1.31

13.97%

18.32%

9

莲花白

1.03

0.90

2.22

14.44%

-53.60%

10

上海青

2.84

2.69

3.05

5.58%

-6.89%

11

生菜

3.73

2.71

3.14

37.64%

18.79%

12

油麦菜

3.71

2.72

3.38

36.40%

9.76%

13

广东菜心

5.49

4.57

5.01

20.13%

9.58%

14

小白菜

4.87

3.46


40.75%

——

15

芥菜

7.00

6.90


1.45%

——

16

中青椒(甜椒)

4.34

4.84

3.39

-10.33%

28.02%

17

尖椒(辣椒)

4.49

6.60

6.24

-31.97%

-28.04%

18

番茄

3.38

3.98

3.06

-15.08%

10.46%

19

茄子

3.93

4.67

2.91

-15.85%

35.05%

20

四季豆

6.96

5.92

4.46

17.57%

56.05%

21

豇豆

4.75

5.57

4.39

-14.72%

8.20%

22

南瓜

2.55

2.44

2.08

4.51%

22.60%

23

冬瓜

2.89

2.20

1.89

31.36%

52.91%

24

黄瓜

2.63

2.72

3.38

-3.31%

-22.19%

25

嫩小瓜

3.74

3.25

2.86

15.08%

30.77%

26

蒜苗

7.12

5.78

5.89

23.18%

20.88%

27

芹菜

6.27

5.80

4.71

8.10%

33.12%

28

细香葱(小葱)

5.63

4.51

5.51

24.83%

2.18%

29

黑木耳

8.13

8.23

7.07

-1.22%

14.99%

30

平菇

6.80

6.16

8.38

10.39%

-18.85%

31

金针菇

6.39

5.59

6.25

14.31%

2.24%

32

香菇

11.44

9.88

12.20

15.79%

-6.23%




附件2.贵州省蔬菜批发市场价格信息采集点

序号

蔬菜批发市场价格信息采集点名称

1

六盘水市钟山区曹家湾农副产品批发市场

2

安顺市西秀区城东农产品批发市场

3

毕节市七星关区黔西北农产品物流园

4

贵阳市花溪区地利农产品物流园

5

遵义市播州区马家湾农产品批发市场

6

铜仁市碧江区东太农副产品批发市场

7

凯里市高速东出口北侧银田农产品物流园

8

龙里县谷脚镇现代农副产品集散中心

9

兴义市马岭镇吉祥综合农贸市场




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