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贵州省农产品批发市场价格监测周报(2025年第26周)

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贵州省农产品批发市场价格监测

 周报(2025年 第26周)

2025623-2025年6月29日)

要:本周我省六大类农产品价格环比22涨3平49跌。其中,油麦菜价格涨幅最大,环比上涨4.07%;香菜(芫荽)价格跌幅最大,环比下跌13.24%。分类别来看,5种粮油类产品价格3涨2跌;6种肉禽蛋类产品价格4涨2跌;5种水产品价格2涨3跌;33种蔬菜价格9涨1平23跌;6种水果价格1涨5跌;6种食用菌鲜货价格1涨5跌,3种食用菌干货价格2涨1跌;10种干辣椒价格2平8跌。重点产品中,受养殖企业生猪出栏节奏放缓影响,白条猪肉供应收紧,价格略有上涨;蔬菜供应充足,餐饮等终端需求欠佳,下游采购不积极,蔬菜价格略有下跌。

据卓创资讯,全国六大类农产品价格环比31涨5平29跌,其中,粮油类、水果类、食用菌类产品价格跌多涨少,蔬菜类产品价格涨跌互现,肉禽蛋类、水产类产品价格涨多跌少,干辣椒价格继续下跌。


贵州省农产品批发市场价格表

一、粮油类

表1  2025年第26周粮油类产品批发市场价格

序号

产品名称

本周均价

(元/公斤)

环比

%

同比

%

5年同期均价相比(%

1

大米

5.71

0.53%

-0.70%

3.14%

2

面粉

4.28

1.18%

-3.60%

-0.42%

3

玉米(干)

2.59

0.78%

-

-

4

马铃薯(土豆)

2.06

-1.44%

-3.74%

-5.07%

5

菜籽油

13.81

-0.58%

-1.92%

-2.40%

1  2025年第26周粮食类产品批发市场价格走势


2  2025年第26周菜籽油批发市场价格走势


二、肉禽蛋类

表2  2025年第26周肉禽蛋类产品批发市场价格

序号

产品名称

本周均价

(元/公斤)

环比

%

同比

%

5年同期均价相比(%

1

白条猪

21.78

1.30%

-2.11%

5.53%

2

白条鸡

19.15

0.79%

2.57%

-5.45%

3

白条鸭

18.92

0.37%

-4.40%

-5.63%

4

活鸭

20.86

-0.62%

10.43%

4.96%

5

鸡蛋

6.91

-0.58%

-21.03%

-21.44%

6

牛肉

63.03

0.91%

0.91%

-9.34%

3  2025年第26周肉禽蛋类产品批发市场价格走势


4  2025年第26周牛肉批发市场价格走势

三、水产类

表3  2025年第26周水产类产品批发市场价格

序号

产品名称

本周均价

(元/公斤)

环比

%

同比

%

5年同期均价相比(%

1

鲤鱼

15.57

1.83%

0.13%

4.22%

2

鲢鱼

19.26

-0.21%

-2.08%

4.67%

3

斑点叉尾鮰(江团)

19.74

-0.85%

-3.80%

-9.57%

4

鲟鱼

29.26

-0.34%

-1.61%

1.99%

5

小龙虾

30.60

0.03%

-21.84%

-19.06%

平均价

22.89

0.00%

-8.18%

-5.95%

5  2025年第265种水产品批发市场价格走势

四、蔬菜类

表4  2025年第26周蔬菜产品批发市场价格

序号

产品名称

本周均价

(元/公斤)

环比

%

同比

%

5年同期均价相比(%

1

大白菜

1.54

-2.53%

-14.92%

-14.54%

2

洋白菜(圆形莲花白)

1.43

-2.05%

-23.94%

-16.76%

3

青口白

2.03

0.50%

-3.33%

4.21%

4

小白菜

3.62

-2.43%

6.47%

0.72%

5

油菜(瓢儿白)

3.44

0.29%

7.84%

8.93%

6

芥菜(青菜)

2.19

-1.35%

-4.37%

-6.73%

7

油麦菜

3.58

4.07%

-3.76%

6.36%

8

生菜

3.83

-0.26%

11.66%

12.45%

9

莴笋

2.86

1.06%

-16.86%

-6.60%

10

西兰花

5.27

-0.75%

0.38%

-3.44%

11

西红柿

3.66

-2.40%

-13.27%

-6.68%

12

茄子

3.49

-5.68%

-15.09%

-10.37%

13

青椒

4.47

0.22%

-9.15%

-6.09%

14

南瓜

3.06

-1.92%

21.43%

11.35%

15

黄瓜

3.74

-0.27%

-6.73%

-1.48%

16

冬瓜

2.51

0.00%

0.80%

0.00%

17

苦瓜

5.30

-3.81%

-0.75%

-2.29%

18

西葫芦

3.35

-0.89%

-3.46%

-6.63%

19

豆角(豇豆)

5.45

-0.37%

-0.73%

-1.48%

20

芸豆(四季豆)

4.65

-1.90%

-3.12%

-3.33%

21

大葱

4.28

-0.47%

-8.74%

-19.52%

22

小葱

5.91

-1.50%

-3.43%

-1.53%

23

香菜(芫荽)

10.88

-13.24%

29.83%

26.04%

24

蒜苗

6.10

1.33%

-7.01%

-13.45%

25

芹菜

4.10

-3.76%

-16.50%

-11.06%

26

白萝卜

1.61

3.21%

-17.01%

-10.26%

27

胡萝卜

4.11

-1.44%

9.89%

8.67%

28

生姜

7.71

0.65%

-13.57%

-16.09%

29

大蒜

8.65

-1.26%

-8.85%

7.80%

30

山药

6.55

-3.68%

-22.21%

-16.00%

31

莲藕

7.78

-0.38%

0.65%

-7.47%

32

折耳根

6.85

-3.39%

-1.44%

-15.01%

33

黄豆芽

3.06

1.66%

8.90%

9.76%

平均价

4.46

-2.10%

-3.59%

-3.44%

6  2025年第2633种蔬菜批发市场平均价格走势

五、水果类

表5  2025年第26周水果批发市场价格

序号

产品名称

本周均价

(元/公斤)

环比

%

同比

%

5年同期均价相比(%

1

香蕉

5.41

-0.37%

17.10%

7.85%

2

西瓜

3.04

-5.00%

-10.06%

-14.99%

3

猕猴桃

7.60

-1.94%

-4.40%

-9.61%

4

巨峰葡萄

12.52

0.40%

-11.71%

-3.44%

5

富士苹果

7.82

-0.64%

8.31%

4.55%

6

椪柑

3.90

-2.01%

-6.25%

-13.18%

平均价

6.72

-1.01%

-2.94%

-3.93%

7  2025年第266种水果批发市场价格走势

六、特色农产品

(一)食用菌

表6  2025年第26周食用菌批发市场价格

序号

产品名称

本周均价

(元/公斤)

环比

%

同比

%

5年同期均价相比(%

1

鲜香菇

9.84

-1.40%

-5.02%

-4.65%

2

鲜黑木耳

5.51

0.18%

-11.84%

-12.21%

3

平菇

5.76

-6.04%

-17.60%

-10.03%

4

鲜杏鲍菇

6.38

-3.04%

-9.89%

-8.73%

5

鲜茶树菇

10.48

-2.24%

-17.55%

-4.69%

6

金针菇

6.11

-0.33%

-8.12%

-1.52%

平均价

7.35

-2.13%

-11.91%

-6.59%

7

干香菇

62.45

0.34%

-6.17%

-3.14%

8

干黑木耳

49.46

0.04%

-11.01%

-6.07%

9

干茶树菇

69.74

-2.05%

-6.10%

2.44%

平均价

60.55

-0.67%

-7.51%

-1.92%

8  2025年第266种食用菌鲜货批发市场价格走势

(二)干辣椒

表7  2025年第26周干辣椒批发市场价格

序号

产品名称

本周均价

(元/公斤)

环比

%

同比

%

5年同期均价相比(%

1

有把小米辣

16.43

-4.48%

-25.32%

-19.40%

2

无把小米辣

18.83

-3.93%

-22.83%

-17.35%

3

有把圆颗粒

21.49

-1.29%

25.75%

-14.11%

4

无把圆颗粒

23.86

-1.28%

22.42%

-12.95%

5

有把朝天椒

17.34

-1.48%

3.40%

-9.28%

6

无把朝天椒

19.74

-1.30%

2.97%

-7.97%

7

有把子弹头

26.40

-2.94%

56.31%

6.45%

8

无把子弹头

28.91

-2.76%

50.10%

6.22%

9

有把艳椒

16.60

0.00%

-2.18%

-10.80%

10

无把艳椒

19.00

0.00%

-1.20%

-9.23%

平均价

20.86

-2.01%

9.06%

-8.40%

9  2025年第2610种干辣椒批发市场平均价格走势