贵州省农产品批发市场价格监测周报（第10周）
贵州省农产品批发市场价格监测
周报（第10周）
(2022年3月7日-2022年3月13日)
摘要：本周农产品价格总体平稳，其中蔬菜和食用菌鲜货均价小幅下跌，其余农产品价格略有波动。具体为：面粉价格环比略涨，大米和菜籽油价格环比略跌，涨跌幅度在1%以内。肉禽蛋类产品中，白条猪19.55元/公斤，环比上涨0.88%；白条鸡23.38元/公斤，环比下跌2.18%；白条鸭20.73元/公斤，环比下跌0.53%；鸡蛋10.00元/公斤，价格与上周持平。5种水产品均价26.60元/公斤，环比下跌0.51%。本周天气晴好，本地蔬菜上市量增加，蔬菜价格环比小幅下跌，34种蔬菜均价5.11元/公斤，环比下跌3.83%；其中，芫荽、莴笋和油麦菜跌幅较大，分别下跌24.95%、12.52%和12.24%。6种水果均价6.79元/公斤，环比上涨0.32%。6种食用菌鲜货均价8.25元/公斤，环比下跌5.08%。3种食用菌干货均价60.52元/公斤，环比上涨2.50%。10种干辣椒均价24.29元/公斤，环比下跌0.33%。
一、粮油类
2022年第10周粮油类产品批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
上周均价 （元/公斤） |
环比 （%） |
|
1 |
大米 |
5.29 |
5.30 |
-0.19% |
|
2 |
面粉 |
4.25 |
4.22 |
0.71% |
|
3 |
菜籽油 |
14.87 |
14.88 |
-0.07% |
图1 2022年第10周大米、面粉批发市场价格走势图
图2 2022年第10周菜籽油批发市场价格走势图
二、肉禽蛋类
2022年第10周肉禽蛋类产品批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
上周均价 （元/公斤） |
环比 （%） |
|
1 |
白条猪 |
19.55 |
19.38 |
0.88% |
|
2 |
白条鸡 |
23.38 |
23.90 |
-2.18% |
|
3 |
白条鸭 |
20.73 |
20.84 |
-0.53% |
|
4 |
鸡蛋 |
10.00 |
10.00 |
0.00% |
图3 2022年第10周肉禽蛋类产品批发市场价格走势图
三、水产类
2022年第10周水产类产品批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
上周均价 （元/公斤） |
环比 （%） |
|
1 |
斑点叉尾鮰（江团） |
24.65 |
24.16 |
2.03% |
|
2 |
鲤鱼 |
13.81 |
13.50 |
2.30% |
|
3 |
鲟鱼 |
29.03 |
28.97 |
0.21% |
|
4 |
鲢鱼 |
16.96 |
16.96 |
0.00% |
|
5 |
小龙虾 |
48.54 |
50.08 |
-3.08% |
|
平均价 |
26.60 |
26.73 |
-0.51% | |
图4 2022年第10周水产类产品批发市场价格走势图
四、蔬菜类
2022年第10周蔬菜产品批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
上周均价 （元/公斤） |
环比 （%） |
|
1 |
大白菜 |
2.04 |
2.18 |
-6.42% |
|
2 |
圆形莲花白 |
2.00 |
2.06 |
-2.91% |
|
3 |
青口白 |
1.69 |
1.82 |
-7.14% |
|
4 |
小白菜 |
4.09 |
4.41 |
-7.26% |
|
5 |
瓢儿白 |
4.04 |
4.15 |
-2.65% |
|
6 |
青菜 |
2.11 |
2.30 |
-8.26% |
|
7 |
油麦菜 |
4.30 |
4.90 |
-12.24% |
|
8 |
生菜 |
4.93 |
5.43 |
-9.21% |
|
9 |
莴笋 |
4.40 |
5.03 |
-12.52% |
|
10 |
西兰花 |
5.35 |
5.63 |
-4.97% |
|
11 |
番茄 |
5.31 |
5.52 |
-3.80% |
|
12 |
长茄子 |
5.91 |
5.99 |
-1.34% |
|
13 |
大青椒 |
7.91 |
7.29 |
8.50% |
|
14 |
老南瓜 |
2.67 |
2.70 |
-1.11% |
|
15 |
刺黄瓜 |
6.16 |
6.18 |
-0.32% |
|
16 |
冬瓜 |
3.22 |
3.08 |
4.55% |
|
17 |
苦瓜 |
7.20 |
7.24 |
-0.55% |
|
18 |
西葫芦 |
5.17 |
5.46 |
-5.31% |
|
19 |
豇豆 |
9.38 |
9.03 |
3.88% |
|
20 |
四季豆 |
7.96 |
7.82 |
1.79% |
|
21 |
大葱 |
6.35 |
6.52 |
-2.61% |
|
22 |
小葱 |
6.81 |
7.27 |
-6.33% |
|
23 |
芫荽 |
7.82 |
10.42 |
-24.95% |
|
24 |
蒜苗 |
6.41 |
6.77 |
-5.32% |
|
25 |
西芹 |
4.35 |
4.53 |
-3.97% |
|
26 |
白萝卜 |
1.88 |
1.96 |
-4.08% |
|
27 |
胡萝卜 |
3.85 |
3.99 |
-3.51% |
|
28 |
老姜 |
8.13 |
8.09 |
0.49% |
|
29 |
大蒜 |
7.43 |
7.44 |
-0.13% |
|
30 |
淮山药 |
7.10 |
6.99 |
1.57% |
|
31 |
马铃薯 |
2.13 |
2.15 |
-0.93% |
|
32 |
莲藕 |
6.87 |
7.14 |
-3.78% |
|
33 |
折耳根 |
6.42 |
6.69 |
-4.04% |
|
34 |
黄豆芽 |
2.51 |
2.64 |
-4.92% |
|
平均 价 |
5.11 |
5.32 |
-3.83% | |
图5 2022年第10周34种蔬菜批发市场平均价格走势图
五、水果类
2022年第10周水果批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
上周均价 （元/公斤） |
环比 （%） |
|
1 |
香蕉 |
5.42 |
5.41 |
0.18% |
|
2 |
麒麟西瓜 |
5.16 |
5.32 |
-3.01% |
|
3 |
绿心猕猴桃 |
8.23 |
8.21 |
0.24% |
|
4 |
巨峰葡萄 |
11.11 |
10.70 |
3.83% |
|
5 |
红富士苹果 |
6.67 |
6.67 |
0.00% |
|
6 |
椪柑 |
4.12 |
4.27 |
-3.51% |
|
平均 价 |
6.79 |
6.76 |
0.32% | |
图6 2022年第10周6种水果批发市场价格走势图
六、特色农产品
（一）食用菌
2022年第10周食用菌批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
上周均价 （元/公斤） |
涨跌 （%） |
|
1 |
香菇 |
10.59 |
10.92 |
-3.02% |
|
2 |
黑木耳 |
6.75 |
6.83 |
-1.17% |
|
3 |
平菇 |
6.22 |
6.88 |
-9.59% |
|
4 |
杏鲍菇 |
7.06 |
7.54 |
-6.37% |
|
5 |
茶树菇 |
12.31 |
12.91 |
-4.65% |
|
6 |
金针菇 |
6.56 |
7.06 |
-7.08% |
|
平均 价 |
8.25 |
8.69 |
-5.08% | |
|
8 |
干香菇 |
67.19 |
64.96 |
3.43% |
|
9 |
干黑木耳 |
54.86 |
53.85 |
1.88% |
|
10 |
干茶树菇 |
59.50 |
58.32 |
2.02% |
|
平均 价 |
60.52 |
59.04 |
2.50% | |
图7 2022年第10周6种食用菌鲜货批发市场价格走势图
（二）辣椒
2022年第10周干辣椒批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
上周均价 （元/公斤） |
涨跌 （%） |
|
1 |
有把小米辣 |
18.80 |
18.80 |
0.00% |
|
2 |
无把小米辣 |
21.20 |
21.20 |
0.00% |
|
3 |
有把圆颗粒 |
31.00 |
31.31 |
-0.99% |
|
4 |
无把圆颗粒 |
33.56 |
33.91 |
-1.03% |
|
5 |
有把朝天椒 |
18.03 |
18.11 |
-0.44% |
|
6 |
无把朝天椒 |
20.40 |
20.51 |
-0.54% |
|
7 |
有把子弹头 |
28.00 |
28.14 |
-0.50% |
|
8 |
无把子弹头 |
30.49 |
30.54 |
-0.16% |
|
9 |
有把艳椒 |
19.49 |
19.37 |
0.62% |
|
10 |
无把艳椒 |
21.89 |
21.77 |
0.55% |
|
平均 价 |
24.29 |
24.37 |
-0.33% | |
图8 2022年第10周10种干辣椒批发市场平均价格走势图
