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新芽吐芬芳 贵州多地春茶进入采摘期

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三月阳春,经过了一个冬天的沉寂,万物复苏。在贵州这篇土地上,满山遍野茶园终于开始吐露新芽,换上绿色的新装。高海拔、低纬度、寡日照、昼夜温差大,在这片得天独厚的土地上,贵州的茶农们即将迎来一年中最忙的春茶采摘农忙期。

普安县

  在古茶之乡普安县江西坡细寨的山岭上,茶农们早就迎着春光,在茶山上忙活了,这已经是今年的第二批春茶了。

   图片来源于网络

  由于今年日照强,春季回温早,所以今年普安县的春茶采摘期比往年有所提前。这时候,农民们采的是龙井茶的芽尖,这是一年中最好最早的龙井茶叶。

  茶农梁家芬告诉记者:“如果这批茶做得好,一年收入就十多万元。是家庭收入的重大来源”。

 黎平县

  在黔东南州黎平县,首批明前茶目前也已陆续开采。由于当地的乌牛早茶比江浙地区的早十来天成熟,所以合作社每天都要请来100多户搬迁户、贫困户来帮忙采摘,以便抢占市场。按照每天采摘1000今茶青的速度,可保证每天有120今明前茶投入市场。

  黎平县农民产业科技农民专业合作社吴永彪介绍到:“明前茶的产值美目大约4000块。今年预计整个明前茶的收入将达到200万。”

 平塘县

  凭借独特的地理位置和生态环境,平塘县也是春茶开采较早的地区之一。虽然受到近日降温天气的影响,但今年平塘春茶开采的时间还是比往年早了10天左右。制茶师傅介绍周国林介绍由于制茶技术的改进,整套流程只需一个多小时,“我们用传统工艺和现在的机械设备相结合,做出的茶叶在口感、色泽方面有很大提升。”

平塘县大塘镇茶园

  而在平塘县大塘镇,由于地处“贵州小高原”的位置,大塘镇比其他乡镇的春茶开采要推迟10天左右,也将在3月上旬开始采摘。

  而据贵州省茶叶科学研究所专家莫荣桂介绍,今年虽在2月底有大幅度倒春寒,但对贵州春茶采摘影响较小。

  各地春茶也将在2月底陆续进入开采期,黔北和黔南由于气温偏高,海拔较低,进入早春茶开采时期要比其他地方早10天左右,在黔中地区,春茶也将在3月上旬进入开采。茶客们不久便能一尝今年的贵州新茶了!