贵州省农产品批发市场价格监测周报(第18周)
贵州省农产品批发市场价格监测
周报(第18周)
(2022年5月2日-2022年5月8日)
摘要:本周我省农产品供应充足,价格总体平稳。其中面粉、白条鸡、水产、水果和干辣椒价格环比上涨;大米、菜籽油、白条猪、白条鸭、鸡蛋、蔬菜、食用菌鲜货和食用菌干货价格环比下跌。具体为:大米5.33元/公斤,环比下跌0.93%;面粉4.32元/公斤,环比上涨0.93%;菜籽油14.48元/公斤,环比下跌4.11%。白条猪19.35元/公斤,环比下跌0.46%;白条鸡21.63元/公斤,环比上涨1.03%;白条鸭20.47元/公斤,环比下跌2.94%;鸡蛋10.42元/公斤,环比下跌0.10%。5种水产品均价26.26元/公斤,环比上涨1.65%。随着气温升高,本地蔬菜供应品种逐渐丰富,供应量进一步增加,价格涨少跌多,34种蔬菜均价4.70元/公斤,环比下跌1.02%;其中,芫荽价格环比涨幅较大,上涨11.43%;油麦菜、黄豆芽、小白菜和生菜价格环比跌幅较大,分别下跌12.83%、12.26%、11.27%和10.80%。6种水果均价7.23元/公斤,环比上涨0.23%。6种食用菌鲜货均价7.82元/公斤,环比下跌1.08%;3种食用菌干货均价58.47元/公斤,环比下跌1.95%。10种干辣椒均价23.92元/公斤,环比上涨0.11%。
一、粮油类
2022年第18周粮油类产品批发市场价格表
序号 |
产品名称 |
本周均价 (元/公斤) |
上周均价 (元/公斤) |
环比 (%) |
1 |
大米 |
5.33 |
5.38 |
-0.93% |
2 |
面粉 |
4.32 |
4.28 |
0.93% |
3 |
菜籽油 |
14.48 |
15.10 |
-4.11% |
图1 2022年第18周大米、面粉批发市场价格走势图
图2 2022年第18周菜籽油批发市场价格走势图
二、肉禽蛋类
2022年第18周肉禽蛋类产品批发市场价格表
序号 |
产品名称 |
本周均价 (元/公斤) |
上周均价 (元/公斤) |
环比 (%) |
1 |
白条猪 |
19.35 |
19.44 |
-0.46% |
2 |
白条鸡 |
21.63 |
21.41 |
1.03% |
3 |
白条鸭 |
20.47 |
21.09 |
-2.94% |
4 |
鸡蛋 |
10.42 |
10.43 |
-0.10% |
图3 2022年第18周肉禽蛋类产品批发市场价格走势图
三、水产类
2022年第18周水产类产品批发市场价格表
序号 |
产品名称 |
本周均价 (元/公斤) |
上周均价 (元/公斤) |
环比 (%) |
1 |
斑点叉尾鮰(江团) |
25.84 |
25.47 |
1.45% |
2 |
鲤鱼 |
14.94 |
14.69 |
1.70% |
3 |
鲟鱼 |
29.20 |
28.47 |
2.56% |
4 |
鲢鱼 |
17.81 |
17.85 |
-0.22% |
5 |
小龙虾 |
43.53 |
42.71 |
1.92% |
平均价 |
26.26 |
25.84 |
1.65% |
图4 2022年第18周水产类产品批发市场价格走势图
四、蔬菜类
2022年第18周蔬菜产品批发市场价格表
序号 |
产品名称 |
本周均价 (元/公斤) |
上周均价 (元/公斤) |
环比 (%) |
1 |
大白菜 |
2.18 |
2.20 |
-0.91% |
2 |
圆形莲花白 |
2.06 |
2.09 |
-1.44% |
3 |
青口白 |
1.96 |
2.07 |
-5.31% |
4 |
小白菜 |
3.78 |
4.26 |
-11.27% |
5 |
瓢儿白 |
3.11 |
3.41 |
-8.80% |
6 |
青菜 |
1.92 |
1.95 |
-1.54% |
7 |
油麦菜 |
3.33 |
3.82 |
-12.83% |
8 |
生菜 |
3.22 |
3.61 |
-10.80% |
9 |
莴笋 |
2.87 |
2.63 |
9.13% |
10 |
西兰花 |
5.79 |
6.05 |
-4.30% |
11 |
番茄 |
5.00 |
5.13 |
-2.53% |
12 |
长茄子 |
4.72 |
4.70 |
0.43% |
13 |
大青椒 |
6.05 |
6.47 |
-6.49% |
14 |
老南瓜 |
3.60 |
3.45 |
4.35% |
15 |
刺黄瓜 |
4.78 |
4.87 |
-1.85% |
16 |
冬瓜 |
4.03 |
4.34 |
-7.14% |
17 |
苦瓜 |
6.49 |
6.45 |
0.62% |
18 |
西葫芦 |
4.39 |
4.26 |
3.05% |
19 |
豇豆 |
7.18 |
7.61 |
-5.65% |
20 |
四季豆 |
6.29 |
6.19 |
1.62% |
21 |
大葱 |
6.34 |
6.50 |
-2.46% |
22 |
小葱 |
5.89 |
5.74 |
2.61% |
23 |
芫荽 |
7.31 |
6.56 |
11.43% |
24 |
蒜苗 |
6.62 |
6.11 |
8.35% |
25 |
西芹 |
4.54 |
4.68 |
-2.99% |
26 |
白萝卜 |
1.97 |
2.05 |
-3.90% |
27 |
胡萝卜 |
4.44 |
4.29 |
3.50% |
28 |
老姜 |
7.30 |
7.19 |
1.53% |
29 |
大蒜 |
7.45 |
7.55 |
-1.32% |
30 |
淮山药 |
7.52 |
7.54 |
-0.27% |
31 |
马铃薯 |
2.22 |
2.24 |
-0.89% |
32 |
莲藕 |
6.82 |
6.58 |
3.65% |
33 |
折耳根 |
6.19 |
6.09 |
1.64% |
34 |
黄豆芽 |
2.29 |
2.61 |
-12.26% |
平均价 |
4.70 |
4.74 |
-1.02% |
图5 2022年第18周34种蔬菜批发市场平均价格走势图
五、水果类
2022年第18周水果批发市场价格表
序号 |
产品名称 |
本周均价 (元/公斤) |
上周均价 (元/公斤) |
环比 (%) |
1 |
香蕉 |
5.94 |
5.71 |
4.03% |
2 |
麒麟西瓜 |
5.35 |
5.42 |
-1.29% |
3 |
绿心猕猴桃 |
8.92 |
8.74 |
2.06% |
4 |
巨峰葡萄 |
11.34 |
11.69 |
-2.99% |
5 |
红富士苹果 |
6.83 |
6.84 |
-0.15% |
6 |
椪柑 |
5.00 |
4.88 |
2.46% |
平均价 |
7.23 |
7.21 |
0.23% |
图6 2022年第18周6种水果批发市场价格走势图
六、特色农产品
(一)食用菌
2022年第18周食用菌批发市场价格表
序号 |
产品名称 |
本周均价 (元/公斤) |
上周均价 (元/公斤) |
涨跌 (%) |
1 |
香菇 |
9.94 |
9.80 |
1.43% |
2 |
黑木耳 |
6.83 |
6.87 |
-0.58% |
3 |
平菇 |
6.30 |
6.03 |
4.48% |
4 |
杏鲍菇 |
6.81 |
7.00 |
-2.71% |
5 |
茶树菇 |
11.14 |
11.72 |
-4.95% |
6 |
金针菇 |
5.88 |
5.99 |
-1.84% |
平均价 |
7.82 |
7.90 |
-1.08% | |
7 |
干香菇 |
61.75 |
61.82 |
-0.11% |
8 |
干黑木耳 |
54.62 |
55.29 |
-1.21% |
9 |
干茶树菇 |
59.05 |
61.80 |
-4.45% |
平均价 |
58.47 |
59.64 |
-1.95% |
图7 2022年第18周6种食用菌鲜货批发市场价格走势图
(二)辣椒
2022年第18周干辣椒批发市场价格表
序号 |
产品名称 |
本周均价 (元/公斤) |
上周均价 (元/公斤) |
涨跌 (%) |
1 |
有把小米辣 |
17.63 |
17.60 |
0.17% |
2 |
无把小米辣 |
20.03 |
20.00 |
0.15% |
3 |
有把圆颗粒 |
30.34 |
30.57 |
-0.75% |
4 |
无把圆颗粒 |
32.90 |
33.00 |
-0.30% |
5 |
有把朝天椒 |
18.30 |
18.40 |
-0.54% |
6 |
无把朝天椒 |
20.69 |
20.80 |
-0.53% |
7 |
有把子弹头 |
27.77 |
27.60 |
0.62% |
8 |
无把子弹头 |
30.24 |
30.00 |
0.80% |
9 |
有把艳椒 |
19.51 |
19.40 |
0.57% |
10 |
无把艳椒 |
21.83 |
21.60 |
1.06% |
平均价 |
23.92 |
23.90 |
0.11% |
图8 2022年第18周10种干辣椒批发市场平均价格走势图