2013年5月份主要畜产品及饲料集市价格监测信息
对全省19个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,5月份,牛、羊肉价格环比上涨,牛奶、玉米、豆粕、小麦麸及蛋鸡配合饲料价格环比持平,其他主要畜禽产品和饲料价格环比下降。
生猪产品价格 仔猪21元/公斤,比全国平均价低3.9元/公斤,同比下降15.2%,环比下降5.4%。遵义县仔猪价格最高,为26.4元/公斤,独山县最低,为16.4元/公斤。活猪14.7元/公斤,比全国平均价高1.9元/公斤,同比下降6.3%,环比下降5.4%。水城县活猪价格最高,为18.4元/公斤,紫云县最低,为12元/公斤。猪肉23.7元/公斤,比全国平均价高2.2元/公斤,同比下降5.6%,环比下降4%。水城县猪肉价格最高,为28.6元/公斤,黎平县最低,为16.6元/公斤。本月猪粮比5.65:1,处于价格轻度下跌的“蓝色区域”,养殖户亏损较大。据统计,标准化程度较高的都匀黔昌畜牧发展有限责任公司5月份每出栏一头肥猪亏损82.5元,贵阳台农种养殖有限公司每出栏一头肥猪亏损72元。受高人工成本和高饲养管理成本双支撑,预计我省生猪价格不会出现大幅下降。
牛羊肉价格 牛肉59.7元/公斤,比全国平均价高2.2元/公斤,同比上涨38.2%,环比上涨1.9%。湄潭县牛肉价格最高,为65.4元/公斤,水城县最低,为49.6元/公斤。羊肉64.3元/公斤,比全国平均价高3.9元/公斤,同比上涨27.4%,环比上涨1.5%。兴义市羊肉价格最高,为84元/公斤,水城县最低,为48.8元/公斤。受高饲养管理成本的影响,预计牛、羊肉价格将继续保持高位运行。
鸡蛋、活鸡价格 鸡蛋均价11.9元/公斤,比全国平均价高2.8元/公斤,同比上涨3.6%,环比下降4.2%。水城县鸡蛋价格最高,为15元/公斤,碧江区最低,为8.7元/公斤。活鸡16.3元/公斤,比全国平均价高1.7元/公斤,同比上涨2.1%,环比下降12%。水城活鸡价格最高,为22.4元/公斤,黎平县最低,为7.9元/公斤。受禽流感疫情的影响,预计鸡蛋和活鸡价格将继续呈下降趋势。
饲料价格 玉米均价2.6元/公斤,比全国平均价高0.2元/公斤,同环比基本持平。豆粕均价4.4元/公斤,同比上涨13.4%,环比基本持平。育肥猪配合饲料均价3.4元/公斤,同比上涨2.1%,环比下降2.9%。肉鸡配合饲料均价3.6元/公斤,同比上涨7.4%,环比下降2.2%。蛋鸡配合饲料均价3.6元/公斤,同比上涨3.2%,环比基本持平。
2013年5月份主要畜产品及饲料集市价格
单位:元/公斤、元/只
项目 |
贵州 |
全国 |
广西 |
重庆 |
云南 |
贵州同比% |
贵州环比% |
仔猪 |
21.0 |
24.9 |
16.5 |
18.7 |
22.6 |
-15.2 |
-5.4 |
待宰活猪 |
14.7 |
12.8 |
12.2 |
12.9 |
13.4 |
-6.3 |
-5.4 |
去骨带皮猪肉 |
23.7 |
21.5 |
20.8 |
20.1 |
23.9 |
-5.6 |
-4.0 |
鸡蛋 |
11.9 |
9.1 |
11.7 |
9.0 |
10.2 |
3.6 |
-4.2 |
商品代蛋雏鸡 |
3.7 |
2.9 |
1.7 |
2.6 |
3.7 |
-12.3 |
-11.4 |
商品代肉雏鸡 |
3.6 |
2.2 |
0.9 |
2.2 |
3.4 |
-9.6 |
-12.7 |
活鸡 |
16.3 |
14.6 |
18.4 |
15.6 |
15.2 |
2.1 |
-12.0 |
白条鸡 |
18.0 |
15.3 |
22.9 |
14.8 |
17.6 |
0.8 |
-9.3 |
去骨牛肉 |
59.7 |
57.5 |
62.9 |
53.5 |
56.0 |
38.2 |
1.9 |
牛奶 |
3.5 |
3.5 |
4.0 |
4.1 |
3.1 |
8.4 |
0.0 |
带骨羊肉 |
64.3 |
60.4 |
70.9 |
55.8 |
65.7 |
27.4 |
1.5 |
玉米 |
2.6 |
2.4 |
2.8 |
2.5 |
2.7 |
0.0 |
0.0 |
豆粕 |
4.4 |
4.2 |
4.4 |
4.2 |
4.5 |
13.4 |
0.0 |
小麦麸 |
2.3 |
2.1 |
2.4 |
2.3 |
2.4 |
5.0 |
0.0 |
进口鱼粉 |
11.7 |
12.0 |
13.8 |
13.0 |
11.9 |
18.0 |
-0.5 |
猪配合饲料 |
3.4 |
3.3 |
3.6 |
3.3 |
3.5 |
2.1 |
-2.9 |
肉鸡配合饲料 |
3.6 |
3.3 |
3.6 |
3.3 |
3.7 |
7.4 |
-2.2 |
蛋鸡配合饲料 |
3.6 |
3.1 |
3.4 |
3.1 |
3.5 |
3.2 |
0.0 |