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2013年4月份主要畜产品及饲料集市价格监测信息

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2013年4月份主要畜产品及饲料集市价格监测信息4462013-5-6 12:22:254462013-5-6 12:22:254462013-5-6 12:22:25省农委畜牧办

对全省19个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,4月份,牛奶、玉米及配合饲料等价格环比持平,其他主要畜禽产品和饲料价格环比下降

生猪产品价格仔猪22.2元/公斤,同比下降15.4%,环比下降4.3%。遵义县仔猪价格最高,为27.5元/公斤,独山县最低,为17.1元/公斤活猪15.5元/公斤,同比下降8.2%,环比下降8.3%。云岩区活猪价格最高,为18.8元/公斤,独山县最低,为13.1元/公斤。猪肉24.7元/公斤,同比下降8.6%,环比下降6.4%。云岩区猪肉价格最高,为29.8元/公斤,黎平县最低,为17.3元/公斤

本月猪粮比5.96:1,处于价格轻度下跌的“蓝色区域”。同时,对我省16家规模养殖场近期活猪价格进行了监测统计,平均猪粮比为4.84:1,生猪价格处于重度下跌的“红色区域”。据分析,造成生猪价格下跌的主要原因:一是近期正处生猪高出栏周期;二是生猪市场低迷,养殖户“卖跌不卖涨”心理导致大量出栏;三是近期处于猪肉消费淡季。预计我省生猪价格将继续呈下降趋势

牛羊肉价格牛肉58.6元/公斤,同比上涨38.3%,环比下降1.3%。黎平县牛肉价格最高,为64.8元/公斤,水城县最低,为45.5元/公斤。羊肉63.3元/公斤,同比上涨28.9%,环比下降0.8%。兴义市羊肉价格最高,为82元/公斤,水城县最低,为46.9元/公斤。本月牛、羊肉价格环比出现微幅下降,受高饲养成本的影响,预计将继续保持高位运行。

鸡蛋、活鸡价格鸡蛋均价12.4元/公斤,同比上涨2.3%,环比下降6.8%。安龙县鸡蛋价格最高,为16元/公斤,都匀市最低,为9.3元/公斤。活鸡18.5元/公斤,同比上涨13.8%,环比下降7%。云岩区活鸡价格最高,为27.5元/公斤,黎平县最低,为11.6元/公斤。

近期,我省对18家年出栏5万只以上肉鸡企业,以及黔南、遵义、安顺、毕节4个市(州)年出栏5万只以下肉鸡企业的生产销售数据进行统计分析:肉鸡出栏量在3、4月份下降明显,单月最高降幅达38.85%;肉鸡存栏量则有所增加,单月增加幅度在4.44%-8.96%之间,其原因是养殖户大量压栏导致。同时,对我省23家年存栏10万只以上蛋鸡企业,以及黔南、遵义、安顺、毕节4个市(州)年存栏10万只以下蛋鸡企业的生产经营信息分析表明:鸡蛋销售量、鸡蛋出场价格、淘汰鸡单价在2-4月份持续下滑,蛋鸡存栏量不断增加,其重要原因也是淘汰鸡压栏导致。因此,虽然我省鸡蛋和活鸡价格环比大幅下跌,但市场价格仍然高于全国平均价格及周边部分省平均价格,主要原因就是大量压栏,导致“有价无市”。受禽流感疫情的影响,预计鸡蛋和活鸡价格继续呈下降趋势。

饲料价格玉米均价2.6元/公斤,同比上涨2%,环比基本持平豆粕均价4.4元/公斤,同比上涨13.1%,环比下降2.2%育肥猪配合饲料均价3.5元/公斤,同比上涨4.2%,环比基本持平肉鸡配合饲料均价3.7元/公斤,同比上涨3.6%,环比基本持平蛋鸡配合饲料均价3.6元/公斤,同比上涨3.2%,环比基本持平

20134主要畜产品及饲料集市价格

单位:元/公斤、元/只

项目

贵州

全国

广西

重庆

云南

贵州同比%

贵州环比%

仔猪

22.2

25.3

16.9

19.5

25.0

-15.4%

-4.3%

待宰活猪

15.5

12.8

12.3

13.3

14.2

-8.2%

-8.3%

去骨带皮猪肉

24.7

22.0

21.5

21.0

24.9

-8.6%

-6.4%

鸡蛋

12.4

9.3

12.2

9.3

10.5

2.3%

-6.8%

商品代蛋雏鸡

4.2

3.0

2.2

3.0

3.9

-1.4%

-4.5%

商品代肉雏鸡

4.1

2.2

1.1

2.4

3.7

0.2%

-6.8%

活鸡

18.5

16.0

21.0

17.4

16.9

13.8%

-7.0%

白条鸡

19.9

16.4

24.8

15.4

18.8

8.0%

-5.7%

去骨牛肉

58.6

57.0

61.7

53.4

55.5

38.3%

-1.3%

牛奶

3.5

3.6

4.0

4.1

3.2

8.4%

0.0%

带骨羊肉

63.3

60.2

70.9

56.9

65.2

28.9%

-0.8%

玉米

2.6

2.4

2.8

2.5

2.7

2.0%

0.0%

豆粕

4.4

4.2

4.5

4.1

4.5

13.1%

-2.2%

小麦麸

2.3

2.1

2.4

2.2

2.4

5.5%

0.0%

进口鱼粉

11.8

12.0

13.6

13.1

12.0

18.0%

0.0%

猪配合饲料

3.5

3.3

3.6

3.3

3.6

4.2%

0.0%

肉鸡配合饲料

3.7

3.4

3.6

3.3

3.7

3.6%

0.0%

蛋鸡配合饲料

3.6

3.1

3.4

3.1

3.5

3.2%

0.0%