贵州省农产品批发市场价格监测 周报（第22周）
贵州省农产品批发市场价格监测
周报（第22周）
（2024年5月27日-6月2日）
摘要：本周我省各类农产品市场供应充足，价格总体平稳。具体来看：大米、菜籽油、白条猪、白条鸭和水果周均价环比上涨，面粉周均价环比持平，白条鸡、活鸭、鸡蛋、水产品、蔬菜、食用菌鲜货、食用菌干货和干辣椒周均价环比下跌。其中，大米周均价5.72元/公斤，环比上涨0.18%；面粉周均价4.44元/公斤，环比持平；菜籽油周均价14.13元/公斤，环比上涨1.29%；白条猪周均价21.39元/公斤，环比上涨1.09%；白条鸡周均价18.41元/公斤，环比下跌0.22%；白条鸭周均价20.43元/公斤，环比上涨2.00%；活鸭周均价19.11元/公斤，环比下跌0.98%；鸡蛋周均价9.24元/公斤，环比下跌1.81%；5种水产品周均价23.99元/公斤，环比下跌0.70%；本周气温适合蔬菜生长，本地和省外蔬菜上市量增加，34种蔬菜6涨1平27跌，周均价4.78元/公斤，环比下跌3.22%，其中芫荽价格跌幅较大，环比下跌14.31%；6种水果周均价7.38元/公斤，环比上涨0.48%；6种食用菌鲜货周均价8.28元/公斤，环比下跌0.16%；3种食用菌干货周均价65.43元/公斤，环比下跌0.02%；10种干辣椒周均价19.36元/公斤，环比下跌0.85%。
一、粮油类
2024年第22周粮油类产品批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
上周均价 （元/公斤） |
环比 （%） |
|
1 |
大米 |
5.72 |
5.71 |
0.18% |
|
2 |
面粉 |
4.44 |
4.44 |
0.00% |
|
3 |
菜籽油 |
14.13 |
13.95 |
1.29% |
图1 2024年第22周大米、面粉批发市场价格走势图
图2 2024年第22周菜籽油批发市场价格走势图
二、肉禽蛋类
2024年第22周肉禽蛋类产品批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
上周均价 （元/公斤） |
环比 （%） |
|
1 |
白条猪 |
21.39 |
21.16 |
1.09% |
|
2 |
白条鸡 |
18.41 |
18.45 |
-0.22% |
|
3 |
白条鸭 |
20.43 |
20.03 |
2.00% |
|
4 |
活鸭 |
19.11 |
19.30 |
-0.98% |
|
5 |
鸡蛋 |
9.24 |
9.41 |
-1.81% |
图3 2024年第22周肉禽蛋类产品批发市场价格走势图
三、水产类
2024年第22周水产类产品批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
上周均价 （元/公斤） |
环比 （%） |
|
1 |
斑点叉尾鮰（江团） |
19.99 |
20.13 |
-0.70% |
|
2 |
鲤鱼 |
14.75 |
14.80 |
-0.34% |
|
3 |
鲟鱼 |
30.33 |
30.15 |
0.60% |
|
4 |
鲢鱼 |
19.81 |
19.85 |
-0.20% |
|
5 |
小龙虾 |
35.08 |
35.88 |
-2.23% |
|
平均价 |
23.99 |
24.16 |
-0.70% | |
图4 2024年第22周水产类产品批发市场价格走势图
四、蔬菜类
2024年第22周蔬菜产品批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
上周均价 （元/公斤） |
环比 （%） |
|
1 |
大白菜 |
1.94 |
2.02 |
-3.96% |
|
2 |
圆形莲花白 |
2.04 |
1.98 |
3.03% |
|
3 |
青口白 |
2.19 |
2.27 |
-3.52% |
|
4 |
小白菜 |
3.56 |
3.85 |
-7.53% |
|
5 |
瓢儿白 |
3.42 |
3.46 |
-1.16% |
|
6 |
青菜 |
2.40 |
2.39 |
0.42% |
|
7 |
油麦菜 |
3.84 |
3.83 |
0.26% |
|
8 |
生菜 |
4.00 |
4.31 |
-7.19% |
|
9 |
莴笋 |
3.49 |
3.50 |
-0.29% |
|
10 |
西兰花 |
5.55 |
5.89 |
-5.77% |
|
11 |
番茄 |
4.81 |
4.90 |
-1.84% |
|
12 |
长茄子 |
4.43 |
4.61 |
-3.90% |
|
13 |
大青椒 |
5.09 |
5.26 |
-3.23% |
|
14 |
老南瓜 |
2.72 |
2.72 |
0.00% |
|
15 |
刺黄瓜 |
3.83 |
4.13 |
-7.26% |
|
16 |
冬瓜 |
2.71 |
2.74 |
-1.09% |
|
17 |
苦瓜 |
5.92 |
6.23 |
-4.98% |
|
18 |
西葫芦 |
3.47 |
3.73 |
-6.97% |
|
19 |
豇豆 |
6.56 |
6.97 |
-5.88% |
|
20 |
四季豆 |
5.19 |
5.67 |
-8.47% |
|
21 |
大葱 |
4.73 |
4.74 |
-0.21% |
|
22 |
小葱 |
6.17 |
6.23 |
-0.96% |
|
23 |
芫荽 |
10.18 |
11.88 |
-14.31% |
|
24 |
蒜苗 |
6.36 |
6.58 |
-3.34% |
|
25 |
西芹 |
5.51 |
5.60 |
-1.61% |
|
26 |
白萝卜 |
1.89 |
1.93 |
-2.07% |
|
27 |
胡萝卜 |
3.73 |
3.79 |
-1.58% |
|
28 |
老姜 |
9.18 |
8.98 |
2.23% |
|
29 |
大蒜 |
9.61 |
9.79 |
-1.84% |
|
30 |
淮山药 |
8.58 |
8.49 |
1.06% |
|
31 |
马铃薯 |
2.21 |
2.23 |
-0.90% |
|
32 |
莲藕 |
7.26 |
7.27 |
-0.14% |
|
33 |
折耳根 |
6.98 |
7.02 |
-0.57% |
|
34 |
黄豆芽 |
2.83 |
2.80 |
1.07% |
|
平 均 价 |
4.78 |
4.94 |
-3.22% | |
图5 2024年第22周34种蔬菜批发市场平均价格走势图
五、水果类
2024年第22周水果批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
上周均价 （元/公斤） |
环比 （%） |
|
1 |
香蕉 |
4.80 |
4.82 |
-0.41% |
|
2 |
麒麟西瓜 |
4.34 |
4.55 |
-4.62% |
|
3 |
绿心猕猴桃 |
7.47 |
7.58 |
-1.45% |
|
4 |
巨峰葡萄 |
16.35 |
16.03 |
2.00% |
|
5 |
红富士苹果 |
7.22 |
7.15 |
0.98% |
|
6 |
椪柑 |
4.09 |
3.93 |
4.07% |
|
平 均 价 |
7.38 |
7.34 |
0.48% | |
图6 2024年第22周6种水果批发市场价格走势图
六、特色农产品
（一）食用菌
2024年第22周食用菌批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
上周均价 （元/公斤） |
涨跌 （%） |
|
1 |
鲜香菇 |
10.62 |
10.53 |
0.85% |
|
2 |
鲜黑木耳 |
6.29 |
6.33 |
-0.63% |
|
3 |
鲜平菇 |
7.15 |
7.18 |
-0.42% |
|
4 |
鲜杏鲍菇 |
7.15 |
7.18 |
-0.42% |
|
5 |
鲜茶树菇 |
11.87 |
11.90 |
-0.25% |
|
6 |
鲜金针菇 |
6.62 |
6.66 |
-0.60% |
|
平 均 价 |
8.28 |
8.30 |
-0.16% | |
|
7 |
干香菇 |
66.20 |
65.99 |
0.32% |
|
8 |
干黑木耳 |
55.56 |
55.33 |
0.42% |
|
9 |
干茶树菇 |
74.52 |
75.00 |
-0.64% |
|
平 均 价 |
65.43 |
65.44 |
-0.02% | |
图7 2024年第22周6种食用菌鲜货批发市场价格走势图
（二）辣椒
2024年第22周干辣椒批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
上周均价 （元/公斤） |
涨跌 （%） |
|
1 |
有把小米辣 |
21.80 |
22.00 |
-0.91% |
|
2 |
无把小米辣 |
24.20 |
24.40 |
-0.82% |
|
3 |
有把圆颗粒 |
17.69 |
17.94 |
-1.39% |
|
4 |
无把圆颗粒 |
20.09 |
20.34 |
-1.23% |
|
5 |
有把朝天椒 |
16.80 |
16.91 |
-0.65% |
|
6 |
无把朝天椒 |
19.20 |
19.29 |
-0.47% |
|
7 |
有把子弹头 |
17.69 |
17.94 |
-1.39% |
|
8 |
无把子弹头 |
20.09 |
20.34 |
-1.23% |
|
9 |
有把艳椒 |
16.80 |
16.83 |
-0.18% |
|
10 |
无把艳椒 |
19.20 |
19.23 |
-0.16% |
|
平 均 价 |
19.36 |
19.52 |
-0.85% | |
图8 2024年第22周10种干辣椒批发市场平均价格走势图
