关于开展 “两节一会”期间家禽产品质量安全专项检查和监测的通知（黔农办发〔2016〕278号 ）

各市（州）农委、畜牧（兽医）局，贵安新区农水局，仁怀市农牧局、威宁县畜牧产业局：

2016年G20峰会和中秋、国庆两节即将来临，为确保“两节一会”期间全省家禽产品质量安全，维护广大人民群众切身利益，我委决定开展专项检查和监测。现将有关事项通知如下：

一、提高认识，落实责任

“两节一会”期间家禽产品购销量大、消费旺盛，是风险集中、问题易发和多发时期。各地要本着对人民群众身体健康高度负责的精神，把家禽产品质量安全放在突出位置，加大养殖场用药用料等薄弱环节监管力度，切实采取有力措施，落实属地监管责任。主动加强与食药、公安等部门衔接配合，确保“两节一会”期间家禽产品质量安全。

二、周密安排，开展全面检查

要对辖区内养殖场（户）、兽药饲料生产经营企业，加大监督检查和风险监测力度，全面排查风险隐患。严厉打击饲料中非法添加，养殖环节饲喂、收购贩运过程中使用违禁药品、直接使用兽药原料药等违法违规行为。除农业部批准允许添加到饲料中使用的饲料药物添加剂外，任何其他兽药产品一律不得添加到饲料中使用。

三、风险排查，开展专项监测

主要监测鸡蛋、鸡肉等家禽产品质量。各市（州）农委（畜牧兽医）局负责本辖区内鸡蛋、鸡肉的抽样、检测（贵安新区、仁怀市、威宁县由原辖区负责）工作。具体任务及时间安排详见附件1。

鸡蛋每个样品不少于30枚，鸡肉每个样品不少于1500g，每个样品需平均分成3份，1份留被抽样单位，并按要求储存，另2份送检测机构。鸡蛋样品抽样方法按《动物及动物产品兽药残留监控抽样规范》（NY/T1897-2010）规定执行，并填写《兽药残留监测抽样单》。监测项目、检测方法、检测限、残留限量和判定依据详见附件2。

各地监测期间如发现阳性样品，请将备份样品及时送省兽药残留监测中心进行确认检测。

四、其他

各地要高度重视“两节一会”期间家禽产品质量安全专项检查和监测工作，确保责任落实到人，务必按时完成专项检查和监测工作，发现违法违规行为的，当地农业执法部门应立案查处。于2016年10月15日前将本次专项检查和监测情况报省农委（农产品质量安全监管处、兽医医政药政处）和省兽药饲料监察所。

联系人及联系电话：金晓峰 85967420

谢丽丽 85280244

蔡兴洪 85285157

附件：1、2016年“两节一会”期间家禽产品质量安全

专项监测任务安排表

2、2016年“两节一会”期间家禽产品质量安全

专项监测项目表

2016年8月23日