贵州省农产品批发市场价格监测 周报（第30周）
贵州省农产品批发市场价格监测
周报（第30周）
（2024年7月22日-7月28日）
摘要：本周我省六大类农产品价格环比53涨2平18跌。其中，粮油类产品价格1涨1平1跌，肉禽蛋类产品价格涨多跌少；5种水产品价格全部下跌；34种蔬菜价格25涨1平8跌；6种水果、6种食用菌鲜货价格均为5涨1跌，3种食用菌干货价格2涨1跌，10种干辣椒价格全部上涨。重点产品中，本周白条猪市场看涨情绪仍存，叠加大猪出栏减少，价格略有上涨；蔬菜市场到货量减少，价格季节性上涨，34种蔬菜周均价4.74元/公斤，环比上涨1.22%，其中叶菜类、香辛菜类多数上涨。
据卓创资讯，全国六大类农产品价格环比42涨5平17跌，其中，粮油类、水果类产品价格涨跌互现，肉禽蛋类、水产类、蔬菜类、食用菌类产品价格涨多跌少，干辣椒价格小幅上涨。
2024年第30周粮油类产品批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
环比 （%） |
同比 （%） |
|
1 |
大米 |
5.80 |
1.75% |
3.20% |
|
2 |
面粉 |
4.44 |
0.00% |
3.74% |
|
3 |
菜籽油 |
14.50 |
-0.28% |
-3.07% |
图1 2024年第30周大米、面粉批发市场价格走势图
图2 2024年第30周菜籽油批发市场价格走势图
2024年第30周肉禽蛋类产品批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
环比 （%） |
同比 （%） |
|
1 |
白条猪 |
23.05 |
0.44% |
17.18% |
|
2 |
白条鸡 |
18.82 |
0.05% |
-14.10% |
|
3 |
白条鸭 |
20.26 |
-0.54% |
-5.24% |
|
4 |
活鸭 |
19.14 |
2.52% |
- |
|
5 |
鸡蛋 |
9.46 |
1.83% |
-10.75% |
|
6 |
牛肉 |
63.40 |
2.04% |
-15.83% |
图3 2024年第30周肉禽蛋类产品批发市场价格走势图
图4 2024年第30周牛肉批发市场价格走势图
2024年第30周水产类产品批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
环比 （%） |
同比 （%） |
|
1 |
斑点叉尾鮰（江团） |
19.90 |
-2.21% |
-11.24% |
|
2 |
鲤鱼 |
15.03 |
-1.38% |
10.11% |
|
3 |
鲟鱼 |
29.49 |
-1.37% |
0.14% |
|
4 |
鲢鱼 |
19.33 |
-0.62% |
5.92% |
|
5 |
小龙虾 |
41.00 |
-0.85% |
-9.49% |
|
平均价 |
24.95 |
-1.22% |
-3.35% | |
图5 2024年第30周水产类产品批发市场价格走势图
2024年第30周蔬菜产品批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
环比 （%） |
同比 （%） |
|
1 |
大白菜 |
1.98 |
4.21% |
0.51% |
|
2 |
圆形莲花白 |
1.88 |
1.62% |
-2.08% |
|
3 |
青口白 |
2.45 |
8.41% |
18.93% |
|
4 |
小白菜 |
4.12 |
5.37% |
5.91% |
|
5 |
瓢儿白 |
3.49 |
3.25% |
11.15% |
|
6 |
青菜 |
2.61 |
5.24% |
-3.33% |
|
7 |
油麦菜 |
3.77 |
0.27% |
23.20% |
|
8 |
生菜 |
3.57 |
5.93% |
9.17% |
|
9 |
莴笋 |
3.52 |
3.83% |
6.34% |
|
10 |
西兰花 |
5.63 |
2.36% |
-3.10% |
|
11 |
番茄 |
4.26 |
2.65% |
1.43% |
|
12 |
长茄子 |
4.18 |
-2.34% |
14.84% |
|
13 |
大青椒 |
5.29 |
3.52% |
26.86% |
|
14 |
老南瓜 |
2.29 |
-1.72% |
-19.08% |
|
15 |
刺黄瓜 |
4.46 |
0.68% |
26.35% |
|
16 |
冬瓜 |
2.45 |
1.24% |
-5.41% |
|
17 |
苦瓜 |
5.38 |
-2.18% |
11.62% |
|
18 |
西葫芦 |
3.73 |
3.90% |
-11.19% |
|
19 |
豇豆 |
5.28 |
1.15% |
3.53% |
|
20 |
四季豆 |
5.13 |
0.20% |
4.27% |
|
21 |
大葱 |
5.17 |
3.61% |
3.61% |
|
22 |
小葱 |
7.26 |
3.71% |
21.40% |
|
23 |
芫荽 |
8.73 |
-1.69% |
10.93% |
|
24 |
蒜苗 |
7.07 |
1.14% |
4.90% |
|
25 |
西芹 |
4.65 |
0.43% |
8.14% |
|
26 |
白萝卜 |
1.97 |
-0.51% |
0.51% |
|
27 |
胡萝卜 |
3.95 |
5.33% |
0.51% |
|
28 |
老姜 |
8.78 |
-0.57% |
-24.57% |
|
29 |
大蒜 |
9.47 |
-1.46% |
13.14% |
|
30 |
淮山药 |
8.52 |
0.24% |
-6.17% |
|
31 |
马铃薯 |
2.30 |
1.32% |
-10.51% |
|
32 |
莲藕 |
7.79 |
-0.51% |
12.90% |
|
33 |
折耳根 |
7.17 |
0.42% |
-30.92% |
|
34 |
黄豆芽 |
2.88 |
0.00% |
3.60% |
|
平均价 |
4.74 |
1.22% |
1.61% | |
图6 2024年第30周34种蔬菜批发市场平均价格走势图
2024年第30周水果批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
环比 （%） |
同比 （%） |
|
1 |
香蕉 |
5.02 |
0.60% |
3.29% |
|
2 |
麒麟西瓜 |
3.59 |
4.97% |
17.70% |
|
3 |
绿心猕猴桃 |
7.33 |
5.47% |
-15.75% |
|
4 |
巨峰葡萄 |
13.79 |
-3.77% |
2.76% |
|
5 |
红富士苹果 |
6.99 |
1.75% |
-16.49% |
|
6 |
椪柑 |
4.36 |
4.56% |
-25.72% |
|
平均价 |
6.85 |
0.86% |
-7.21% | |
图7 2024年第30周6种水果批发市场价格走势图
（一）食用菌
2024年第30周食用菌批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
环比 （%） |
同比 （%） |
|
1 |
鲜香菇 |
10.52 |
0.77% |
-10.77% |
|
2 |
鲜黑木耳 |
6.09 |
-2.09% |
-0.49% |
|
3 |
鲜平菇 |
7.16 |
0.42% |
4.99% |
|
4 |
鲜杏鲍菇 |
7.25 |
2.84% |
-5.35% |
|
5 |
鲜茶树菇 |
13.31 |
4.31% |
20.56% |
|
6 |
鲜金针菇 |
6.63 |
0.61% |
-2.36% |
|
平均价 |
8.49 |
1.53% |
1.47% | |
|
7 |
干香菇 |
67.11 |
-0.07% |
1.93% |
|
8 |
干黑木耳 |
55.41 |
0.80% |
2.14% |
|
9 |
干茶树菇 |
75.25 |
2.38% |
1.48% |
|
平均价 |
65.92 |
1.09% |
1.82% | |
图8 2024年第30周6种食用菌鲜货批发市场价格走势图
（二）干辣椒
2024年第30周干辣椒批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
环比 （%） |
同比 （%） |
|
1 |
有把小米辣 |
22.06 |
0.27% |
-1.96% |
|
2 |
无把小米辣 |
24.46 |
0.25% |
-1.77% |
|
3 |
有把圆颗粒 |
18.06 |
6.42% |
-27.47% |
|
4 |
无把圆颗粒 |
20.46 |
5.63% |
-25.05% |
|
5 |
有把朝天椒 |
18.11 |
2.72% |
-22.61% |
|
6 |
无把朝天椒 |
20.51 |
2.40% |
-20.50% |
|
7 |
有把子弹头 |
18.00 |
6.07% |
-18.18% |
|
8 |
无把子弹头 |
20.40 |
5.32% |
-16.39% |
|
9 |
有把艳椒 |
18.11 |
2.55% |
-23.49% |
|
10 |
无把艳椒 |
20.51 |
2.24% |
-21.42% |
|
平均价 |
20.07 |
3.20% |
-18.08% | |
图9 2024年第30周10种干辣椒批发市场平均价格走势图
