贵州省农产品批发市场价格监测周报（第40周）

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信息名称: 贵州省农产品批发市场价格监测周报（第40周）

贵州省农产品批发市场价格监测

周报（第40周）

(2022年10月03日-2022年10月09日)

摘要：本周我省大部分地区疫情防控进入常态化阶段，生产生活及物流运输有序恢复，农产品市场到货量持续增加，农产品价格以回落为主。其中，白条猪、水产类、水果类周均价环比上涨；大米周均价环比持平；面粉、菜籽油、白条鸡、白条鸭、鸡蛋、蔬菜类、食用菌鲜货类、食用菌干货类和干辣椒类周均价环比下跌。具体为：大米周均价5.48元/公斤，环比持平；面粉周均价4.33元/公斤，环比下跌0.23%；菜籽油周均价15.79元/公斤，环比下跌1.56%。白条猪周均价30.47元/公斤，环比上涨0.53%；白条鸡周均价24.32元/公斤，环比下跌0.41%；白条鸭周均价22.05元/公斤，环比下跌3.37%；鸡蛋周均价11.38元/公斤，环比下跌3.31%。5种水产品周均价25.97元/公斤，环比上涨0.39%。本周蔬菜市场到货量持续增加，价格继续回落，其中叶菜类跌幅明显。34种蔬菜7涨2平25跌，周均价5.26元/公斤，环比下跌2.72%，其中大白菜和小白菜价格跌幅较大，环比分别下跌11.86%和10.80%。6种水果周均价7.31元/公斤，环比上涨1.65%。6种食用菌鲜货周均价9.09元/公斤，环比下跌0.89%；3种食用菌干货周均价65.57元/公斤，环比下跌1.85%。10种干辣椒周均价30.11元/公斤，环比下跌0.30%。

一、粮油类

2022年第40周粮油类产品批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价（元/公斤）	上周均价（元/公斤）	环比（%）
1	大米	5.48	5.48	0.00%
2	面粉	4.33	4.34	-0.23%
3	菜籽油	15.79	16.04	-1.56%

图1 2022年第40周大米、面粉批发市场价格走势图

图2 2022年第40周菜籽油批发市场价格走势图

二、肉禽蛋类

2022年第40周肉禽蛋类产品批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价（元/公斤）	上周均价（元/公斤）	环比（%）
1	白条猪	30.47	30.31	0.53%
2	白条鸡	24.32	24.42	-0.41%
3	白条鸭	22.05	22.82	-3.37%
4	鸡蛋	11.38	11.77	-3.31%

图3 2022年第40周肉禽蛋类产品批发市场价格走势图

三、水产类

2022年第40周水产类产品批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价（元/公斤）	上周均价（元/公斤）	环比（%）
1	斑点叉尾鮰（江团）	25.67	25.85	-0.70%
2	鲤鱼	14.15	14.22	-0.49%
3	鲟鱼	29.49	29.43	0.20%
4	鲢鱼	17.85	17.82	0.17%
5	小龙虾	42.70	42.04	1.57%
平均价		25.97	25.87	0.39%

图4 2022年第40周水产类产品批发市场价格走势图

四、蔬菜类

2022年第40周蔬菜产品批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价（元/公斤）	上周均价（元/公斤）	环比（%）
1	大白菜	2.60	2.95	-11.86%
2	圆形莲花白	2.14	2.30	-6.96%
3	青口白	2.27	2.37	-4.22%
4	小白菜	4.71	5.28	-10.80%
5	瓢儿白	5.35	5.25	1.90%
6	青菜	2.58	2.79	-7.53%
7	油麦菜	5.56	5.39	3.15%
8	生菜	4.68	5.05	-7.33%
9	莴笋	4.89	5.36	-8.77%
10	西兰花	6.04	6.05	-0.17%
11	番茄	4.76	4.74	0.42%
12	长茄子	4.44	4.61	-3.69%
13	大青椒	6.35	6.33	0.32%
14	老南瓜	3.09	3.24	-4.63%
15	刺黄瓜	4.42	4.45	-0.67%
16	冬瓜	2.46	2.61	-5.75%
17	苦瓜	5.33	5.41	-1.48%
18	西葫芦	4.09	4.24	-3.54%
19	豇豆	6.55	6.55	0.00%
20	四季豆	6.59	6.90	-4.49%
21	大葱	6.85	7.00	-2.14%
22	小葱	9.67	9.45	2.33%
23	芫荽	10.46	11.12	-5.94%
24	蒜苗	9.10	9.65	-5.70%
25	西芹	5.25	5.47	-4.02%
26	白萝卜	2.24	2.42	-7.44%
27	胡萝卜	3.89	4.03	-3.47%
28	老姜	7.53	7.56	-0.40%
29	大蒜	7.02	7.27	-3.44%
30	淮山药	8.44	8.54	-1.17%
31	马铃薯	2.45	2.45	0.00%
32	莲藕	6.56	6.61	-0.76%
33	折耳根	7.49	7.46	0.40%
34	黄豆芽	2.87	2.81	2.14%
平均价		5.26	5.40	-2.72%

图5 2022年第40周34种蔬菜批发市场平均价格走势图

五、水果类

2022年第40周水果批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价（元/公斤）	上周均价（元/公斤）	环比（%）
1	香蕉	5.02	5.02	0.00%
2	麒麟西瓜	3.64	3.74	-2.67%
3	绿心猕猴桃	8.38	8.32	0.72%
4	巨峰葡萄	13.37	13.04	2.53%
5	红富士苹果	7.88	7.70	2.34%
6	椪柑	5.57	5.33	4.50%
平均价		7.31	7.19	1.65%

图6 2022年第40周6种水果批发市场价格走势图

六、特色农产品

（一）食用菌

2022年第40周食用菌批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价（元/公斤）	上周均价（元/公斤）	涨跌（%）
1	香菇	10.82	11.01	-1.73%
2	黑木耳	6.90	7.25	-4.83%
3	平菇	7.96	8.35	-4.67%
4	杏鲍菇	7.94	8.08	-1.73%
5	茶树菇	13.20	12.30	7.32%
6	金针菇	7.71	8.03	-3.99%
平均价		9.09	9.17	-0.89%
7	干香菇	65.70	67.70	-2.95%
8	干黑木耳	57.28	57.43	-0.26%
9	干茶树菇	73.73	75.29	-2.07%
平均价		65.57	66.81	-1.85%

图7 2022年第40周6种食用菌鲜货批发市场价格走势图

（二）辣椒

2022年第40周干辣椒批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价（元/公斤）	上周均价（元/公斤）	涨跌（%）
1	有把小米辣	25.47	25.43	0.16%
2	无把小米辣	27.87	27.83	0.14%
3	有把圆颗粒	35.67	36.00	-0.92%
4	无把圆颗粒	38.25	38.63	-0.98%
5	有把朝天椒	26.20	26.17	0.11%
6	无把朝天椒	28.60	28.57	0.11%
7	有把子弹头	32.03	32.14	-0.34%
8	无把子弹头	34.77	34.80	-0.09%
9	有把艳椒	25.00	25.00	0.00%
10	无把艳椒	27.20	27.40	-0.73%
平均价		30.11	30.20	-0.30%

图8 2022年第40周10种干辣椒批发市场平均价格走势图

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