2019年4月份主要畜产品及饲料集市价格监测信息
据全省19个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测县监测,本月除仔猪、商品代雏鸡价格环比上涨外,其余活猪、猪肉、活鸡等18个指标环比呈不同程度下降。
生猪及产品价格
贵州仔猪价格23.42元/公斤,同比上涨9.59%,环比上涨7.83%。全国仔猪价格36.45元/公斤,同比上涨40.6%,环比上涨20.1%。
贵州活猪价格16.53元/公斤,同比上涨19.01%,环比下降3.16%。全国活猪价格15.02元/公斤,同比上涨37.4%,环比上涨4.7%。
贵州猪肉价格27.24元/公斤,同比上涨5.21%,环比下降2.3%。全国猪肉价格24.58元/公斤,同比上涨18.3%,环比上涨4.1%。
4月份全国仔猪、活猪、猪肉均价同环比呈不同程度上涨。我省除仔猪价格环比上涨外,活猪和猪肉价格环比下降,猪粮比价7.38:1,处于正常绿色区域,比全国值低0.09。据全省10个生猪定点监测县100个定点监测村监测数据显示,生猪存栏同环比经历4个月持续下降后,3月份开始上涨,本月涨幅分别为7.47%和6.34%;能繁母猪存栏同环比仍在持续下降,但环比降幅收窄,本月同环比降幅分别为13.81%和0.9%。全省仔猪与猪肉价比值为0.86:1,比全国值低0.62,预示生猪养殖户补栏积极性在增加。同时,10个生猪定点监测县99个定点监测规模场数据显示,规模场生猪存栏自去年9月以来同比持续下降,本月降幅为5.82%。其中:能繁母猪存栏同比自2018年1月以来持续下降,本月降幅10.76%,但其环比自今年1月以来连续4个月增长,本月涨幅为0.34%。综合监测数据预判,我省生猪基础产能下滑形势依然存在,但速度有所趋缓,预计短期内仔猪价格呈上涨态势。
活牛、活羊及产品价格
全省活牛价格29.62元/公斤,同比上涨7.05%,环比下降0.84%。全国活牛价格27.98元/公斤,同比上涨5.3%,环比下降0.5%。
全省牛肉价格70.34元/公斤,同比上涨3.21%,环比下降1.4%。全国牛肉价格68.36元/公斤,同比上涨6.5%,环比下降0.5%。
全省活羊价格32.85元/公斤,同比上涨5.02%,环比下降0.9%。全国活羊价格30.52元/公斤,同比上涨12.0%,环比下降1.2%。
全省羊肉价格69.61元/公斤,同比上涨3.03%,环比下降1.02%。全国羊肉价格68.23元/公斤,同比上涨11.8%,环比下降1.2%。
本月我省活牛羊和牛羊肉价格与全国均价差异性不大,其同环比趋势与全国一致。随着天气回暖,消费需求减弱,预计短期内我省牛羊肉价格呈小幅下调态势。
鸡蛋、活鸡价格
全省鸡蛋价格11.88元/公斤,同比下降0.17%,环比下降3.73%。全国鸡蛋均价9.16元/公斤,同比上涨1.7%,环比上涨1.9%。
全省活鸡价格25.15元/公斤,同比下降2.41%,环比下降3.9%。全国活鸡价格19.51元/公斤,同比上涨6.7%,环比下降0.1%。
本月我省鸡蛋和活鸡价格小幅下降,鸡蛋由第5周的13.22元/公斤下降至第17周11.73元/公斤,降幅为11.27%;活鸡由第6周27.56元/公斤降至第17周24.84元/公斤,降幅为9.87%。预计短期内我省鸡蛋和活鸡价格仍呈小幅下降趋势。
饲料价格全省玉米均价2.24元/公斤,同比上涨1.82%,环比下降0.88%;豆粕均价3.53元/公斤,同比下降9.49%,环比下降2.49%。育肥猪配合饲料均价3.47元/公斤,同比下降2.8%,环比下降0.9%;肉鸡配合饲料均价3.46元/公斤,同比下降1.42%,环比下降2.0%;蛋鸡配合饲料均价3.35元/公斤,同比上涨1.21%,环比下降1.2%。
2019年4月份主要畜产品及饲料集市价格
单位:元/公斤、元/只、%
项目 |
全国 |
湖南 |
广东 |
广西 |
重庆 |
四川 |
云南 |
贵州 |
贵州 同比 |
贵州 环比 |
仔猪 |
36.45 |
40.09 |
36.82 |
27.66 |
25.60 |
30.45 |
24.76 |
23.42 |
9.59 |
7.83 |
活猪 |
15.02 |
14.74 |
14.40 |
12.12 |
15.44 |
16.48 |
13.30 |
16.53 |
19.01 |
-3.16 |
猪肉 |
24.58 |
24.50 |
23.81 |
20.71 |
24.76 |
26.21 |
24.39 |
27.24 |
5.21 |
-2.3 |
鸡蛋 |
9.16 |
9.85 |
10.73 |
12.49 |
9.10 |
11.80 |
10.17 |
11.88 |
-0.17 |
-3.73 |
商品蛋雏鸡 |
3.60 |
4.14 |
3.05 |
4.16 |
3.46 |
4.15 |
4.10 |
4.11 |
-6.8 |
-0.72 |
商品肉雏鸡 |
5.13 |
3.12 |
2.46 |
2.06 |
3.27 |
4.64 |
4.42 |
4.24 |
-2.53 |
2.66 |
活鸡 |
19.51 |
25.10 |
23.82 |
24.85 |
23.37 |
28.34 |
19.77 |
25.15 |
-2.41 |
-3.9 |
白条鸡 |
20.08 |
23.46 |
30.35 |
28.28 |
18.86 |
26.21 |
22.85 |
25.40 |
3.67 |
-2.19 |
活牛 |
27.98 |
32.43 |
27.46 |
28.73 |
28.89 |
28.07 |
29.07 |
29.62 |
7.05 |
-0.84 |
牛肉 |
68.36 |
77.20 |
80.22 |
75.96 |
70.77 |
68.75 |
67.84 |
70.34 |
3.21 |
-1.4 |
生鲜乳 |
3.77 |
0.00 |
6.53 |
5.12 |
4.82 |
4.20 |
3.42 |
3.95 |
-3.19 |
-0.8 |
活羊 |
30.52 |
35.55 |
35.53 |
32.22 |
35.80 |
33.08 |
37.90 |
32.85 |
5.02 |
-0.9 |
羊肉 |
68.23 |
67.13 |
70.79 |
74.57 |
68.41 |
70.62 |
75.47 |
69.61 |
3.03 |
-1.02 |
玉米 |
2.01 |
2.12 |
2.13 |
2.32 |
2.14 |
2.21 |
2.27 |
2.24 |
1.82 |
-0.88 |
豆粕 |
3.05 |
3.21 |
2.93 |
3.37 |
2.99 |
3.26 |
3.43 |
3.53 |
-9.49 |
-2.49 |
小麦麸 |
1.71 |
1.78 |
1.74 |
2.06 |
1.82 |
1.85 |
2.03 |
2.18 |
-2.24 |
-1.8 |
进口鱼粉 |
11.97 |
10.68 |
12.53 |
12.72 |
11.07 |
11.78 |
12.57 |
12.39 |
-5.56 |
-0.6 |
育肥猪配合饲料 |
2.97 |
3.07 |
3.00 |
3.25 |
3.01 |
3.33 |
3.76 |
3.47 |
-2.8 |
-0.9 |
肉鸡配合饲料 |
3.08 |
3.24 |
3.02 |
3.33 |
3.08 |
3.36 |
3.60 |
3.46 |
-1.42 |
-2.0 |
蛋鸡配合饲料 |
2.82 |
3.11 |
2.93 |
3.18 |
3.05 |
3.28 |
3.43 |
3.35 |
1.21 |
-1.2 |
2010年以来仔猪、活猪、猪肉平均价格曲线图
2010年以来猪粮比价曲线图
2010年以来仔猪与猪肉价格比曲线图
2010年以来牛羊肉平均价格曲线图
2010年以来鸡蛋、活鸡平均价格曲线图
2010年以来玉米平均价格曲线图
4月份我省与全国及周边省份主要畜产品及饲料价格对比