2017年1月份主要畜产品及饲料集市价格监测信息
据全省19个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测县监测,本月仔猪、活猪、猪肉价格环比上涨,鸡蛋、白条鸡等价格环比下降。
生猪及产品价格
贵州仔猪价格33.21元/公斤,同比上涨33.48%,环比上涨1.22%。全国仔猪价格41.01元/公斤,同比上涨27.4%,环比上涨5.5%。
贵州活猪价格19.91元/公斤,同比上涨6.58%,环比上涨5.23%。全国活猪价格18.22元/公斤,同比上涨3.4%,环比上涨4.4%。
贵州猪肉价格31.7元/公斤,同比上涨5.18%,环比上涨3.36%。全国猪肉价格28.95元/公斤,同比上涨4.7%,环比上涨2.6%。
本月我省仔猪、活猪、猪肉价格同环比均上涨,特别是活猪价格受“春节”期间消费影响大幅上涨,由2016年第48周18.41元/公斤连续9周上涨至20.15元/公斤,涨幅9.45%;1月份猪粮比价9.39:1,处于价格轻度上涨黄色区域。同时仔猪价格也连续6周由32.53元/公斤上涨至33.89元/公斤,涨幅4.18%,本月仔猪与猪肉价格比值为1.05:1。据全省10个生猪定点监测县100个定点监测村监测数据显示,能繁母猪存栏自2016年8月以来,同比连续6个月上涨,累计涨幅29.56%;表明我省生猪产能在逐渐恢复,但由于散养户存栏存续下降,后期价格仍有上涨空间,综合研判2月我省生猪价格将呈小幅下降态势。
活牛、活羊及产品价格
全省活牛价格27.25元/公斤,同比上涨3.3%,环比上涨2.33%。全国活牛价格25.99元/公斤,同比下降1.4%,环比上涨0.8%。
全省牛肉价格70.93元/公斤,同比上涨0.92%,环比上涨2.9%;全国牛肉价格63.54元/公斤,同比上涨0.3%,环比上涨1.1%。
全省活羊价格29.0元/公斤,同比下降9.94%,环比上涨0.94%;全国活羊价格24.31元/公斤,同比下降1.3%,环比上涨2.7%。
全省羊肉价格67.69元/公斤,同比下降9.58%,环比上涨0.94%;全国羊肉价格56.11元/公斤,同比下降2.7%,环比上涨1.6%。
我省牛羊价格涨跌与消费季节密切相关,其价格呈周期性,本月我省牛、羊肉价格均高于全国平均水平。据监测,本月我省肉羊存栏同比下降6.03%,受价格下跌影响,目前肉羊养殖收益已降至近年较低水平。随着春节结束,牛羊肉消费需求量减少,预计2月份我省牛羊肉价格将呈小幅下降态势。
鸡蛋、活鸡价格
全省鸡蛋价格12.02元/公斤,同比下降5.13%,环比下降1.15%;全国鸡蛋均价8.96元/公斤,同比下降11.3%,环比下降1.9%。
全省活鸡价格25.84元/公斤,同比上涨10.29%,环比上涨2.22%;全国活鸡价格18.82元/公斤,同比下降0.6%,环比上涨0.6%。预计2月份我省活鸡和鸡蛋价格将呈小幅震荡运行态势。
饲料价格 全省玉米均价2.12元/公斤,同比下降14.52%,环比下降1.85%;豆粕均价3.87元/公斤,同比上涨11.53%,环比上涨0.52%;育肥猪配合饲料均价3.64元/公斤,同比下降2.15%,环比上涨0.3%;肉鸡配合饲料均价3.47元/公斤,同比下降5.96%,环比下降1.1%;蛋鸡配合饲料均价3.37元/公斤,同比下降5.07%,环比下降1.8%。
2017年1月份主要畜产品及饲料集市价格
单位:元/公斤、元/只
项目 |
全国 |
湖南 |
广东 |
广西 |
重庆 |
四川 |
云南 |
贵州 |
贵州同比(%) |
贵州环比(%) |
仔猪 |
41.01 |
42.97 |
45.27 |
35.81 |
31.33 |
31.75 |
39.28 |
33.21 |
33.48 |
1.22 |
活猪 |
18.22 |
18.28 |
17.49 |
16.96 |
18.82 |
18.73 |
18.49 |
19.91 |
6.58 |
5.23 |
猪肉 |
28.95 |
30.01 |
27.98 |
27.29 |
27.72 |
29.43 |
30.83 |
31.70 |
5.18 |
3.36 |
鸡蛋 |
8.96 |
10.33 |
10.87 |
12.87 |
10.14 |
11.92 |
10.12 |
12.02 |
-5.13 |
-1.15 |
商品蛋雏鸡 |
3.36 |
3.40 |
2.58 |
3.35 |
3.32 |
4.39 |
3.71 |
4.30 |
8.86 |
5.13 |
商品肉雏鸡 |
2.56 |
3.18 |
2.02 |
1.59 |
2.84 |
3.97 |
3.81 |
4.59 |
-5.36 |
4.32 |
活鸡 |
18.82 |
27.73 |
22.87 |
24.56 |
23.03 |
27.07 |
17.73 |
25.84 |
10.29 |
2.22 |
白条鸡 |
18.97 |
24.02 |
29.21 |
29.41 |
20.19 |
24.04 |
21.64 |
23.11 |
-0.17 |
-4.31 |
活牛 |
25.99 |
34.31 |
27.35 |
26.49 |
25.12 |
25.38 |
26.52 |
27.25 |
3.30 |
2.33 |
牛肉 |
63.54 |
78.12 |
77.61 |
71.84 |
65.17 |
62.62 |
65.28 |
70.93 |
0.92 |
2.90 |
生鲜乳 |
3.75 |
4.59 |
5.25 |
4.73 |
3.94 |
3.61 |
4.26 |
2.65 |
-0.47 | |
活羊 |
24.31 |
37.09 |
36.54 |
28.97 |
21.50 |
24.43 |
28.75 |
29.00 |
-9.94 |
2.08 |
羊肉 |
56.11 |
61.69 |
62.05 |
65.40 |
46.54 |
57.82 |
64.37 |
67.69 |
-9.58 |
0.94 |
玉米 |
1.90 |
2.15 |
2.05 |
2.37 |
2.09 |
2.16 |
2.03 |
2.12 |
-14.52 |
-1.85 |
豆粕 |
3.64 |
3.70 |
3.65 |
3.65 |
3.65 |
3.81 |
3.93 |
3.87 |
11.53 |
0.52 |
小麦麸 |
1.77 |
1.98 |
1.93 |
2.04 |
1.86 |
1.88 |
2.13 |
2.17 |
-3.98 |
0.93 |
进口鱼粉 |
12.43 |
10.84 |
12.71 |
13.29 |
11.38 |
11.73 |
12.43 |
12.54 |
-0.32 |
-4.06 |
育肥猪配合饲料 |
3.09 |
3.05 |
3.13 |
3.27 |
3.13 |
3.48 |
3.51 |
3.64 |
-2.15 |
0.28 |
肉鸡配合饲料 |
3.14 |
3.20 |
3.12 |
3.21 |
3.14 |
3.36 |
3.61 |
3.47 |
-5.96 |
-1.14 |
蛋鸡配合饲料 |
2.87 |
3.06 |
3.09 |
2.99 |
3.04 |
3.28 |
3.43 |
3.37 |
-5.07 |
-1.75 |