第9届贵州·遵义国际辣椒博览会将于8月22日至24日举行

8月16日，记者从省辣椒产业协会召开的新闻发布会上获悉，第9届贵州·遵义国际辣椒博览会将于8月22日至24日在遵义市新蒲新区中国辣椒城举行。

本届辣博会由遵义市人民政府指导，遵义市农业农村局、遵义市新蒲新区管理委员会协调，贵州省辣椒产业协会主办。大会将继续沿用“生态贵椒·香辣天下”主题，旨在吸引来自全国各地的辣椒企业、经销商、科研人员和消费者参与，通过展示贵州辣椒的优质产品与种植资源，交流先进技术和管理经验，进一步推动贵州辣椒产业的转型升级和高质量发展。

作为全国规模最大、国际化程度较高、业内影响力较深的专业辣椒博览会，辣博会已成为推动贵州乃至全国辣椒产业发展的重要平台。本届辣博会主要开展两个方面活动，一是前期活动，包括嘉宾及展商邀请、中国园艺学会辣椒分会2024年年会、全国辣椒新优品种评比、新闻发布会等；二是主体活动，包括中国辣椒行业优秀女企业家峰会、开幕式、辣椒美食音乐节、高峰对话、考察观摩、品牌推介、直播大赛、群众活动、企业考察以及展示展销活动。

较之往届，本届辣博会采用了市场化办会为主、政府指导的模式，这一模式突出了市场在资源配置中的决定性作用，同时也确保了政府在宏观调控和政策支持方面的引导作用。在充分发挥政府和社会资本各自优势的同时，把政府目标、企业目标有效结合起来，充分提高公共产品的供给效率。此外，辣博会举办地点选在遵义市新蒲新区中国辣椒城，作为国家级遵义辣椒专业市场，其具有完善的产业基础和配套设施，为辣博会提供优质的展示、交易和服务平台，进而促进辣椒产业的集聚和发展，提升辣椒产业的知名度和影响力。

近年来，贵州辣椒“香、辣、油、亮”的独特品质持续擦亮，产业规模不断扩大，品牌影响力不断提升。2023年，贵州辣椒种植面积在520万亩，产量保持在782万吨以上，产值290亿元。截至今年6月底全省辣椒种植面积499.46万亩，预计全年产量保持在700万吨以上、一产产值在280亿元以上。

未来，贵州辣椒产业将聚焦“品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产”的目标，加速产业转型升级，并建设交易结算中心和交割中心，为产业发展奠定坚实基础。通过加强科研创新、优化种植结构、提升加工水平和完善市场体系等措施，持续提升贵州辣椒的市场竞争力和品牌影响力。同时，继续借助辣博会等具有国际影响力的平台，加强与国内外市场的交流合作，推动贵州辣椒产业走向世界。