省农业农村厅关于省十三届人大四次会议第293号建议的答复

黔农议复字〔2021〕85号               签发人：张集智

省农业农村厅关于省十三届人大四次会议

第293号建议的答复

杨华代表：

您提出的《关于加大对织金食用菌产业扶持力度的建议》收悉。感谢您对食用菌产业发展的关心和支持。现就建议提出的有关问题答复如下：

一、关于“进一步加大食用菌产业扶持政策宣传力度，让更多菇农了解政策，使更多食用菌爱好者投入到食用菌产业中来，促进产业做大做强。”

食用菌产业是我省特色优势农业产业，我厅一贯重视宣传工作，通过在省内外组织召开多场专场推介会、在中央电视台投放公益广告等多种形式、多个渠道，宣传我省食用菌产业发展优势、成效及发展政策。连续组织召开2届中国•安龙食用菌产业发展大会，梳理《贵州省食用菌产业发展政策汇编》在会上印发，全面宣传我省食用菌产业政策。今年6月，我省成功举办2021中国（贵州）食用菌全产业链创新发展大会，来自省内外的有关专家、协会、企业等650人参加本次大会，同期召开2021中国超市商品采购年会，进一步深入宣传推介我省食用菌产业发展政策，展示了良好发展势头，提高了我省食用菌产业的影响力。目前，我省已经成为全国食用菌的重要产区，良好的发展条件吸引了国内优强食用菌企业来黔发展，全国食用菌行业前30强企业入驻贵州发展的已超过20家，省内其他行业的龙头企业等也转型投入发展食用菌产业，规模经营主体较快增长，以食用菌为主导产业的省级以上龙头企业从2016年的6家增长至50家，其中国家级3家，年产能1000万棒以上的规模化、标准化生产企业115家。全省产业规模迅速扩大，2020年食用菌产量、产值分别是2016年的5.25倍、6.67倍。

下一步，我省将通过举办产业大会等活动，运营好和宣传推广“黔菌”省级公用品牌、“织金竹荪”地理标志产品等，加大招商引资力度，培育招引优强企业，促进我省食用菌产业做大做强。
    二、关于“倾斜对织金食用菌资金的扶持力度，便于加大对食用菌龙头企业、生产大户扶持。”
    2019年以来，我省食用菌产业推广“龙头企业+合作社+农户”组织方式，积极培育壮大和扶持各类经营主体。一是对生产主体进行补助。2019年下达织金县食用菌产业发展专项资金99万元；2020年疫情期间，省级财政下达复工复产专项补助经费，补助织金县复工复产资金497.76万元；2020年下达织金县省级农业产业发展（食用菌产业发展）资金100万元。二是开展对外交流学习。2019年以来，多次组织各市州赴福建、湖北、河南等人工栽培食用菌大省及野生菌大省云南考察，借鉴学习先进的生产技术和发展方式；利用新时代学习大讲堂邀请中国工程院院士李玉作《食用菌产业现状及发展形势》专题讲座；省食用菌产业发展领导小组办公室专项列支200万元用于全省食用菌产业干部培训，已组织针对“9+3”县区和各市州培训班24期，累计培训2248人次。目前，我省食用菌产业跨越了小作坊生产模式进入规模化、标准化的生产方式，规模化生产占80%以上，实现了高质量发展。

下一步，我们将继续通过举办产业大会、组织外出考察学习等，采取“引进来、走出去”方式，加强对外合作交流；继续组织食用菌产业干部培训班，提升我省食用菌生产水平，继续推动实现产业快速转型升级。

三、关于“鼓励扶持食用菌代用料(农作物秸杆、林、果、桑枝条、油茶林中的毛柴等废物)的开发生产加工企业。”

2019年以来，省食用菌产业发展把菌材保障作为我省食用菌产业发展“五大工程”之一来重点推动，按年度制定菌材供保方案，印发了《贵州省食用菌产业发展规划（2020—2022年）》《贵州省菌材林基地建设规划（2019—2022年）》，推动菌材供保能力不断提升。一是加大菌材林建设力度。全省已完成新建和改培菌材林基地80万亩，计划继续建设菌材林基地70万亩、累计150万亩。2020年选择选择安龙等11个县开展省内菌材试点工作，探索建立抚育采伐与菌材加工企业、菌棒生产企业点对点生产服务模式，提升菌材保障水平。二是扶持菌材加工企业。印发《关于支持木质菌材基地建设和菌材加工的指导意见》，明确对参与木质菌材加工的市场主体实行按量补贴政策，对建设菌材林基地的市场主体，纳入林业造林项目给予资金支持。已建设菌材信息平台供菌材供需双方使用，目前已有200余家菌材供需企业注册使用。三是开展食用菌代用料技术研究和推广。开展菌材树种栽培研究试验，组织在安龙、望谟、纳雍、龙里、锦屏等地开展泓森槐等菌材树种区域化试验栽培研究，为菌材树种选择提供科技支撑。推进农林副产物菌材化利用，如黔西高原蓝梦菇业公司利用玉米芯种植香菇，赫章、兴仁、安龙等地利用农作物秸秆、茶枝、核桃壳、果树枝条等生产菌棒，拓宽了菌材来源。省内菌材供给比例持续提高，菌材保障能力进一步增强。

下一步，我厅将配合林业部门抓好菌材林基地建设，继续统筹推进农林副产物菌材化利用，开展菌棒配方、菌材树种栽培试验等研究，拓宽菌材来源，提升保障能力。

    再次感谢您对食用菌产业的关心和支持，希望继续关注我省食用菌产业发展，积极建言献策，助推产业高质量发展。

                                贵州省农业农村厅 

2021年7月6日

（附注：此件公开发布）