贵州省农产品批发市场价格监测周报（第46周）

贵州省农产品批发市场价格监测

周报（第46周）

(2022年11月14日-2022年11月20日)

摘要：本周我省农产品供应充足，价格总体平稳。其中，菜籽油、白条鸡、白条鸭、鸡蛋、水果类、食用菌鲜货类和食用菌干货类周均价环比上涨；大米、面粉、白条猪、水产类、蔬菜类和干辣椒类周均价环比下跌。具体为：大米周均价5.27元/公斤，环比下跌3.13%；面粉周均价4.26元/公斤，环比下跌2.07%；菜籽油周均价15.56元/公斤，环比上涨1.37%。白条猪周均价34.13元/公斤，环比下跌0.38%；白条鸡周均价23.65元/公斤，环比上涨2.29%；白条鸭周均价22.94元/公斤，环比上涨0.13%；鸡蛋周均价11.50元/公斤，环比上涨1.23%。5种水产品周均价26.26元/公斤，环比下跌1.17%。本周蔬菜供应充足，价格继续呈季节性下跌趋势，34种蔬菜13涨1平20跌，周均价4.47元/公斤，环比下跌0.53%，其中刺黄瓜涨幅较大，环比上涨10.09%。6种水果周均价6.97元/公斤，环比上涨2.45%。6种食用菌鲜货周均价8.66元/公斤，环比上涨1.54%，其中鲜茶树菇涨幅较大，环比上涨10.27%。3种食用菌干货周均价63.44元/公斤，环比上涨1.41%。10种干辣椒周均价28.81元/公斤，环比下跌1.55%。

一、粮油类

2022年第46周粮油类产品批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价（元/公斤）	上周均价（元/公斤）	环比（%）
1	大米	5.27	5.44	-3.13%
2	面粉	4.26	4.35	-2.07%
3	菜籽油	15.56	15.35	1.37%

图1 2022年第46周大米、面粉批发市场价格走势图

图2 2022年第46周菜籽油批发市场价格走势图

二、肉禽蛋类

2022年第46周肉禽蛋类产品批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价（元/公斤）	上周均价（元/公斤）	环比（%）
1	白条猪	34.13	34.26	-0.38%
2	白条鸡	23.65	23.12	2.29%
3	白条鸭	22.94	22.91	0.13%
4	鸡蛋	11.50	11.36	1.23%

图3 2022年第46周肉禽蛋类产品批发市场价格走势图

三、水产类

2022年第46周水产类产品批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价（元/公斤）	上周均价（元/公斤）	环比（%）
1	斑点叉尾鮰（江团）	25.33	25.93	-2.31%
2	鲤鱼	13.80	14.14	-2.40%
3	鲟鱼	29.27	29.96	-2.30%
4	鲢鱼	17.65	17.90	-1.40%
5	小龙虾	45.23	44.91	0.71%
平均价		26.26	26.57	-1.17%

图4 2022年第46周水产类产品批发市场价格走势图

四、蔬菜类

2022年第46周蔬菜产品批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价（元/公斤）	上周均价（元/公斤）	环比（%）
1	大白菜	2.10	2.24	-6.25%
2	圆形莲花白	1.89	1.94	-2.58%
3	青口白	1.46	1.57	-7.01%
4	小白菜	3.90	3.60	8.33%
5	瓢儿白	3.82	3.56	7.30%
6	青菜	2.20	2.11	4.27%
7	油麦菜	3.94	3.69	6.78%
8	生菜	3.51	3.30	6.36%
9	莴笋	2.59	2.76	-6.16%
10	西兰花	4.77	4.93	-3.25%
11	番茄	4.44	4.59	-3.27%
12	长茄子	4.11	4.18	-1.67%
13	大青椒	5.08	5.15	-1.36%
14	老南瓜	3.02	3.05	-0.98%
15	刺黄瓜	4.91	4.46	10.09%
16	冬瓜	2.16	2.10	2.86%
17	苦瓜	5.87	5.80	1.21%
18	西葫芦	3.78	3.75	0.80%
19	豇豆	6.08	6.17	-1.46%
20	四季豆	5.64	5.66	-0.35%
21	大葱	6.03	6.24	-3.37%
22	小葱	7.05	7.13	-1.12%
23	芫荽	7.09	7.54	-5.97%
24	蒜苗	5.89	6.45	-8.68%
25	西芹	4.55	4.54	0.22%
26	白萝卜	2.01	2.04	-1.47%
27	胡萝卜	3.69	3.78	-2.38%
28	老姜	7.51	7.33	2.46%
29	大蒜	6.65	6.64	0.15%
30	淮山药	7.89	8.12	-2.83%
31	马铃薯	2.41	2.41	0.00%
32	莲藕	5.97	6.07	-1.65%
33	折耳根	7.06	7.11	-0.70%
34	黄豆芽	2.88	2.75	4.73%
平均价		4.47	4.49	-0.53%

图5 2022年第46周34种蔬菜批发市场平均价格走势图

五、水果类

2022年第46周水果批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价（元/公斤）	上周均价（元/公斤）	环比（%）
1	香蕉	4.91	4.84	1.45%
2	麒麟西瓜	4.18	3.96	5.56%
3	绿心猕猴桃	7.97	7.62	4.59%
4	巨峰葡萄	11.77	11.71	0.51%
5	红富士苹果	7.51	7.25	3.59%
6	椪柑	5.47	5.43	0.74%
平均价		6.97	6.80	2.45%

图6 2022年第46周6种水果批发市场价格走势图

六、特色农产品

（一）食用菌

2022年第46周食用菌批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价（元/公斤）	上周均价（元/公斤）	涨跌（%）
1	鲜香菇	10.31	10.25	0.59%
2	鲜黑木耳	6.80	6.99	-2.72%
3	鲜平菇	7.20	7.56	-4.76%
4	鲜杏鲍菇	7.54	7.40	1.89%
5	鲜茶树菇	13.10	11.88	10.27%
6	鲜金针菇	7.00	7.08	-1.13%
平均价		8.66	8.53	1.54%
7	干香菇	65.90	64.05	2.89%
8	干黑木耳	55.43	56.43	-1.77%
9	干茶树菇	69.00	67.20	2.68%
平均价		63.44	62.56	1.41%

图7 2022年第46周6种食用菌鲜货批发市场价格走势图

（二）辣椒

2022年第46周干辣椒批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价（元/公斤）	上周均价（元/公斤）	涨跌（%）
1	有把小米辣	24.40	25.20	-3.17%
2	无把小米辣	26.80	27.60	-2.90%
3	有把圆颗粒	33.77	34.17	-1.17%
4	无把圆颗粒	36.37	36.77	-1.09%
5	有把朝天椒	26.11	26.53	-1.58%
6	无把朝天椒	28.51	28.91	-1.38%
7	有把子弹头	26.60	27.40	-2.92%
8	无把子弹头	29.13	29.97	-2.80%
9	有把艳椒	27.00	26.83	0.63%
10	无把艳椒	29.40	29.24	0.55%
平均价		28.81	29.26	-1.55%

图8 2022年第46周10种干辣椒批发市场平均价格走势图

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