6月第3周贵州省主要蔬菜市场价格周报
贵州省蔬菜批发市场价格信息周报
2019年06月第03周
据全省9个批发市场蔬菜价格定点监测，2019年06月第03周（2019-06-16至2019-06-22），28种蔬菜(不含食用菌)市场批发均价3.97元/公斤，环比下降0.04%。11种蔬菜批发价格环比上升，14种环比下降，3种环比持平。其中白萝卜、马铃薯、生菜、油麦菜、小白菜、豇豆、细香葱（小葱）价格上升较为明显，环比分别上升20.31%、9.18%、13.08%、11.19%、51.16%、10.30%、10.19%；莲花白、尖椒（辣椒）、番茄、茄子、嫩小瓜价格下降较为明显，环比分别下降10.42%、49.13%、24.03%、17.36%、10.53%。4种食用菌市场批发均价7.15元/公斤，环比下降0.04%。分品类看：
一、叶菜类
本周8种叶菜类蔬菜市场批发均价3.27元/公斤，环比上升0.09%。4种蔬菜价格环比上升。其中，生菜2.94元/公斤，环比上升13.08%；油 麦 菜2.98元/公斤，环比上升11.19%；小白菜3.9元/公斤，环比上升51.16%；芥菜7.1元/公斤，环比上升4.41%。3种蔬菜价格环比下降。其中，莲花白0.86元/公斤，环比下降10.42%；上海青2.68元/公斤，环比下降2.90%；广东菜心4.32元/公斤，环比下降0.46%。大白菜1.34元/公斤，环比持平。
二、根茎类
本周7种根茎类蔬菜市场批发均价4.59元/公斤，环比上升0.01%。3种蔬菜价格环比上升。其中，白萝卜1.54元/公斤，环比上升20.31%；马铃薯2.14元/公斤，环比上升9.18%；生姜7.52元/公斤，环比上升3.58%。2种蔬菜价格环比下降。其中，胡萝卜2.98元/公斤，环比下降5.70%；大葱4.42元/公斤，环比下降3.49%。2种蔬菜价格环比持平。其中，蒜头11.5元/公斤；洋葱2.06元/公斤。
三、茄果类、瓜豆类
本周10种茄果类、瓜豆类蔬菜市场批发均价3.71元/公斤，环比下降0.17%。2种蔬菜价格环比上升。其中，豇豆5.14元/公斤，环比上升10.30%；南瓜2.42元/公斤，环比上升3.42%。8种蔬菜价格环比下降。其中，中青椒（甜椒）4.46元/公斤，环比下降8.61%；尖椒（辣椒）4.68元/公斤，环比下降49.13%；番茄3.54元/公斤，环比下降24.03%；茄子4.0元/公斤，环比下降17.36%；四季豆5.56元/公斤，环比下降9.45%；冬瓜2.06元/公斤，环比下降9.65%；黄瓜2.48元/公斤，环比下降8.15%；嫩小瓜2.72元/公斤，环比下降10.53%。
四、香细类
本周3种香细菜蔬菜市场批发均价5.26元/公斤，环比上升0.02%。2种蔬菜价格环比上升。其中，芹菜5.76元/公斤，环比上升0.70%；细香葱（小葱）4.54元/公斤，环比上升10.19%。蒜苗5.48元/公斤，环比下降3.86%。
五、菌类
本周4种食用菌蔬菜市场批发均价7.15元/公斤，环比下降0.04%。平菇5.36元/公斤，环比上升0.75%。3种蔬菜价格环比下降。其中，黑木耳8.04元/公斤，环比下降4.96%；金针菇5.62元/公斤，环比下降2.77%；香菇9.58元/公斤，环比下降6.99%。
天气适宜蔬菜的生长，本地蔬菜及外地蔬菜供应量充足，价格持续下降。
附件：1. 2019年06月第03周蔬菜批发市场价格表
2.
2019年06月第03周蔬菜批发市场价格走势图
附件1. 2019年06月第03周蔬菜批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
上周平均价（元/公斤） |
本周平均价（元/公斤） |
涨跌（%） |
|
1 |
白萝卜 |
1.28 |
1.54 |
20.31% |
|
2 |
胡萝卜 |
3.16 |
2.98 |
-5.70% |
|
3 |
马铃薯 |
1.96 |
2.14 |
9.18% |
|
4 |
大葱 |
4.58 |
4.42 |
-3.49% |
|
5 |
蒜头 |
11.50 |
11.50 |
0.00% |
|
6 |
洋葱 |
2.06 |
2.06 |
0.00% |
|
7 |
生姜 |
7.26 |
7.52 |
3.58% |
|
8 |
大白菜 |
1.34 |
1.34 |
0.00% |
|
9 |
莲花白 |
0.96 |
0.86 |
-10.42% |
|
10 |
上海青 |
2.76 |
2.68 |
-2.90% |
|
11 |
生菜 |
2.60 |
2.94 |
13.08% |
|
12 |
油 麦 菜 |
2.68 |
2.98 |
11.19% |
|
13 |
广东菜心 |
4.34 |
4.32 |
-0.46% |
|
14 |
小白菜 |
2.58 |
3.90 |
51.16% |
|
15 |
芥菜 |
6.80 |
7.10 |
4.41% |
|
16 |
中青椒（甜椒） |
4.88 |
4.46 |
-8.61% |
|
17 |
尖椒（辣椒） |
9.20 |
4.68 |
-49.13% |
|
18 |
番茄 |
4.66 |
3.54 |
-24.03% |
|
19 |
茄子 |
4.84 |
4.00 |
-17.36% |
|
20 |
四季豆 |
6.14 |
5.56 |
-9.45% |
|
21 |
豇豆 |
4.66 |
5.14 |
10.30% |
|
22 |
南瓜 |
2.34 |
2.42 |
3.42% |
|
23 |
冬瓜 |
2.28 |
2.06 |
-9.65% |
|
24 |
黄瓜 |
2.70 |
2.48 |
-8.15% |
|
25 |
嫩小瓜 |
3.04 |
2.72 |
-10.53% |
|
26 |
蒜苗 |
5.70 |
5.48 |
-3.86% |
|
27 |
芹菜 |
5.72 |
5.76 |
0.70% |
|
28 |
细香葱（小葱） |
4.12 |
4.54 |
10.19% |
|
29 |
黑木耳 |
8.46 |
8.04 |
-4.96% |
|
30 |
平菇 |
5.32 |
5.36 |
0.75% |
|
31 |
金针菇 |
5.78 |
5.62 |
-2.77% |
|
32 |
香菇 |
10.30 |
9.58 |
-6.99% |
附件2. 2019年06月第03周蔬菜批发市场价格走势图
2018年07月-2019年06月叶菜类蔬菜平均价格走势图
2018年07月-2019年06月根茎类蔬菜平均价格走势图
2018年07月-2019年06月茄果类蔬菜平均价格走势图
2018年07月-2019年06月瓜豆类蔬菜平均价格走势图
2018年07月-2019年06月香细类蔬菜平均价格走势图
2018年07月-2019年06月食用菌蔬菜平均价格走势图
