省农委关于加快黔菜品牌打造宣传助力贵州

大旅游服务体系建设建议案的会办意见

省商务厅：

政协贵州省委员会提出的《关于“加快黔菜品牌打造宣传助力贵州大旅游服务体系建设”的建议案》收悉。现提出如下会办意见。

近年来，省农委一直致力于为黔菜提供优质食材和品牌创建，重点做了以下工作。

一是致力于基地规模化标准化。全省基本形成乌蒙山区、大娄山区、苗岭山区和武陵山区中高海拔区域的杭瑞、兰海、沪昆三条夏秋蔬菜和南北盘江、红水河、都柳江低海拔河谷区的兴义-贵广（三都以南）冬春蔬菜的“一纵三横”四大优势蔬菜产业带以及省内大中城市保供蔬菜圈。平坝芦车坝、龙里湾滩河、都匀良亩、罗甸逢亭、册亨者楼、播州枫香等一批集中连片规模化标准化商品蔬菜基地已经形成。辣椒300亩以上的规模化基地达600个以上。大力推广生态化栽培技术，每年推广应用面积在300万亩以上，为蔬菜品质安全奠定坚实的基础。

二是大力实施品牌战略。积极培育区域公共品牌和产品品牌，如:贵阳“黔山牌”、遵义“遵义大娄山”、安顺“安顺蔬菜”、毕节“乌蒙山宝•毕节珍好”、六盘水市“生态凉都•高山珍品”、黔南独山“秀峰牌”、三都“江柳牌”、罗甸“黔甸牌”等区域公用品牌影响力进一步提升，培育了“织金竹荪”、“大方冬荪”、“金沙湾子辣椒”等产品品牌，“老干妈”、“织金竹荪”、“虾子辣椒”等已成为知名品牌。

三是创新产销对接机制。在贵阳地利农产品物流园、贵州双龙农产品物流城设立贵州蔬菜产业扶贫销售专区，向贫困县开放，首批入驻企业179家，为黔菜提供质优价廉的原材料。

加快黔菜品牌打造对于贵州省经济社会发展意义重大，也是黔货出山风行天下的重要举措，下一步我们将从以下几方面继续努力。

一是夯实基础，提升蔬菜综合生产能力。建设规模化基地，在蔬菜优势区域逐步建成能排能灌、土壤肥沃、通行便利、抗灾能力较强的高产稳产商品蔬菜生产基地600万亩，降低生产和交易成本，提高我省蔬菜市场竞争力。以“三变”改革促进农村土地流转到企业、专业合作社、大户等蔬菜生产经营主体手中，以“公司+基地+农户”等模式，推进蔬菜种植规模化、生产标准化，建设蔬菜专业村、专业乡、专业县。

二是以销促产，提高贵州蔬菜市场竞争能力。建设贵州蔬菜产销信息系统，在全省各市州所在地批发市场建立蔬菜价格信息采集点，及时准确采集生产需要的有效数据，在批发市场与生产者之间搭建信息共享平台，解决信息不对称的难题。积极探索应用大数据的方式，开发“卖菜宝”、“买菜宝”等应用软件，建立新的业态，减少中间环节，实现生产者和经营者的无缝对接，使生产者、经营者、消费者都能从中获利；通过线上线下渠道的融合和市场信息的互通，建立紧密联系的产销合作机制，化解“卖难买贵”并存的问题。

三是培育主体，搞好蔬菜产销合作组织建设。引进和培育大型蔬菜企业，吸引更多的蔬菜生产、加工、流通企业参与贵州蔬菜产业开发。推广“塘约经验”，涉农资金尽量向农民专业合作社倾斜，扶持农民专业合作社，切实通过合作社来组织生产、对接市场、降低风险。按照“公司＋农户”、“合作社＋农户”、“公司＋合作社＋农户”等方式，建立利益共享、风险共担的经营机制，形成更加紧密的利益共同体。积极培育本土农村经纪人，掌握流通环节更多话语权，在最具优势的品种上率先实现卖全国、买全国，不断复制推广，逐步形成蔬菜营销人员不断涌现的局面。

四是创建品牌，打造“贵州蔬菜、特色生态”核心竞争力。制定贵州蔬菜生产及质量标准，加快无公害、绿色、有机蔬菜认证和地理标志保护登记。以特色和生态为贵州蔬菜的内在素质、品牌形象和核心竞争力，实施品牌战略，依托专业机构打造培育贵州蔬菜公共品牌。通过政府主导、协会推动、企业参与，统一策划制定品牌打造方案，采取“政府搭台，企业唱戏”的形式，举办推介活动，树立贵州蔬菜的良好形象，提高知名度。引导和支持企业、专业合作社、协会、批发市场组建蔬菜产销联合体，统一品牌、统一包装、统一技术标准，共同开发系列产品，共同开拓市场，塑造和提升品牌形象，提高品牌影响力，培植知名品牌。

                                                                                                                         贵州省农业委员会

　　　　　　　             　                    2017年９月20日

（此件公开发布）

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