贵州省农产品批发市场价格监测 周报（第41周）
贵州省农产品批发市场价格监测
周报（第41周）
（2024年10月7日-10月13日）
摘要：本周我省六大类农产品价格环比34涨8平31跌。其中，粮油类产品价格均下跌；肉禽蛋类产品价格2涨1平3跌；5种水产品价格2涨3跌；34种蔬菜价格23涨3平8跌；6种水果价格2涨4跌；6种食用菌鲜货价格3涨3跌，3种食用菌干货价格1涨2跌；10种干辣椒价格1涨4平5跌。重点产品中，白条猪肉因天气转凉后终端需求缓慢提升，养殖端出栏积极性尚可，供需博弈，价格略有上涨；部分蔬菜因上市量减少或产地更迭，推动省内蔬菜价格涨多跌少。
据卓创资讯，全国六大类农产品价格环比22涨3平39跌，其中，粮油类、肉禽蛋类、蔬菜类产品价格跌多涨少，水产类产品价格下跌为主，水果类产品价格涨跌互现，食用菌类产品价格涨多跌少，干辣椒产品价格上涨。
贵州省农产品批发市场价格表
2024年第41周粮油类产品批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
环比 （%） |
同比 （%） |
|
1 |
大米 |
5.80 |
-1.02% |
2.65% |
|
2 |
面粉 |
4.36 |
-0.46% |
-1.58% |
|
3 |
菜籽油 |
14.51 |
-0.27% |
-0.27% |
图1 2024年第41周大米、面粉批发市场价格走势图
图2 2024年第41周菜籽油批发市场价格走势图
2024年第41周肉禽蛋类产品批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
环比 （%） |
同比 （%） |
|
1 |
白条猪 |
25.70 |
0.12% |
18.43% |
|
2 |
白条鸡 |
19.03 |
-0.26% |
-7.71% |
|
3 |
白条鸭 |
20.15 |
0.40% |
0.90% |
|
4 |
活鸭 |
20.01 |
0.00% |
14.93% |
|
5 |
鸡蛋 |
9.45 |
-0.94% |
-18.81% |
|
6 |
牛肉 |
62.40 |
-1.31% |
-18.31% |
图3 2024年第41周肉禽蛋类产品批发市场价格走势图
图4 2024年第41周牛肉批发市场价格走势图
2024年第41周水产类产品批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
环比 （%） |
同比 （%） |
|
1 |
斑点叉尾鮰（江团） |
20.33 |
-0.15% |
-8.79% |
|
2 |
鲤鱼 |
15.49 |
0.32% |
13.07% |
|
3 |
鲟鱼 |
30.25 |
-0.82% |
-2.92% |
|
4 |
鲢鱼 |
20.21 |
0.30% |
-0.83% |
|
5 |
小龙虾 |
45.75 |
-2.56% |
4.45% |
|
平均价 |
26.41 |
-1.03% |
0.53% | |
图5 2024年第41周水产类产品批发市场价格走势图
2024年第41周蔬菜产品批发市场价格表
|
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
环比 （%） |
同比 （%） | |
|
1 |
大白菜 |
2.30 |
1.77% |
29.21% |
|
2 |
圆形莲花白 |
2.30 |
9.52% |
29.94% |
|
3 |
青口白 |
2.58 |
0.00% |
16.74% |
|
4 |
小白菜 |
4.20 |
-3.67% |
1.45% |
|
5 |
瓢儿白 |
3.96 |
-3.18% |
12.50% |
|
6 |
青菜 |
2.99 |
2.75% |
17.25% |
|
7 |
油麦菜 |
4.01 |
-0.25% |
14.90% |
|
8 |
生菜 |
3.97 |
-3.17% |
6.43% |
|
9 |
莴笋 |
4.81 |
6.42% |
22.39% |
|
10 |
西兰花 |
7.18 |
0.56% |
26.19% |
|
11 |
番茄 |
5.61 |
0.72% |
38.52% |
|
12 |
长茄子 |
4.57 |
6.03% |
16.58% |
|
13 |
大青椒 |
6.73 |
6.32% |
30.17% |
|
14 |
老南瓜 |
2.49 |
4.18% |
12.16% |
|
15 |
刺黄瓜 |
5.00 |
1.63% |
-0.60% |
|
16 |
冬瓜 |
2.83 |
4.04% |
32.86% |
|
17 |
苦瓜 |
6.29 |
1.45% |
9.77% |
|
18 |
西葫芦 |
4.51 |
2.27% |
11.08% |
|
19 |
豇豆 |
6.72 |
1.51% |
10.16% |
|
20 |
四季豆 |
6.49 |
-2.26% |
14.66% |
|
21 |
大葱 |
6.63 |
1.07% |
46.04% |
|
22 |
小葱 |
10.34 |
0.68% |
41.06% |
|
23 |
芫荽 |
14.57 |
0.55% |
54.67% |
|
24 |
蒜苗 |
8.34 |
-0.71% |
24.66% |
|
25 |
西芹 |
5.96 |
8.96% |
45.72% |
|
26 |
白萝卜 |
2.34 |
4.46% |
25.81% |
|
27 |
胡萝卜 |
4.34 |
0.70% |
12.73% |
|
28 |
老姜 |
9.82 |
0.92% |
-15.42% |
|
29 |
大蒜 |
10.05 |
-2.05% |
12.92% |
|
30 |
淮山药 |
8.61 |
-0.12% |
-2.82% |
|
31 |
马铃薯 |
2.27 |
2.25% |
-3.40% |
|
32 |
莲藕 |
7.11 |
0.00% |
10.75% |
|
33 |
折耳根 |
7.15 |
0.70% |
-16.08% |
|
34 |
黄豆芽 |
2.95 |
0.00% |
6.88% |
|
平均价 |
5.59 |
1.12% |
15.81% | |
图6 2024年第41周34种蔬菜批发市场平均价格走势图
2024年第41周水果批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
环比 （%） |
同比 （%） |
|
1 |
香蕉 |
5.27 |
-1.86% |
2.73% |
|
2 |
麒麟西瓜 |
3.97 |
4.47% |
25.24% |
|
3 |
绿心猕猴桃 |
5.92 |
3.32% |
-16.15% |
|
4 |
巨峰葡萄 |
12.10 |
-3.82% |
-2.34% |
|
5 |
红富士苹果 |
7.08 |
-1.94% |
-11.28% |
|
6 |
椪柑 |
4.22 |
-4.95% |
-25.04% |
|
平均价 |
6.43 |
-1.48% |
-6.77% | |
图7 2024年第41周6种水果批发市场价格走势图
（一）食用菌
2024年第41周食用菌批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
环比 （%） |
同比 （%） |
|
1 |
鲜香菇 |
11.12 |
2.49% |
-3.05% |
|
2 |
鲜黑木耳 |
6.47 |
0.31% |
1.57% |
|
3 |
鲜平菇 |
7.75 |
2.38% |
7.94% |
|
4 |
鲜杏鲍菇 |
7.58 |
-1.81% |
1.47% |
|
5 |
鲜茶树菇 |
13.37 |
-1.11% |
10.40% |
|
6 |
鲜金针菇 |
6.95 |
-1.14% |
6.92% |
|
平均价 |
8.87 |
0.19% |
4.19% | |
|
7 |
干香菇 |
65.93 |
0.41% |
-0.98% |
|
8 |
干黑木耳 |
55.80 |
-0.14% |
-3.41% |
|
9 |
干茶树菇 |
77.08 |
-0.84% |
-0.54% |
|
平均价 |
66.27 |
-0.23% |
-1.51% | |
图8 2024年第41周6种食用菌鲜货批发市场价格走势图
（二）干辣椒
2024年第41周干辣椒批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
环比 （%） |
同比 （%） |
|
1 |
有把小米辣 |
23.00 |
0.00% |
9.52% |
|
2 |
无把小米辣 |
25.40 |
0.00% |
8.55% |
|
3 |
有把圆颗粒 |
28.03 |
-0.11% |
36.80% |
|
4 |
无把圆颗粒 |
30.57 |
0.10% |
33.55% |
|
5 |
有把朝天椒 |
23.03 |
-0.35% |
26.96% |
|
6 |
无把朝天椒 |
25.43 |
-0.63% |
23.81% |
|
7 |
有把子弹头 |
27.34 |
-0.44% |
49.48% |
|
8 |
无把子弹头 |
29.94 |
-0.20% |
44.71% |
|
9 |
有把艳椒 |
23.00 |
0.00% |
26.79% |
|
10 |
无把艳椒 |
25.40 |
0.00% |
23.66% |
|
平均价 |
26.11 |
-0.16% |
27.93% | |
图9 2024年第41周10种干辣椒批发市场平均价格走势图
