贵州省农产品批发市场价格监测周报（第14周）

贵州省农产品批发市场价格监测

周报（第14周）

(2022年4月4日-2022年4月10日)

摘要：本周我省农产品供应充足，价格总体平稳，其中粮油、水产、蔬菜、水果和食用菌鲜货均价上涨；肉禽蛋、食用菌干货和干辣椒均价下跌。具体为：粮油类产品中，大米5.32元/公斤，环比上涨0.19%；面粉4.28元/公斤，环比上涨0.23%；菜籽油15.17元/公斤，环比上涨0.26%。肉禽蛋类产品中，白条猪18.66元/公斤，环比下跌1.43%；白条鸡21.32元/公斤，环比下跌1.52%；白条鸭20.83元/公斤，环比下跌3.74%；鸡蛋9.68元/公斤，环比下跌1.02%。5种水产品均价26.72元/公斤，环比上涨0.94%。近期国内新冠疫情反复，各地防控措施加码，影响部分外埠蔬菜到货量，加上疫情下居民备货情绪较高，蔬菜价格出现短期反弹趋势，34种蔬菜均价5.13元/公斤，环比上涨2.38%；其中，青口白和生菜涨幅较大，分别上涨17.56%和11.70%。6种水果均价6.97元/公斤，环比上涨0.19%；其中，椪柑涨幅较大，环比上涨10.07%。6种食用菌鲜货均价8.42元/公斤，环比上涨0.74%。3种食用菌干货均价59.56元/公斤，环比下跌1.25%。10种干辣椒均价24.25元/公斤，环比下跌0.03%。

一、粮油类

2022年第14周粮油类产品批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价（元/公斤）	上周均价（元/公斤）	环比（%）
1	大米	5.32	5.31	0.19%
2	面粉	4.28	4.27	0.23%
3	菜籽油	15.17	15.13	0.26%

图1 2022年第14周大米、面粉批发市场价格走势图

图2 2022年第14周菜籽油批发市场价格走势图

二、肉禽蛋类

2022年第14周肉禽蛋类产品批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价（元/公斤）	上周均价（元/公斤）	环比（%）
1	白条猪	18.66	18.93	-1.43%
2	白条鸡	21.32	21.65	-1.52%
3	白条鸭	20.83	21.64	-3.74%
4	鸡蛋	9.68	9.78	-1.02%

图3 2022年第14周肉禽蛋类产品批发市场价格走势图

三、水产类

2022年第14周水产类产品批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价（元/公斤）	上周均价（元/公斤）	环比（%）
1	斑点叉尾鮰（江团）	25.04	25.23	-0.75%
2	鲤鱼	14.83	14.47	2.49%
3	鲟鱼	28.32	28.25	0.25%
4	鲢鱼	17.42	17.42	0.00%
5	小龙虾	48.00	47.00	2.13%
平均价		26.72	26.47	0.94%

图4 2022年第14周水产类产品批发市场价格走势图

四、蔬菜类

2022年第14周蔬菜产品批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价（元/公斤）	上周均价（元/公斤）	环比（%）
1	大白菜	2.33	2.15	8.37%
2	圆形莲花白	2.05	1.95	5.13%
3	青口白	2.41	2.05	17.56%
4	小白菜	4.43	4.37	1.37%
5	瓢儿白	3.72	3.78	-1.59%
6	青菜	1.98	1.88	5.32%
7	油麦菜	3.89	3.91	-0.51%
8	生菜	4.20	3.76	11.70%
9	莴笋	3.05	2.82	8.16%
10	西兰花	5.82	5.38	8.18%
11	番茄	4.79	4.50	6.44%
12	长茄子	5.38	5.18	3.86%
13	大青椒	8.87	8.40	5.60%
14	老南瓜	3.12	2.88	8.33%
15	刺黄瓜	6.44	6.67	-3.45%
16	冬瓜	4.39	4.22	4.03%
17	苦瓜	7.86	8.01	-1.87%
18	西葫芦	5.14	5.20	-1.15%
19	豇豆	9.34	10.13	-7.80%
20	四季豆	8.84	9.02	-2.00%
21	大葱	6.81	6.63	2.71%
22	小葱	5.88	5.82	1.03%
23	芫荽	6.82	6.21	9.82%
24	蒜苗	5.79	5.38	7.62%
25	西芹	4.33	4.22	2.61%
26	白萝卜	2.02	1.86	8.60%
27	胡萝卜	4.26	4.06	4.93%
28	老姜	8.04	7.79	3.21%
29	大蒜	7.59	7.54	0.66%
30	淮山药	7.49	7.20	4.03%
31	马铃薯	2.08	2.05	1.46%
32	莲藕	6.73	6.64	1.36%
33	折耳根	6.00	6.07	-1.15%
34	黄豆芽	2.58	2.68	-3.73%
平均价		5.13	5.01	2.38%

图5 2022年第14周34种蔬菜批发市场平均价格走势图

五、水果类

2022年第14周水果批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价（元/公斤）	上周均价（元/公斤）	环比（%）
1	香蕉	5.67	5.67	0.00%
2	麒麟西瓜	5.29	5.24	0.95%
3	绿心猕猴桃	8.60	8.27	3.99%
4	巨峰葡萄	10.68	11.49	-7.05%
5	红富士苹果	6.86	6.78	1.18%
6	椪柑	4.70	4.27	10.07%
平均价		6.97	6.95	0.19%

图6 2022年第14周6种水果批发市场价格走势图

六、特色农产品

（一）食用菌

2022年第14周食用菌批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价（元/公斤）	上周均价（元/公斤）	涨跌（%）
1	香菇	10.10	10.33	-2.23%
2	黑木耳	6.90	6.89	0.15%
3	平菇	7.46	7.20	3.61%
4	杏鲍菇	7.26	7.25	0.14%
5	茶树菇	12.07	12.04	0.25%
6	金针菇	6.71	6.42	4.52%
平均价		8.42	8.36	0.74%
8	干香菇	61.98	64.36	-3.70%
9	干黑木耳	54.70	54.51	0.35%
10	干茶树菇	62.00	62.07	-0.11%
平均价		59.56	60.31	-1.25%

图7 2022年第14周6种食用菌鲜货批发市场价格走势图

（二）辣椒

2022年第14周干辣椒批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价（元/公斤）	上周均价（元/公斤）	涨跌（%）
1	有把小米辣	18.06	18.20	-0.77%
2	无把小米辣	20.49	20.60	-0.53%
3	有把圆颗粒	31.23	31.40	-0.54%
4	无把圆颗粒	33.79	33.86	-0.21%
5	有把朝天椒	18.11	18.00	0.61%
6	无把朝天椒	20.50	20.39	0.54%
7	有把子弹头	28.03	28.03	0.00%
8	无把子弹头	30.51	30.54	-0.10%
9	有把艳椒	19.71	19.60	0.56%
10	无把艳椒	22.11	22.00	0.50%
平均价		24.25	24.26	-0.03%

图8 2022年第14周10种干辣椒批发市场平均价格走势图

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