贵州省农产品批发市场价格监测周报（第7周）

索引号: 000014349/2023-282980
信息分类: 统计信息
发布机构:
发文日期:
文号:
是否有效:
信息名称: 贵州省农产品批发市场价格监测周报（第7周）

贵州省农产品批发市场价格监测

周报（第7周）

（2023年2月13日-2月19日）

摘要：本周我省农产品供应充足，价格总体平稳。具体看：大米和干辣椒周均价环比上涨，面粉、菜籽油、白条猪、白条鸡、白条鸭、鸡蛋、水产品、蔬菜、水果、食用菌鲜货和食用菌干货周均价环比下跌。其中，大米周均价5.46元/公斤，环比上涨0.18%；面粉周均价4.35元/公斤，环比下跌0.23%；菜籽油周均价15.01元/公斤，环比下跌3.10%；白条猪周均价20.83元/公斤，环比下跌1.05%；白条鸡周均价23.33元/公斤，环比下跌1.44%；白条鸭周均价21.88元/公斤，环比下跌3.91%；鸡蛋周均价10.50元/公斤，环比下跌2.60%；5种水产品周均价26.37元/公斤，环比下跌2.30%；节后蔬菜生产、物流回归正常，时令蔬菜到货量逐渐增加，本周蔬菜价格继续下跌，34种蔬菜11涨1平22跌，周均价5.14元/公斤，环比下跌3.27%，其中油麦菜、芫荽、生菜、白萝卜和青菜价格跌幅较大，环比分别下跌15.24%、11.09%、10.87%、10.27%和10.15%；6种水果周均价7.36元/公斤，环比下跌1.80%，其中椪柑跌幅较大，环比下跌14.23%；6种食用菌鲜货周均价9.18元/公斤，环比下跌3.74%；3种食用菌干货周均价65.33元/公斤，环比下跌0.36%；10种干辣椒周均价25.19元/公斤，环比上涨0.34%。

一、粮油类

2023年第7周粮油类产品批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价（元/公斤）	上周均价（元/公斤）	环比（%）
1	大米	5.46	5.45	0.18%
2	面粉	4.35	4.36	-0.23%
3	菜籽油	15.01	15.49	-3.10%

图1 2023年第7周大米、面粉批发市场价格走势图

图2 2023年第7周菜籽油批发市场价格走势图

二、肉禽蛋类

2023年第7周肉禽蛋类产品批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价（元/公斤）	上周均价（元/公斤）	环比（%）
1	白条猪	20.83	21.05	-1.05%
2	白条鸡	23.33	23.67	-1.44%
3	白条鸭	21.88	22.77	-3.91%
4	鸡蛋	10.50	10.78	-2.60%

图3 2023年第7周肉禽蛋类产品批发市场价格走势图

三、水产类

2023年第7周水产类产品批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价（元/公斤）	上周均价（元/公斤）	环比（%）
1	斑点叉尾鮰（江团）	23.95	24.92	-3.89%
2	鲤鱼	13.55	13.73	-1.31%
3	鲟鱼	30.97	31.92	-2.98%
4	鲢鱼	15.69	15.69	0.00%
5	小龙虾	47.71	48.71	-2.05%
平均价		26.37	26.99	-2.30%

图4 2023年第7周水产类产品批发市场价格走势图

四、蔬菜类

2023年第7周蔬菜产品批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价（元/公斤）	上周均价（元/公斤）	环比（%）
1	大白菜	1.73	1.79	-3.35%
2	圆形莲花白	1.64	1.64	0.00%
3	青口白	1.76	1.93	-8.81%
4	小白菜	5.28	5.13	2.92%
5	瓢儿白	3.75	4.16	-9.86%
6	青菜	2.39	2.66	-10.15%
7	油麦菜	4.17	4.92	-15.24%
8	生菜	4.10	4.60	-10.87%
9	莴笋	3.02	3.12	-3.21%
10	西兰花	5.24	5.76	-9.03%
11	番茄	4.38	4.39	-0.23%
12	长茄子	5.40	5.27	2.47%
13	大青椒	5.66	5.86	-3.41%
14	老南瓜	3.29	3.23	1.86%
15	刺黄瓜	5.83	5.96	-2.18%
16	冬瓜	2.38	2.32	2.59%
17	苦瓜	7.90	8.13	-2.83%
18	西葫芦	5.36	5.34	0.37%
19	豇豆	10.53	10.27	2.53%
20	四季豆	8.14	8.67	-6.11%
21	大葱	5.48	5.72	-4.20%
22	小葱	8.35	8.48	-1.53%
23	芫荽	10.58	11.90	-11.09%
24	蒜苗	5.99	6.36	-5.82%
25	西芹	4.00	4.28	-6.54%
26	白萝卜	1.66	1.85	-10.27%
27	胡萝卜	3.63	3.56	1.97%
28	老姜	8.37	8.32	0.60%
29	大蒜	6.91	6.75	2.37%
30	淮山药	8.37	8.24	1.58%
31	马铃薯	2.71	2.66	1.88%
32	莲藕	5.91	6.33	-6.64%
33	折耳根	8.41	8.44	-0.36%
34	黄豆芽	2.55	2.75	-7.27%
平均价		5.14	5.32	-3.27%

图5 2023年第7周34种蔬菜批发市场平均价格走势图

五、水果类

2023年第7周水果批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价（元/公斤）	上周均价（元/公斤）	环比（%）
1	香蕉	5.50	5.39	2.04%
2	麒麟西瓜	5.85	6.03	-2.99%
3	绿心猕猴桃	7.98	7.94	0.50%
4	巨峰葡萄	13.34	13.12	1.68%
5	红富士苹果	7.38	7.70	-4.16%
6	椪柑	4.10	4.78	-14.23%
平均价		7.36	7.49	-1.80%

图6 2023年第7周6种水果批发市场价格走势图

六、特色农产品

（一）食用菌

2023年第7周食用菌批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价（元/公斤）	上周均价（元/公斤）	涨跌（%）
1	鲜香菇	12.23	12.17	0.49%
2	鲜黑木耳	6.95	6.89	0.87%
3	鲜平菇	7.17	7.89	-9.13%
4	鲜杏鲍菇	7.34	7.81	-6.02%
5	鲜茶树菇	12.89	13.44	-4.09%
6	鲜金针菇	8.51	9.03	-5.76%
平均价		9.18	9.54	-3.74%
7	干香菇	66.85	66.62	0.35%
8	干黑木耳	59.42	58.65	1.31%
9	干茶树菇	69.73	71.44	-2.39%
平均价		65.33	65.57	-0.36%

图7 2023年第7周6种食用菌鲜货批发市场价格走势图

（二）辣椒

2023年第7周干辣椒批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价（元/公斤）	上周均价（元/公斤）	涨跌（%）
1	有把小米辣	20.20	20.20	0.00%
2	无把小米辣	22.46	22.40	0.27%
3	有把圆颗粒	27.66	27.60	0.22%
4	无把圆颗粒	30.06	30.00	0.20%
5	有把朝天椒	24.37	24.20	0.70%
6	无把朝天椒	26.77	26.60	0.64%
7	有把子弹头	23.71	23.60	0.47%
8	无把子弹头	26.11	26.00	0.42%
9	有把艳椒	24.06	24.00	0.25%
10	无把艳椒	26.46	26.40	0.23%
平均价		25.19	25.10	0.34%

图8 2023年第7周10种干辣椒批发市场平均价格走势图

定制

上一篇： 2023年1月贵州省农产品批发市场价格监测月报

下一篇：数说巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接第二年