贵州省农产品批发市场价格监测周报（第50周）
贵州省农产品批发市场价格监测
周报（第50周）
（2022年12月12日-2022年12月18日）
摘要：本周我省农产品供应充足，价格总体平稳。其中，水产和蔬菜周均价环比上涨；粮油、肉禽蛋、水果、食用菌鲜货、食用菌干货和干辣椒周均价环比下跌。具体为：大米周均价5.45元/公斤，环比下跌0.73%；面粉周均价4.30元/公斤，环比下跌0.46%；菜籽油周均价15.74元/公斤，环比下跌0.13%；白条猪周均价30.17元/公斤，环比下跌5.72%；白条鸡周均价23.08元/公斤，环比下跌0.60%；白条鸭周均价21.63元/公斤，环比下跌4.12%；鸡蛋周均价11.34元/公斤，环比下跌1.48%；5种水产品周均价28.04元/公斤，环比上涨2.77%；气温降低，蔬菜产量减少，蔬菜价格进入季节性上行通道，本周菜价略有回升，34种蔬菜19涨1平14跌，周均价4.39元/公斤，环比上涨1.96%，其中芫荽涨幅较大，环比上涨13.24%；6种水果周均价6.70元/公斤，环比下跌0.45%；6种食用菌鲜货周均价8.51元/公斤，环比下跌0.56%；3种食用菌干货周均价64.48元/公斤，环比下跌0.68%；10种干辣椒周均价25.99元/公斤，环比下跌2.48%。
2022年第50周粮油类产品批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
上周均价 （元/公斤） |
环比 （%） |
|
1 |
大米 |
5.45 |
5.49 |
-0.73% |
|
2 |
面粉 |
4.30 |
4.32 |
-0.46% |
|
3 |
菜籽油 |
15.74 |
15.76 |
-0.13% |
图1 2022年第50周大米、面粉批发市场价格走势图
图2 2022年第50周菜籽油批发市场价格走势图
2022年第50周肉禽蛋类产品批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
上周均价 （元/公斤） |
环比 （%） |
|
1 |
白条猪 |
30.17 |
32.00 |
-5.72% |
|
2 |
白条鸡 |
23.08 |
23.22 |
-0.60% |
|
3 |
白条鸭 |
21.63 |
22.56 |
-4.12% |
|
4 |
鸡蛋 |
11.34 |
11.51 |
-1.48% |
图3 2022年第50周肉禽蛋类产品批发市场价格走势图
2022年第50周水产类产品批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
上周均价 （元/公斤） |
环比 （%） |
|
1 |
斑点叉尾鮰（江团） |
22.97 |
23.48 |
-2.17% |
|
2 |
鲤鱼 |
13.95 |
13.86 |
0.65% |
|
3 |
鲟鱼 |
29.81 |
29.76 |
0.17% |
|
4 |
鲢鱼 |
16.77 |
16.77 |
0.00% |
|
5 |
小龙虾 |
56.71 |
52.56 |
7.90% |
|
平均价 |
28.04 |
27.29 |
2.77% | |
图4 2022年第50周水产类产品批发市场价格走势图
2022年第50周蔬菜产品批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
上周均价 （元/公斤） |
环比 （%） |
|
1 |
大白菜 |
1.70 |
1.66 |
2.41% |
|
2 |
圆形莲花白 |
1.59 |
1.59 |
0.00% |
|
3 |
青口白 |
1.42 |
1.32 |
7.58% |
|
4 |
小白菜 |
3.91 |
3.88 |
0.77% |
|
5 |
瓢儿白 |
3.30 |
3.43 |
-3.79% |
|
6 |
青菜 |
2.27 |
2.19 |
3.65% |
|
7 |
油麦菜 |
3.41 |
3.52 |
-3.13% |
|
8 |
生菜 |
3.50 |
3.36 |
4.17% |
|
9 |
莴笋 |
2.45 |
2.47 |
-0.81% |
|
10 |
西兰花 |
4.74 |
4.31 |
9.98% |
|
11 |
番茄 |
4.14 |
4.20 |
-1.43% |
|
12 |
长茄子 |
4.11 |
4.04 |
1.73% |
|
13 |
大青椒 |
4.46 |
4.53 |
-1.55% |
|
14 |
老南瓜 |
3.09 |
3.00 |
3.00% |
|
15 |
刺黄瓜 |
5.21 |
5.34 |
-2.43% |
|
16 |
冬瓜 |
2.09 |
2.14 |
-2.34% |
|
17 |
苦瓜 |
6.83 |
6.32 |
8.07% |
|
18 |
西葫芦 |
4.14 |
3.78 |
9.52% |
|
19 |
豇豆 |
6.55 |
6.39 |
2.50% |
|
20 |
四季豆 |
6.50 |
6.02 |
7.97% |
|
21 |
大葱 |
5.52 |
5.50 |
0.36% |
|
22 |
小葱 |
6.21 |
6.19 |
0.32% |
|
23 |
芫荽 |
8.21 |
7.25 |
13.24% |
|
24 |
蒜苗 |
5.02 |
4.83 |
3.93% |
|
25 |
西芹 |
4.07 |
4.06 |
0.25% |
|
26 |
白萝卜 |
1.58 |
1.57 |
0.64% |
|
27 |
胡萝卜 |
3.52 |
3.57 |
-1.40% |
|
28 |
老姜 |
7.96 |
7.62 |
4.46% |
|
29 |
大蒜 |
6.44 |
6.48 |
-0.62% |
|
30 |
淮山药 |
7.94 |
8.05 |
-1.37% |
|
31 |
马铃薯 |
2.37 |
2.41 |
-1.66% |
|
32 |
莲藕 |
5.55 |
5.67 |
-2.12% |
|
33 |
折耳根 |
6.81 |
6.90 |
-1.30% |
|
34 |
黄豆芽 |
2.59 |
2.74 |
-5.47% |
|
平 均 价 |
4.39 |
4.30 |
1.96% | |
图5 2022年第50周34种蔬菜批发市场平均价格走势图
2022年第50周水果批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
上周均价 （元/公斤） |
环比 （%） |
|
1 |
香蕉 |
4.98 |
4.94 |
0.81% |
|
2 |
麒麟西瓜 |
4.59 |
4.74 |
-3.16% |
|
3 |
绿心猕猴桃 |
7.13 |
7.17 |
-0.56% |
|
4 |
巨峰葡萄 |
11.40 |
11.67 |
-2.31% |
|
5 |
红富士苹果 |
7.37 |
7.30 |
0.96% |
|
6 |
椪柑 |
4.70 |
4.53 |
3.75% |
|
平 均 价 |
6.70 |
6.73 |
-0.45% | |
图6 2022年第50周6种水果批发市场价格走势图
（一）食用菌
2022年第50周食用菌批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
上周均价 （元/公斤） |
涨跌 （%） |
|
1 |
鲜香菇 |
10.78 |
10.48 |
2.86% |
|
2 |
鲜黑木耳 |
6.68 |
6.52 |
2.45% |
|
3 |
鲜平菇 |
7.44 |
7.06 |
5.38% |
|
4 |
鲜杏鲍菇 |
7.06 |
7.22 |
-2.22% |
|
5 |
鲜茶树菇 |
11.91 |
12.94 |
-7.96% |
|
6 |
鲜金针菇 |
7.21 |
7.15 |
0.84% |
|
平 均 价 |
8.51 |
8.56 |
-0.56% | |
|
7 |
干香菇 |
66.34 |
66.54 |
-0.30% |
|
8 |
干黑木耳 |
57.98 |
58.23 |
-0.43% |
|
9 |
干茶树菇 |
69.13 |
70.00 |
-1.24% |
|
平 均 价 |
64.48 |
64.92 |
-0.68% | |
图7 2022年第50周6种食用菌鲜货批发市场价格走势图
（二）辣椒
2022年第50周干辣椒批发市场价格表
|
序号 |
产品名称 |
本周均价 （元/公斤） |
上周均价 （元/公斤） |
涨跌 （%） |
|
1 |
有把小米辣 |
21.77 |
22.71 |
-4.14% |
|
2 |
无把小米辣 |
24.17 |
25.00 |
-3.32% |
|
3 |
有把圆颗粒 |
29.67 |
30.00 |
-1.10% |
|
4 |
无把圆颗粒 |
32.15 |
32.43 |
-0.86% |
|
5 |
有把朝天椒 |
24.40 |
24.66 |
-1.05% |
|
6 |
无把朝天椒 |
26.80 |
27.00 |
-0.74% |
|
7 |
有把子弹头 |
24.27 |
24.64 |
-1.50% |
|
8 |
无把子弹头 |
26.67 |
27.09 |
-1.55% |
|
9 |
有把艳椒 |
23.77 |
25.31 |
-6.08% |
|
10 |
无把艳椒 |
26.27 |
27.71 |
-5.20% |
|
平 均 价 |
25.99 |
26.66 |
-2.48% | |
图8 2022年第50周10种干辣椒批发市场平均价格走势图
