贵州省农产品批发市场价格监测周报（第12周）

贵州省农产品批发市场价格监测

周报（第12周）

（2024年3月18日-3月24日）

摘要：本周我省各类农产品市场供应充足，价格以跌为主。具体来看：白条猪、白条鸡和活鸭周均价环比上涨，面粉周均价环比持平，大米、菜籽油、白条鸭、鸡蛋、水产品、蔬菜、水果、食用菌鲜货、食用菌干货和干辣椒周均价环比下跌。其中，大米周均价5.78元/公斤，环比下跌0.17%；面粉周均价4.44元/公斤，环比持平；菜籽油周均价14.74元/公斤，环比下跌0.81%；白条猪周均价21.11元/公斤，环比上涨0.81%；白条鸡周均价18.46元/公斤，环比上涨1.93%；白条鸭周均价19.93元/公斤，环比下跌1.14%；活鸭周均价19.91元/公斤，环比上涨1.43%；鸡蛋周均价8.81元/公斤，环比下跌3.82%；5种水产品周均价27.37元/公斤，环比下跌4.67%，其中活小龙虾下跌幅度较大，周均价环比下跌14.92%；本周气温回升，蔬菜生长条件向好，产地货源相对宽松，蔬菜供应增多，蔬菜价格跌多涨少，34种蔬菜7涨1平26跌，周均价4.57元/公斤，环比下跌2.37%；6种水果周均价6.86元/公斤，环比下跌0.29%；6种食用菌鲜货周均价8.41元/公斤，环比下跌2.62%；3种食用菌干货周均价66.86元/公斤，环比下跌0.56%；10种干辣椒周均价20.50元/公斤，环比下跌0.28%。

一、粮油类

2024年第12周粮油类产品批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价（元/公斤）	上周均价（元/公斤）	环比（%）
1	大米	5.78	5.79	-0.17%
2	面粉	4.44	4.44	0.00%
3	菜籽油	14.74	14.86	-0.81%

图1 2024年第12周大米、面粉批发市场价格走势图

图2 2024年第12周菜籽油批发市场价格走势图

二、肉禽蛋类

2024年第12周肉禽蛋类产品批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价（元/公斤）	上周均价（元/公斤）	环比（%）
1	白条猪	21.11	20.94	0.81%
2	白条鸡	18.46	18.11	1.93%
3	白条鸭	19.93	20.16	-1.14%
4	活鸭	19.91	19.63	1.43%
5	鸡蛋	8.81	9.16	-3.82%

图3 2024年第12周肉禽蛋类产品批发市场价格走势图

三、水产类

2024年第12周水产类产品批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价（元/公斤）	上周均价（元/公斤）	环比（%）
1	斑点叉尾鮰（江团）	22.16	21.51	3.02%
2	鲤鱼	17.04	16.62	2.53%
3	鲟鱼	32.35	33.07	-2.18%
4	鲢鱼	22.11	21.59	2.41%
5	小龙虾	43.18	50.75	-14.92%
平均价		27.37	28.71	-4.67%

图4 2024年第12周水产类产品批发市场价格走势图

四、蔬菜类

2024年第12周蔬菜产品批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价（元/公斤）	上周均价（元/公斤）	环比（%）
1	大白菜	1.91	1.90	0.53%
2	圆形莲花白	1.71	1.76	-2.84%
3	青口白	2.04	2.09	-2.39%
4	小白菜	3.68	3.89	-5.40%
5	瓢儿白	3.06	3.16	-3.16%
6	青菜	2.12	2.13	-0.47%
7	油麦菜	3.19	3.30	-3.33%
8	生菜	3.13	3.27	-4.28%
9	莴笋	3.14	3.26	-3.68%
10	西兰花	4.91	5.00	-1.80%
11	番茄	4.16	4.32	-3.70%
12	长茄子	4.55	4.75	-4.21%
13	大青椒	5.14	5.24	-1.91%
14	老南瓜	2.61	2.59	0.77%
15	刺黄瓜	4.66	4.78	-2.51%
16	冬瓜	2.71	2.77	-2.17%
17	苦瓜	6.21	6.31	-1.58%
18	西葫芦	3.78	3.95	-4.30%
19	豇豆	7.74	7.88	-1.78%
20	四季豆	6.50	6.61	-1.66%
21	大葱	4.83	5.04	-4.17%
22	小葱	5.80	6.17	-6.00%
23	芫荽	6.78	7.20	-5.83%
24	蒜苗	5.93	6.39	-7.20%
25	西芹	4.51	4.57	-1.31%
26	白萝卜	1.74	1.72	1.16%
27	胡萝卜	3.65	3.65	0.00%
28	老姜	8.87	8.77	1.14%
29	大蒜	9.31	9.25	0.65%
30	淮山药	8.62	8.50	1.41%
31	马铃薯	2.26	2.30	-1.74%
32	莲藕	6.53	6.51	0.31%
33	折耳根	6.79	7.19	-5.56%
34	黄豆芽	2.93	3.06	-4.25%
平均价		4.57	4.68	-2.37%

图5 2024年第12周34种蔬菜批发市场平均价格走势图

五、水果类

2024年第12周水果批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价（元/公斤）	上周均价（元/公斤）	环比（%）
1	香蕉	4.85	4.80	1.04%
2	麒麟西瓜	4.75	4.55	4.40%
3	绿心猕猴桃	7.04	7.29	-3.43%
4	巨峰葡萄	13.69	13.78	-0.65%
5	红富士苹果	6.96	7.02	-0.85%
6	椪柑	3.85	3.82	0.79%
平均价		6.86	6.88	-0.29%

图6 2024年第12周6种水果批发市场价格走势图

六、特色农产品

（一）食用菌

2024年第12周食用菌批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价（元/公斤）	上周均价（元/公斤）	涨跌（%）
1	鲜香菇	10.96	11.04	-0.72%
2	鲜黑木耳	6.37	6.38	-0.16%
3	鲜平菇	6.70	7.23	-7.33%
4	鲜杏鲍菇	7.17	7.53	-4.78%
5	鲜茶树菇	12.61	12.96	-2.70%
6	鲜金针菇	6.66	6.69	-0.45%
平均价		8.41	8.64	-2.62%
7	干香菇	66.02	66.63	-0.92%
8	干黑木耳	56.73	56.95	-0.39%
9	干茶树菇	77.83	78.13	-0.38%
平均价		66.86	67.24	-0.56%

图7 2024年第12周6种食用菌鲜货批发市场价格走势图

（二）辣椒

2024年第12周干辣椒批发市场价格表

序号	产品名称	本周均价（元/公斤）	上周均价（元/公斤）	涨跌（%）
1	有把小米辣	20.17	20.20	-0.15%
2	无把小米辣	22.57	22.60	-0.13%
3	有把圆颗粒	19.00	19.00	0.00%
4	无把圆颗粒	21.40	21.40	0.00%
5	有把朝天椒	17.87	18.00	-0.72%
6	无把朝天椒	20.27	20.40	-0.64%
7	有把子弹头	21.60	21.60	0.00%
8	无把子弹头	24.00	24.00	0.00%
9	有把艳椒	17.87	18.00	-0.72%
10	无把艳椒	20.27	20.40	-0.64%
平均价		20.50	20.56	-0.28%

图8 2024年第12周10种干辣椒批发市场平均价格走势图

定制

上一篇：贵州省农产品批发市场价格监测周报（第13周）

下一篇：贵州省农产品批发市场价格监测周报（第11周）

贵州省农产品批发市场价格监测 周报（第12周）

贵州省农产品批发市场价格监测周报（第12周）