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2012年1份主要畜产品及饲料集市价格监测信息

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2012年1份主要畜产品及饲料集市价格监测信息4462012-2-23 17:20:054462012-2-23 17:20:054462012-2-23 17:20:05贵州省农委畜牧办

对全省19个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,1月份,猪肉,玉米,猪、鸡配合饲料价格环比微涨;牛肉、羊肉、白条鸡、牛奶、进口鱼粉价格环比涨幅较大;生猪、活鸡、鸡蛋、豆粕等价格环比下降。

生猪产品价格 仔猪24.22/公斤,同比上涨71.7%,环比下降5.32%。仔猪价格上涨县份7个,下降县份12个,碧江区、松桃县仔猪价格较高,分别为32.00/公斤、29.75/公斤,兴义市和安龙县较低,分别为16.10/公斤、18.53/公斤。由于养殖成本高、农村劳动力的大量转移、散养户的逐步退出以及气候寒冷的原因,1月份仔猪的价格环比有所下降。但随着节日的结束,气候回暖,猪肉价格的持续高位运行,驱使农户进行大量补栏,预计仔猪价格会有所上升。活猪18.60/公斤,同比上涨26.32%,环比下降0.48%。活猪价格上涨县份10个,持平的县1个,下降县份8个,云岩区活猪价格最高,为20.95/公斤,黄平县最低,为15.80/公斤。猪肉29.22/公斤,同比上涨22.51%,环比上涨0.52%。猪肉价格上涨县份12个,下降县份7个,云岩区猪肉价格最高,为34.25/公斤,黎平县最低,为22.83/公斤。受人工成本高、玉米价格的持续上涨,预计猪肉价格将保持高位运行,但由于春节刚过,市场的需求不会大幅度增加,猪肉价格也不会大幅度上升。

牛羊肉价格 牛肉40.22/公斤,同比上涨16.39%,环比上涨3.58%。凯里市和独山县牛肉价格较高,分别为46.25/公斤、46.15/公斤,紫云县最低,为31.00/公斤。羊肉47.81/公斤,同比上涨14.46%,环比上涨2.25%。西秀区羊肉价格最高,为68.00/公斤,紫云县最低,为33.00/公斤。由于牛肉和羊肉所占肉产品的比例还相对较小,而人们的肉食结构的不断改善对牛肉和羊肉的需求量大,因此,预计牛肉和羊肉价格也将保持高位运行。

鸡蛋、活鸡价格 鸡蛋均价13.62/公斤,同比上涨7.99%,环比下降0.37%。关岭县鸡蛋价格最高,为19.90/公斤,凯里市最低,为10.14/公斤。活鸡17.26/公斤,同比上涨0.64%,环比下降5.16%。都匀市活鸡价格最高,为27.25/公斤,凯里市和黎平县最低,为12.50/公斤。本月鸡蛋和活鸡价格都有所下降,但随着节日的结束,人工成本高、玉米及配合饲料价格的持续上涨,预计鸡蛋和活鸡价格将出现微幅上涨。

饲料价格 玉米均价2.47/公斤,同比上涨6.52%,环比上涨0.82%豆粕均价3.76/公斤,同比上涨0.53%,环比下降1.83%育肥猪配合饲料均价3.31/公斤,同比上涨9.31%,环比上涨0.61%肉鸡配合饲料均价3.48/公斤,同比上涨5.43%,环比上涨1.75%蛋鸡配合饲料均价3.39/公斤,同比上涨7.22%,环比上涨0.59%

20121月份主要畜产品及饲料集市价格

单位:元/公斤、元/

项目

本月

去年同期

上月

同比%

环比%

仔猪

24.22

14.11

25.58

71.7

-5.32

待宰活猪

18.60

14.72

18.69

26.32

-0.48

去骨带皮猪肉

29.22

23.85

29.07

22.51

0.52

鸡蛋

13.62

12.61

13.67

7.99

-0.37

商品代蛋雏鸡

4.38

3.44

4.58

27.27

-4.37

商品代肉雏鸡

4.19

3.28

4.43

27.74

-5.42

活鸡

17.26

17.15

18.20

0.64

-5.16

白条鸡

19.34

18.35

18.86

5.39

2.55

去骨牛肉

40.22

34.56

38.83

16.39

3.58

牛奶

3.14

2.70

2.94

16.10

6.80

带骨羊肉

47.81

41.77

46.76

14.46

2.25

玉米

2.47

2.32

2.45

6.52

0.82

豆粕

3.76

3.74

3.83

0.53

-1.83

小麦麸

2.14

2.02

2.15

5.72

-0.47

进口鱼粉

10.14

9.60

9.30

5.58

9.03

育肥猪配合饲料

3.31

3.03

3.29

9.31

0.61

肉鸡配合饲料

3.48

3.30

3.42

5.43

1.75

蛋鸡配合饲料

3.39

3.16

3.37

7.22

0.59