省农委屠宰行业管理处罗平处长一行到印江县生猪定点屠宰场检查指导工作
11月28日,省农委屠宰行业管理处罗平处长到印江县生猪定点屠宰场检查指导工作,铜仁市农委总畜牧师马仲元、铜仁市畜牧产业办主任肖贵勇、印江县畜牧产业发展中心主任田晓辉及相关股室负责人陪同。
检查组一行分别实地查看了屠宰场的污水处理车间、无害化处理车间、待宰圈、屠宰车间、学生营养餐配送库房以及屠宰场实验室,并听取了生猪定点屠宰场负责人对屠宰场设立、人员、管理、屠宰操作规程、检验及检疫不合格产品处理情况的汇报。
检查组充分肯定了印江县生猪定点屠宰工作,同时提出了针对性的建议:一是不断强化定点屠宰场检疫检验工作,落实好进场消毒、宰前检疫、宰后检验和无害化处理等措施;二是加强各部门之间的协调配合,与公安部门联合开展定点屠宰专项整治活动。