贵州省农产品批发市场价格监测周报（第47周）

贵州省农产品批发市场价格监测

周报（第47周）

(2022年11月21日-2022年11月27日)

摘要：本周我省农产品供应充足，价格总体平稳。其中，粮油、白条鸡、鸡蛋和食用菌干货周均价环比上涨；白条猪、白条鸭、水产品、蔬菜、水果、食用菌鲜货和干辣椒周均价环比下跌。具体为：大米周均价5.43元/公斤，环比上涨3.04%；面粉周均价4.32元/公斤，环比上涨1.41%；菜籽油周均价15.70元/公斤，环比上涨0.90%；白条猪周均价33.49元/公斤，环比下跌1.88%；白条鸡周均价24.17元/公斤，环比上涨2.20%；白条鸭周均价22.77元/公斤，环比下跌0.74%；鸡蛋周均价11.70元/公斤，环比上涨1.74%；5种水产品周均价26.02元/公斤，环比下跌0.90%；本周蔬菜供应充足，加之受疫情防控影响，价格继续呈下跌趋势，34种蔬菜14涨1平19跌，周均价4.42元/公斤，环比下跌1.03%，其中蒜苗跌幅较大，环比下跌10.02%；6种水果周均价6.91元/公斤，环比下跌0.81%；6种食用菌鲜货周均价8.65元/公斤，环比下跌0.08%；3种食用菌干货周均价63.89元/公斤，环比上涨0.71%；10种干辣椒周均价28.51元/公斤，环比下跌1.03%。

一、粮油类

2022年第47周粮油类产品批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价（元/公斤）	上周均价（元/公斤）	环比（%）
1	大米	5.43	5.27	3.04%
2	面粉	4.32	4.26	1.41%
3	菜籽油	15.70	15.56	0.90%

图1 2022年第47周大米、面粉批发市场价格走势图

图2 2022年第47周菜籽油批发市场价格走势图

二、肉禽蛋类

2022年第47周肉禽蛋类产品批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价（元/公斤）	上周均价（元/公斤）	环比（%）
1	白条猪	33.49	34.13	-1.88%
2	白条鸡	24.17	23.65	2.20%
3	白条鸭	22.77	22.94	-0.74%
4	鸡蛋	11.70	11.50	1.74%

图3 2022年第47周肉禽蛋类产品批发市场价格走势图

三、水产类

2022年第47周水产类产品批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价（元/公斤）	上周均价（元/公斤）	环比（%）
1	斑点叉尾鮰（江团）	24.84	25.33	-1.93%
2	鲤鱼	13.55	13.80	-1.81%
3	鲟鱼	28.41	29.27	-2.94%
4	鲢鱼	17.30	17.65	-1.98%
5	小龙虾	46.00	45.23	1.70%
平均价		26.02	26.26	-0.90%

图4 2022年第47周水产类产品批发市场价格走势图

四、蔬菜类

2022年第47周蔬菜产品批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价（元/公斤）	上周均价（元/公斤）	环比（%）
1	大白菜	2.21	2.10	5.24%
2	圆形莲花白	1.77	1.89	-6.35%
3	青口白	1.46	1.46	0.00%
4	小白菜	3.61	3.90	-7.44%
5	瓢儿白	3.58	3.82	-6.28%
6	青菜	2.31	2.20	5.00%
7	油麦菜	3.62	3.94	-8.12%
8	生菜	3.34	3.51	-4.84%
9	莴笋	2.54	2.59	-1.93%
10	西兰花	4.43	4.77	-7.13%
11	番茄	4.27	4.44	-3.83%
12	长茄子	4.15	4.11	0.97%
13	大青椒	5.02	5.08	-1.18%
14	老南瓜	3.16	3.02	4.64%
15	刺黄瓜	4.98	4.91	1.43%
16	冬瓜	2.09	2.16	-3.24%
17	苦瓜	6.00	5.87	2.21%
18	西葫芦	3.95	3.78	4.50%
19	豇豆	6.24	6.08	2.63%
20	四季豆	5.59	5.64	-0.89%
21	大葱	6.05	6.03	0.33%
22	小葱	6.88	7.05	-2.41%
23	芫荽	6.82	7.09	-3.81%
24	蒜苗	5.30	5.89	-10.02%
25	西芹	4.40	4.55	-3.30%
26	白萝卜	2.04	2.01	1.49%
27	胡萝卜	3.68	3.69	-0.27%
28	老姜	7.86	7.51	4.66%
29	大蒜	6.91	6.65	3.91%
30	淮山药	7.92	7.89	0.38%
31	马铃薯	2.45	2.41	1.66%
32	莲藕	5.93	5.97	-0.67%
33	折耳根	7.00	7.06	-0.85%
34	黄豆芽	2.83	2.88	-1.74%
平均价		4.42	4.47	-1.03%

图5 2022年第47周34种蔬菜批发市场平均价格走势图

五、水果类

2022年第47周水果批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价（元/公斤）	上周均价（元/公斤）	环比（%）
1	香蕉	5.14	4.91	4.68%
2	麒麟西瓜	4.54	4.18	8.61%
3	绿心猕猴桃	7.54	7.97	-5.40%
4	巨峰葡萄	11.26	11.77	-4.33%
5	红富士苹果	7.51	7.51	0.00%
6	椪柑	5.48	5.47	0.18%
平均价		6.91	6.97	-0.81%

图6 2022年第47周6种水果批发市场价格走势图

六、特色农产品

（一）食用菌

2022年第47周食用菌批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价（元/公斤）	上周均价（元/公斤）	涨跌（%）
1	鲜香菇	10.29	10.31	-0.19%
2	鲜黑木耳	7.43	6.80	9.26%
3	鲜平菇	7.35	7.20	2.08%
4	鲜杏鲍菇	7.21	7.54	-4.38%
5	鲜茶树菇	12.71	13.10	-2.98%
6	鲜金针菇	6.92	7.00	-1.14%
平均价		8.65	8.66	-0.08%
7	干香菇	66.08	65.90	0.27%
8	干黑木耳	55.60	55.43	0.31%
9	干茶树菇	70.00	69.00	1.45%
平均价		63.89	63.44	0.71%

图7 2022年第47周6种食用菌鲜货批发市场价格走势图

（二）辣椒

2022年第47周干辣椒批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价（元/公斤）	上周均价（元/公斤）	涨跌（%）
1	有把小米辣	23.69	24.40	-2.91%
2	无把小米辣	26.09	26.80	-2.65%
3	有把圆颗粒	34.00	33.77	0.68%
4	无把圆颗粒	36.60	36.37	0.63%
5	有把朝天椒	26.00	26.11	-0.42%
6	无把朝天椒	28.49	28.51	-0.07%
7	有把子弹头	26.00	26.60	-2.26%
8	无把子弹头	28.44	29.13	-2.37%
9	有把艳椒	26.71	27.00	-1.07%
10	无把艳椒	29.11	29.40	-0.99%
平均价		28.51	28.81	-1.03%

图8 2022年第47周10种干辣椒批发市场平均价格走势图

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