贵州省农产品批发市场价格监测 周报（第29周）
贵州省农产品批发市场价格监测
周报（第29周）
（2024年7月15日-7月21日）
摘要：本周全省六大类农产品价格环比52涨1平20跌。其中，粮油类、肉禽蛋类产品价格涨多跌少；5种水产品价格3涨2跌；34种蔬菜价格28涨1平5跌；6种水果和6种食用菌鲜货价格均为3涨3跌，3种食用菌干货价格1涨2跌，10种干辣椒价格8涨2跌。重点产品中，白条猪受市场看涨情绪影响，养殖企业出栏生猪低价惜售，成本增加继续带动猪肉价格略有上涨；蔬菜价格呈季节性上涨趋势，周均价4.68元/公斤，环比上涨2.29%。
据卓创资讯，全国六大类农产品价格环比40涨6平18跌，其中，粮油类产品价格稳中有跌，肉禽蛋类、蔬菜类、食用菌类产品价格涨多跌少，水产类产品价格上涨为主，水果类产品价格下跌为主，干辣椒类产品价格略有上涨。
贵州省农产品批发市场价格表
2024年第29周粮油类产品批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
环比 （%） |
同比 （%） |
|
1 |
大米 |
5.70 |
-0.87% |
2.89% |
|
2 |
面粉 |
4.44 |
-0.45% |
3.74% |
|
3 |
菜籽油 |
14.54 |
2.54% |
-3.07% |
图1 2024年第29周大米、面粉批发市场价格走势图
图2 2024年第29周菜籽油批发市场价格走势图
2024年第29周肉禽蛋类产品批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
环比 （%） |
同比 （%） |
|
1 |
白条猪 |
22.95 |
1.59% |
17.87% |
|
2 |
白条鸡 |
18.81 |
0.70% |
-12.55% |
|
3 |
白条鸭 |
20.37 |
2.00% |
-9.14% |
|
4 |
活鸭 |
18.67 |
-1.37% |
- |
|
5 |
鸡蛋 |
9.29 |
1.42% |
-8.47% |
|
6 |
牛肉 |
62.13 |
0.65% |
-19.71% |
图3 2024年第29周肉禽蛋类产品批发市场价格走势图
图4 2024年第29周牛肉批发市场价格走势图
2024年第29周水产类产品批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
环比 （%） |
同比 （%） |
|
1 |
斑点叉尾鮰（江团） |
20.35 |
-1.45% |
-8.58% |
|
2 |
鲤鱼 |
15.24 |
0.66% |
11.81% |
|
3 |
鲟鱼 |
29.90 |
1.15% |
0.47% |
|
4 |
鲢鱼 |
19.45 |
-2.46% |
6.28% |
|
5 |
小龙虾 |
41.35 |
1.10% |
-8.62% |
|
平均价 |
25.26 |
0.08% |
-2.25% | |
图5 2024年第29周水产类产品批发市场价格走势图
2024年第29周蔬菜产品批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
环比 （%） |
同比 （%） |
|
1 |
大白菜 |
1.90 |
2.70% |
-3.06% |
|
2 |
圆形莲花白 |
1.85 |
2.78% |
-5.13% |
|
3 |
青口白 |
2.26 |
5.12% |
13.00% |
|
4 |
小白菜 |
3.91 |
5.39% |
3.71% |
|
5 |
瓢儿白 |
3.38 |
2.11% |
15.75% |
|
6 |
青菜 |
2.48 |
3.77% |
-3.50% |
|
7 |
油麦菜 |
3.76 |
-0.53% |
21.29% |
|
8 |
生菜 |
3.37 |
0.60% |
3.69% |
|
9 |
莴笋 |
3.39 |
0.59% |
6.60% |
|
10 |
西兰花 |
5.50 |
1.29% |
-6.94% |
|
11 |
番茄 |
4.15 |
-0.24% |
0.97% |
|
12 |
长茄子 |
4.28 |
1.18% |
18.89% |
|
13 |
大青椒 |
5.11 |
0.39% |
21.96% |
|
14 |
老南瓜 |
2.33 |
-2.10% |
-19.10% |
|
15 |
刺黄瓜 |
4.43 |
2.31% |
22.04% |
|
16 |
冬瓜 |
2.42 |
1.68% |
-11.03% |
|
17 |
苦瓜 |
5.50 |
3.38% |
11.56% |
|
18 |
西葫芦 |
3.59 |
0.00% |
-11.79% |
|
19 |
豇豆 |
5.22 |
-0.19% |
1.56% |
|
20 |
四季豆 |
5.12 |
4.70% |
3.85% |
|
21 |
大葱 |
4.99 |
3.74% |
3.74% |
|
22 |
小葱 |
7.00 |
8.19% |
16.09% |
|
23 |
芫荽 |
8.88 |
5.71% |
15.93% |
|
24 |
蒜苗 |
6.99 |
4.02% |
-4.90% |
|
25 |
西芹 |
4.63 |
4.04% |
1.54% |
|
26 |
白萝卜 |
1.98 |
3.66% |
0.00% |
|
27 |
胡萝卜 |
3.75 |
1.63% |
-4.34% |
|
28 |
老姜 |
8.83 |
-0.90% |
-25.17% |
|
29 |
大蒜 |
9.61 |
1.16% |
15.64% |
|
30 |
淮山药 |
8.50 |
1.43% |
-10.62% |
|
31 |
马铃薯 |
2.27 |
2.25% |
-10.98% |
|
32 |
莲藕 |
7.83 |
2.62% |
8.00% |
|
33 |
折耳根 |
7.14 |
1.71% |
-33.64% |
|
34 |
黄豆芽 |
2.88 |
2.13% |
9.51% |
|
平均价 |
4.68 |
2.29% |
-0.44% | |
图6 2024年第29周34种蔬菜批发市场平均价格走势图
2024年第29周水果批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
环比 （%） |
同比 （%） |
|
1 |
香蕉 |
4.99 |
4.39% |
2.46% |
|
2 |
麒麟西瓜 |
3.42 |
-0.58% |
4.91% |
|
3 |
绿心猕猴桃 |
6.95 |
-5.44% |
-21.02% |
|
4 |
巨峰葡萄 |
14.33 |
1.99% |
7.50% |
|
5 |
红富士苹果 |
6.87 |
-3.51% |
-16.83% |
|
6 |
椪柑 |
4.17 |
0.97% |
-25.40% |
|
平均价 |
6.79 |
-0.34% |
-7.66% | |
图7 2024年第29周6种水果批发市场价格走势图
（一）食用菌
2024年第29周食用菌批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
环比 （%） |
同比 （%） |
|
1 |
鲜香菇 |
10.44 |
0.87% |
-11.45% |
|
2 |
鲜黑木耳 |
6.22 |
-0.32% |
1.63% |
|
3 |
鲜平菇 |
7.13 |
0.85% |
2.89% |
|
4 |
鲜杏鲍菇 |
7.05 |
-2.62% |
-2.62% |
|
5 |
鲜茶树菇 |
12.76 |
-4.28% |
21.29% |
|
6 |
鲜金针菇 |
6.59 |
0.76% |
-2.23% |
|
平均价 |
8.37 |
-1.14% |
1.72% | |
|
7 |
干香菇 |
67.16 |
0.19% |
0.04% |
|
8 |
干黑木耳 |
54.97 |
-0.92% |
-3.51% |
|
9 |
干茶树菇 |
73.50 |
-2.33% |
-5.99% |
|
平均价 |
65.21 |
-1.08% |
-3.29% | |
图8 2024年第29周6种食用菌鲜货批发市场价格走势图
（二）干辣椒
2024年第29周干辣椒批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
环比 （%） |
同比 （%） |
|
1 |
有把小米辣 |
22.00 |
-0.59% |
4.76% |
|
2 |
无把小米辣 |
24.40 |
-0.53% |
4.27% |
|
3 |
有把圆颗粒 |
16.97 |
3.67% |
-31.66% |
|
4 |
无把圆颗粒 |
19.37 |
3.20% |
-28.94% |
|
5 |
有把朝天椒 |
17.63 |
4.32% |
-19.86% |
|
6 |
无把朝天椒 |
20.03 |
3.78% |
-17.91% |
|
7 |
有把子弹头 |
16.97 |
3.67% |
-22.86% |
|
8 |
无把子弹头 |
19.37 |
3.03% |
-20.61% |
|
9 |
有把艳椒 |
17.66 |
4.50% |
-19.73% |
|
10 |
无把艳椒 |
20.06 |
3.94% |
-17.79% |
|
平均价 |
19.45 |
2.69% |
-17.49% | |
图9 2024年第29周10种干辣椒批发市场平均价格走势图
