贵州省农产品批发市场价格监测周报（第27周）
贵州省农产品批发市场价格监测
周报（第27周）
(2022年7月4日-2022年7月10日)
摘要：本周我省农产品中，白条猪价格上涨幅度较大，环比上涨17.17%，其余农产品价格总体平稳。大米、菜籽油、白条猪、白条鸡、白条鸭、食用菌鲜货类和食用菌干货类价格环比上涨；面粉、鸡蛋、水产类、蔬菜类、水果类和干辣椒类价格环比下跌。具体为：大米5.43元/公斤，环比上涨1.12%；面粉4.24元/公斤，环比下跌1.40%；菜籽油15.86元/公斤，环比上涨3.59%。白条猪24.91元/公斤，环比上涨17.17%；白条鸡22.26元/公斤，环比上涨1.50%；白条鸭21.38元/公斤，环比上涨0.14%；鸡蛋9.20元/公斤，环比下跌2.54%。5种水产品均价25.39元/公斤，环比下跌0.55%。34种蔬菜均价4.32元/公斤，环比下跌0.66%，12涨3平19跌。6种水果均价7.28元/公斤，环比下跌1.09%。6种食用菌鲜货均价7.84元/公斤，环比上涨0.53%。3种食用菌干货均价63.28元/公斤，环比上涨0.83%。10种干辣椒均价25.49元/公斤，环比下跌0.48%。
一、粮油类
2022年第27周粮油类产品批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
上周均价 （元/公斤） |
环比 （%） |
|
1 |
大米 |
5.43 |
5.37 |
1.12% |
|
2 |
面粉 |
4.24 |
4.30 |
-1.40% |
|
3 |
菜籽油 |
15.86 |
15.31 |
3.59% |
图1 2022年第27周大米、面粉批发市场价格走势图
图2 2022年第27周菜籽油批发市场价格走势图
二、肉禽蛋类
2022年第27周肉禽蛋类产品批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
上周均价 （元/公斤） |
环比 （%） |
|
1 |
白条猪 |
24.91 |
21.26 |
17.17% |
|
2 |
白条鸡 |
22.26 |
21.93 |
1.50% |
|
3 |
白条鸭 |
21.38 |
21.35 |
0.14% |
|
4 |
鸡蛋 |
9.20 |
9.44 |
-2.54% |
图3 2022年第27周肉禽蛋类产品批发市场价格走势图
三、水产类
2022年第27周水产类产品批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
上周均价 （元/公斤） |
环比 （%） |
|
1 |
斑点叉尾鮰（江团） |
25.33 |
25.42 |
-0.35% |
|
2 |
鲤鱼 |
15.16 |
15.17 |
-0.07% |
|
3 |
鲟鱼 |
28.28 |
28.34 |
-0.21% |
|
4 |
鲢鱼 |
17.46 |
17.52 |
-0.34% |
|
5 |
小龙虾 |
40.72 |
41.20 |
-1.17% |
|
平均价 |
25.39 |
25.53 |
-0.55% | |
图4 2022年第27周水产类产品批发市场价格走势图
四、蔬菜类
2022年第27周蔬菜产品批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
上周均价 （元/公斤） |
环比 （%） |
|
1 |
大白菜 |
1.80 |
1.75 |
2.86% |
|
2 |
圆形莲花白 |
1.67 |
1.67 |
0.00% |
|
3 |
青口白 |
1.41 |
1.54 |
-8.44% |
|
4 |
小白菜 |
4.07 |
4.03 |
0.99% |
|
5 |
瓢儿白 |
3.03 |
3.21 |
-5.61% |
|
6 |
青菜 |
2.85 |
2.78 |
2.52% |
|
7 |
油麦菜 |
3.36 |
3.49 |
-3.72% |
|
8 |
生菜 |
3.22 |
3.30 |
-2.42% |
|
9 |
莴笋 |
2.75 |
2.91 |
-5.50% |
|
10 |
西兰花 |
4.97 |
4.95 |
0.40% |
|
11 |
番茄 |
4.05 |
3.92 |
3.32% |
|
12 |
长茄子 |
4.35 |
4.51 |
-3.55% |
|
13 |
大青椒 |
5.65 |
5.29 |
6.81% |
|
14 |
老南瓜 |
2.58 |
2.67 |
-3.37% |
|
15 |
刺黄瓜 |
3.80 |
3.59 |
5.85% |
|
16 |
冬瓜 |
2.27 |
2.46 |
-7.72% |
|
17 |
苦瓜 |
5.32 |
5.62 |
-5.34% |
|
18 |
西葫芦 |
3.37 |
3.52 |
-4.26% |
|
19 |
豇豆 |
4.99 |
5.14 |
-2.92% |
|
20 |
四季豆 |
4.46 |
4.45 |
0.22% |
|
21 |
大葱 |
5.39 |
5.42 |
-0.55% |
|
22 |
小葱 |
6.02 |
5.65 |
6.55% |
|
23 |
芫荽 |
8.41 |
8.28 |
1.57% |
|
24 |
蒜苗 |
6.91 |
6.56 |
5.34% |
|
25 |
西芹 |
4.46 |
4.56 |
-2.19% |
|
26 |
白萝卜 |
1.83 |
1.88 |
-2.66% |
|
27 |
胡萝卜 |
3.68 |
3.75 |
-1.87% |
|
28 |
老姜 |
6.05 |
6.28 |
-3.66% |
|
29 |
大蒜 |
6.26 |
6.33 |
-1.11% |
|
30 |
淮山药 |
8.05 |
7.92 |
1.64% |
|
31 |
马铃薯 |
1.99 |
1.99 |
0.00% |
|
32 |
莲藕 |
8.60 |
8.99 |
-4.34% |
|
33 |
折耳根 |
6.66 |
6.66 |
0.00% |
|
34 |
黄豆芽 |
2.64 |
2.82 |
-6.38% |
|
平 均 价 |
4.32 |
4.35 |
-0.66% | |
图5 2022年第27周34种蔬菜批发市场平均价格走势图
五、水果类
2022年第27周水果批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
上周均价 （元/公斤） |
环比 （%） |
|
1 |
香蕉 |
5.49 |
5.46 |
0.55% |
|
2 |
麒麟西瓜 |
3.30 |
3.49 |
-5.44% |
|
3 |
绿心猕猴桃 |
8.96 |
9.12 |
-1.75% |
|
4 |
巨峰葡萄 |
12.93 |
12.96 |
-0.23% |
|
5 |
红富士苹果 |
7.64 |
7.51 |
1.73% |
|
6 |
椪柑 |
5.38 |
5.64 |
-4.61% |
|
平 均 价 |
7.28 |
7.36 |
-1.09% | |
图6 2022年第27周6种水果批发市场价格走势图
六、特色农产品
（一）食用菌
2022年第27周食用菌批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
上周均价 （元/公斤） |
涨跌 （%） |
|
1 |
香菇 |
10.16 |
10.08 |
0.79% |
|
2 |
黑木耳 |
6.55 |
6.43 |
1.87% |
|
3 |
平菇 |
6.69 |
6.44 |
3.88% |
|
4 |
杏鲍菇 |
6.60 |
6.53 |
1.07% |
|
5 |
茶树菇 |
11.06 |
11.44 |
-3.32% |
|
6 |
金针菇 |
5.99 |
5.88 |
1.87% |
|
平 均 价 |
7.84 |
7.80 |
0.53% | |
|
7 |
干香菇 |
67.09 |
66.63 |
0.69% |
|
8 |
干黑木耳 |
55.00 |
55.01 |
-0.02% |
|
9 |
干茶树菇 |
67.76 |
66.64 |
1.68% |
|
平 均 价 |
63.28 |
62.76 |
0.83% | |
图7 2022年第27周6种食用菌鲜货批发市场价格走势图
（二）辣椒
2022年第27周干辣椒批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
上周均价 （元/公斤） |
涨跌 （%） |
|
1 |
有把小米辣 |
18.43 |
18.40 |
0.16% |
|
2 |
无把小米辣 |
20.83 |
20.80 |
0.14% |
|
3 |
有把圆颗粒 |
33.57 |
34.00 |
-1.26% |
|
4 |
无把圆颗粒 |
36.17 |
36.60 |
-1.17% |
|
5 |
有把朝天椒 |
18.60 |
18.74 |
-0.75% |
|
6 |
无把朝天椒 |
21.00 |
21.14 |
-0.66% |
|
7 |
有把子弹头 |
31.03 |
31.00 |
0.10% |
|
8 |
无把子弹头 |
33.63 |
33.60 |
0.09% |
|
9 |
有把艳椒 |
19.63 |
19.74 |
-0.56% |
|
10 |
无把艳椒 |
22.03 |
22.14 |
-0.50% |
|
平 均 价 |
25.49 |
25.62 |
-0.48% | |
图8 2022年第27周10种干辣椒批发市场平均价格走势图
