关于进一步做好畜禽屠宰行业安全生产工作的通知

关于进一步做好畜禽屠宰行业安全生产工作的通知

各市（州）农委（畜牧兽医局），贵安新区农林水务局，仁怀市农牧局、威宁县畜牧产业局：

根据党中央、国务院关于安全生产的决策部署，为认真做好畜禽屠宰行业安全生产工作，农业部下发了《农业部关于指导做好畜禽屠宰行业安全生产工作的通知》（农医发〔2016〕4号），现转发给你们，请认真贯彻落实，并做好如下工作：

一、高度重视畜禽屠宰行业安全生产

安全无小事，责任大于天。各地农牧部门要提高对畜禽屠宰行业安全生产重要性的认识，按照“属地化管理”以及“谁审批、谁负责”，“谁主管、谁负责”的原则，认真履行法律法规赋于的工作职责，加大畜禽屠宰行业安全生产监管和宣传力度，切实做到安全认识到位、安全培训到位、安全措施到位。牢固树立“宁做出事前的老子，不做出事后的孙子”、“宁听出事前的骂声，不听出事后的哭声”的理念，严格监管、严格要求、严格执法，让每个安全生产责任主体常怀敬畏法律之心、常存爱己爱人之念、常思危机管理之道，共同推进畜禽屠宰行业安全生产工作，促进企业安全发展、和谐发展，确保长治久安。

二、建立健全畜禽屠宰行业安全生产责任制

各地农牧部门要切实落实好畜禽屠宰行业安全生产责任，构建起“党政统一领导、部门依法监管、企业全面负责”的屠宰行业安全生产工作格局，明确屠宰企业是畜禽屠宰行业安全生产第一责任人，按照国家有关规定，建立健全屠宰行业安全生产制度。要建立一套行之有效的安全生产决策执行机构、工作程序、工作规范和考核监督、整改提高的工作机制，用“铁面孔”对安全，强化安全防范意识；“铁手腕”抓安全，规范管理基础；“铁心肠”保安全，落实安全责任制，真正做到该管的企业一个不漏，该做的工作一项不少，该尽到的责任一点不渎，该执行的标准一点不差，切实抓好畜禽屠宰行业安全生产工作。

三、加强畜禽屠宰行业安全生产隐患排查

安全生产大量而经常的基础性工作就是抓事故的预防。而预防的核心，就是及时发现和消除隐患，搞好危险源的监控。各地农牧部门要督促屠宰企业加强对安全生产风险评估和预警，加强对薄弱环节和重点部位的管理，要指导屠宰企业建立屠宰设施设备的检修保养制度，对安全生产风险点和隐患进行认真排查，及时发现和消除隐患，搞好危险源的监控，做到有风险有预案，一风险一预案，用专业的态度查安全，用严肃的作风抓安全，用现代的方法保安全。通过隐患整改、危险源监控、从业人员培训和应急救援体系建设等工作，全面提高企业安全管理水平。

附件：农业部关于指导做好畜禽屠宰行业安全生产工作的通知

2016年3月1日