省农业农村厅关于省十三届人大二次会议第74号建议的答复

 张军代表：

您提出的《关于振兴我省食用菌产业发展的建议》已收悉，感谢您对贵州省食用菌工作的关心和支持。现就建议提出的有关问题答复如下：

 为做好提案答复，3月6日至3月13日，4月14日至24日，省食用菌专班分赴贵阳、遵义、铜仁、黔西南、黔东南、安顺等市州，深入食用菌生产企业、种植基地、生产加工企业等地开展调研。5月8日至10日，省食用菌专班又会同省科技厅、省农科院赴云南省调研，走访了中科院昆明分院、昆明食用菌研究所、楚雄州林业科学研究所等地，通过调研，查找了产业发展问题及原因，提出意见和建议，助推我省食用菌产业持续健康发展。

一、关于“加大对科研院所和各地食用菌生产龙头企业科研经费投入”的建议

今年以来，省科技厅高度重视食用菌产业发展科技支撑工作，以需求为导向，聚焦产业发展中的关键技术问题，不断加大科技支持力度。围绕食用菌产业发展菌种研发、菌材研究、废弃物利用等关键技术领域，立项实施7个重大科技专项，投入科技资金3014万元。围绕产业发展，通过支撑计划、成果转化计划和农业科技园区、星创天地等科技计划项目，立项支持“贵州林下特色经济野生食用菌保育及仿生态栽培技术研究”、“香菇废弃料在鸡腿菇种植上的技术推广及应用”等20项科技项目，支持经费900万元。项目完成后，将形成贵州特色的食用菌菌种供保和全产业链技术、科研平台、人才支撑体系，全面提升食用菌产业科技支撑能力。

二、关于“制定发布地方各类珍稀菌种、菌棒生产和产品的标准体系，指导菌种、菌棒生产和栽培，加强食用菌母种、原种、栽培种和菌棒质量监管和市场准入，避免不合格产品进入市场损害从事食用菌栽培的中小企业、专业合作社和栽培农户利益”的建议

省农村产业革命食用菌产业发展领导小组第一次、第二次会议，明确由省市场监管局建立组建省食用菌标准化技术委员会，引导相关行业协会、科研机构、有关生产企业建立食用菌从基地、菌种、生产、价格、储藏等全产业链技术标准体系。将食用菌地方标准建设列为2019年地方标准征集重点，对2019年完成审批稿审定的地方标准，及时审批发布。加大对食用菌质量安全的监管力度。由省卫生健康委研究制定食用菌食品安全地方标准。3月下旬省市场监管局组织省农科院、科学院、贵州大学等科研院所和全省相关企业开展专题培训，解决食用菌生产许可和有机产品认证申报问题。

三、关于“出台省级层面的食用菌产业发展奖补政策”的建议

一是省食用菌产业发展专班于3月中旬收集整理各市州食用菌产业发展的奖补政策汇编成册在全省食用菌产业发展推进会上印发，各市县分别从水、电、生产设施和大棚等方面给与政策优惠，有效加强食用菌奖补政策的信息沟通，促进市州间的信息相互交流。二是加大资金投入，夯实产业发展基础。省级财政资金预算1亿元支持食用菌产业发展，按照向种源工程倾斜、向密切联结贫困户龙头企业倾斜、向深度贫困县和重点产业县倾斜的原则进行支持，夯实产业发展基础，推进食用菌大省强省建设。

四、关于“加大食用菌技术和管理人才团队的培养和引进”的建议

一是牵头组建贵州省食用菌产业发展专家组，从全国范围内聘请50位专家为食用菌产业发展提供战略咨询，其中省内技术专家17人，省外技术专家18人，管理专家15人。专家组将为我省开展食用菌产业发展战略咨询，参与菌种供保方案和供保规划的制定，研究提出重点发展方向和重要任务的建议。对食用菌产业科技计划项目申报指南、项目评审和立项等提出咨询意见和建议。二是开展创建人才保障工程，加强实用技术人才培训，在各产业县建设一批懂食用菌的技术人才队伍，开展食用菌产业相关的技能培训。同时，将省教育厅及省人社厅纳入食用菌产业发展领导小组成员单位，明确职能职责。省教育厅发挥各大专院校、职业技术学校及中等职业技术学校作用，围绕食用菌产业重点优化现有专业结构，培养合格人才，贵州农业职业学院已有660余名学生学习食用菌生产栽培技术课程。三是选派食用菌科技特派员赴企业开展技术服务工作。省科技厅以国家“三区”人才支持计划为支撑，从省内大专院校、科研院所等单位，选派30余名省市级科技特派员作为国家“三区”人才，赴基层兼职开展技术服务或领办创办企业合作社。四是组织开展食用菌产业技术培训。培训以产业发展的产前、产中、产后技术为主要内容，采取理论与实践相结合的方式，目前已举办10余期，共计培训人数近1000人。4月中旬省科技厅会同省农业农村厅举办为期10天全省食用菌产业发展实用技术培训，包括理论、车间及大棚田间学习。

                       贵州省农业农村厅

2019年6月14日

   （附注：此件公开发布）

   （联系人：胡蓉；联系电话：0851-85280024）