贵州省农产品批发市场价格监测周报（第9周）
贵州省农产品批发市场价格监测
周报（第9周）
(2022年2月28日-2022年3月6日)
摘要：本周农产品价格总体平稳，其中粮油、蔬菜、食用菌干货、水果和干辣椒产品均价环比略有上涨，其余农产品价格以跌为主。具体为：大米、面粉和菜籽油价格环比均略涨，涨幅在2%以内。肉禽蛋类产品中，白条猪19.38元/公斤，环比下跌2.76%；白条鸡23.90元/公斤，环比下跌2.09%；白条鸭20.84元/公斤，环比下跌1.84%；鸡蛋10.00元/公斤，价格与上周持平。5种水产品均价26.73元/公斤，环比下跌1.01%。34种蔬菜均价5.32元/公斤，环比上涨0.67%。其中，西葫芦和西兰花涨幅较大，分别上涨16.17%和11.05%。6种水果均价6.76元/公斤，环比上涨0.45%。6种食用菌鲜货均价8.69元/公斤，环比下跌2.60%。3种食用菌干货均价59.04元/公斤，环比上涨0.53%。10种干辣椒均价24.37元/公斤，环比上涨0.91%。
一、粮油类
2022年第9周粮油类产品批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
上周均价 （元/公斤） |
环比 （%） |
|
1 |
大米 |
5.30 |
5.26 |
0.76% |
|
2 |
面粉 |
4.22 |
4.20 |
0.48% |
|
3 |
菜籽油 |
14.88 |
14.71 |
1.16% |
图1 2022年第9周大米、面粉批发市场价格走势图
图2 2022年第9周菜籽油批发市场价格走势图
二、肉禽蛋类
2022年第9周肉禽蛋类产品批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
上周均价 （元/公斤） |
环比 （%） |
|
1 |
白条猪 |
19.38 |
19.93 |
-2.76% |
|
2 |
白条鸡 |
23.90 |
24.41 |
-2.09% |
|
3 |
白条鸭 |
20.84 |
21.23 |
-1.84% |
|
4 |
鸡蛋 |
10.00 |
10.00 |
0.00% |
图3 2022年第9周肉禽蛋类产品批发市场价格走势图
三、水产类
2022年第9周水产类产品批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
上周均价 （元/公斤） |
环比 （%） |
|
1 |
斑点叉尾鮰（江团） |
24.16 |
24.22 |
-0.25% |
|
2 |
鲤鱼 |
13.50 |
13.82 |
-2.32% |
|
3 |
鲟鱼 |
28.97 |
29.43 |
-1.56% |
|
4 |
鲢鱼 |
16.96 |
17.24 |
-1.62% |
|
5 |
小龙虾 |
50.08 |
50.33 |
-0.50% |
|
平均价 |
26.73 |
27.01 |
-1.01% | |
图4 2022年第9周水产类产品批发市场价格走势图
四、蔬菜类
2022年第9周蔬菜产品批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
上周均价 （元/公斤） |
环比 （%） |
|
1 |
大白菜 |
2.18 |
2.15 |
1.40% |
|
2 |
圆形莲花白 |
2.06 |
2.08 |
-0.96% |
|
3 |
青口白 |
1.82 |
1.72 |
5.81% |
|
4 |
小白菜 |
4.41 |
4.30 |
2.56% |
|
5 |
瓢儿白 |
4.15 |
4.00 |
3.75% |
|
6 |
青菜 |
2.30 |
2.16 |
6.48% |
|
7 |
油麦菜 |
4.90 |
4.78 |
2.51% |
|
8 |
生菜 |
5.43 |
5.43 |
0.00% |
|
9 |
莴笋 |
5.03 |
4.77 |
5.45% |
|
10 |
西兰花 |
5.63 |
5.07 |
11.05% |
|
11 |
番茄 |
5.52 |
5.29 |
4.35% |
|
12 |
长茄子 |
5.99 |
5.55 |
7.93% |
|
13 |
大青椒 |
7.29 |
6.86 |
6.27% |
|
14 |
老南瓜 |
2.70 |
2.64 |
2.27% |
|
15 |
刺黄瓜 |
6.18 |
6.08 |
1.64% |
|
16 |
冬瓜 |
3.08 |
2.93 |
5.12% |
|
17 |
苦瓜 |
7.24 |
7.23 |
0.14% |
|
18 |
西葫芦 |
5.46 |
4.70 |
16.17% |
|
19 |
豇豆 |
9.03 |
8.82 |
2.38% |
|
20 |
四季豆 |
7.82 |
7.88 |
-0.76% |
|
21 |
大葱 |
6.52 |
6.66 |
-2.10% |
|
22 |
小葱 |
7.27 |
7.53 |
-3.45% |
|
23 |
芫荽 |
10.42 |
11.22 |
-7.13% |
|
24 |
蒜苗 |
6.77 |
6.70 |
1.04% |
|
25 |
西芹 |
4.53 |
4.86 |
-6.79% |
|
26 |
白萝卜 |
1.96 |
1.96 |
0.00% |
|
27 |
胡萝卜 |
3.99 |
4.09 |
-2.44% |
|
28 |
老姜 |
8.09 |
8.33 |
-2.88% |
|
29 |
大蒜 |
7.44 |
7.52 |
-1.06% |
|
30 |
淮山药 |
6.99 |
6.96 |
0.43% |
|
31 |
马铃薯 |
2.15 |
2.17 |
-0.92% |
|
32 |
莲藕 |
7.14 |
7.53 |
-5.18% |
|
33 |
折耳根 |
6.69 |
7.02 |
-4.70% |
|
34 |
黄豆芽 |
2.64 |
2.62 |
0.76% |
|
平均 价 |
5.32 |
5.28 |
0.67% | |
图5 2022年第9周34种蔬菜批发市场平均价格走势图
五、水果类
2022年第9周水果批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
上周均价 （元/公斤） |
环比 （%） |
|
1 |
香蕉 |
5.41 |
5.59 |
-3.22% |
|
2 |
麒麟西瓜 |
5.32 |
5.12 |
3.91% |
|
3 |
绿心猕猴桃 |
8.21 |
8.27 |
-0.73% |
|
4 |
巨峰葡萄 |
10.70 |
10.19 |
5.00% |
|
5 |
红富士苹果 |
6.67 |
6.84 |
-2.49% |
|
6 |
椪柑 |
4.27 |
4.39 |
-2.73% |
|
平均 价 |
6.76 |
6.73 |
0.45% | |
图6 2022年第9周6种水果批发市场价格走势图
六、特色农产品
（一）食用菌
2022年第9周食用菌批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
上周均价 （元/公斤） |
涨跌 （%） |
|
1 |
香菇 |
10.92 |
11.11 |
-1.71% |
|
2 |
黑木耳 |
6.83 |
6.82 |
0.15% |
|
3 |
平菇 |
6.88 |
7.13 |
-3.51% |
|
4 |
杏鲍菇 |
7.54 |
7.89 |
-4.44% |
|
5 |
茶树菇 |
12.91 |
13.25 |
-2.57% |
|
6 |
金针菇 |
7.06 |
7.33 |
-3.68% |
|
平均 价 |
8.69 |
8.92 |
-2.60% | |
|
8 |
干香菇 |
64.96 |
65.64 |
-1.04% |
|
9 |
干黑木耳 |
53.85 |
53.39 |
0.86% |
|
10 |
干茶树菇 |
58.32 |
57.17 |
2.01% |
|
平均 价 |
59.04 |
58.73 |
0.53% | |
图7 2022年第9周6种食用菌鲜货批发市场价格走势图
（二）辣椒
2022年第9周干辣椒批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
上周均价 （元/公斤） |
涨跌 （%） |
|
1 |
有把小米辣 |
18.80 |
18.80 |
0.00% |
|
2 |
无把小米辣 |
21.20 |
21.20 |
0.00% |
|
3 |
有把圆颗粒 |
31.31 |
30.86 |
1.46% |
|
4 |
无把圆颗粒 |
33.91 |
33.37 |
1.62% |
|
5 |
有把朝天椒 |
18.11 |
18.11 |
0.00% |
|
6 |
无把朝天椒 |
20.51 |
20.49 |
0.10% |
|
7 |
有把子弹头 |
28.14 |
27.80 |
1.22% |
|
8 |
无把子弹头 |
30.54 |
30.20 |
1.13% |
|
9 |
有把艳椒 |
19.37 |
19.14 |
1.20% |
|
10 |
无把艳椒 |
21.77 |
21.49 |
1.30% |
|
平均 价 |
24.37 |
24.15 |
0.91% | |
图8 2022年第9周10种干辣椒批发市场平均价格走势图
